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DESCRIPTION
R am e a u x de m o y en n e force, à p e in e a n gu leu x dans leu r contour, bien
fle x u eu x , à en tre -noe u d s lo n g s, d’un brun parfois u n p eu verdâtre du cûté
de l ’om b r e, te in t é s de rouge du cûté du so leil ; len tic e lle s b lan ch â tre s,
p e tite s, tantô t arrondies, tan tô t a llo n g é e s , a ssez peu n om b r eu ses e t un peu
app a r en te s.
Bou tons rt b oîs m o y en s, c on iq u e s-a llon g é s et ü n em en t a ig u s, à directio
n p eu écartée du rameau, so u len u s sur d es supports u n peu sa illan ts
e t don t Tarête m éd ian e seu le se prolonge ü n em en t ; é c a ille s d ’un marron
brillant et bordé de gris argenté.
P o u s s c s d'été d’un vert in te n s e à T om b r o , la v ée s de roug e brun du
cô té du so le il et à leur somm e t recouvert d ’un duvet b la n c , s o y e u x et
épais.
F eu ille s d e s p ou s s c s d'été assez g r a n d e s , arrondies-éla rg ies, s e termin
an t trù s-brusqueinent en u n e po in te lon gu e et a igu ë , on d u lé e s dans leu r
c on tou r e l u n peu con c a v e s, bordées de dents profondes e t a ig u ë s, assez
p eu so u ten u e s sur des p é tio le s u n peu lon g s, forts et cep en d an t fle x ib le s.
¡Stipules en a lên es lon gu e s et d en té es, tr è s-c ad u q u e s.
F eu ille s st ip u la ire s m anquant presque toujou rs.
B outons sV Iruit m o y en s, conico -o v o ïdes, u n peu épais et a igu s ; éca ille s
d ’un marron rougeâtre bordé de g ris a rgenté.
F leu r s extraordinairement grandes ; pé ta le s remarquab lemen t élargis ,
la rg em en t tron q u é s à leu r s om m e t , b ien c o n c a v e s , en tiè r em en t blancs
a vant e t après l ’ép a n o u issem en t ; d iv ision s du ca lic e c ou r te s e t é ta lé e s ;
p éd ic elles tr è s -lo n g s , a ssez forts et glabres.
F cu ille s d e s prod uctions fru itiè res p lu s g r a n d e s , p lu s allon g é e s que
c e lle s des p ou sse s d’é té , o v a les-é la rg ies ou o v a le s -e llip tiq u e s , s e termin ant
b ru sq u em en t en u n e p o in te un p eu lo n g u e , p eu conca v es et largement ond
u lé e s dans leur contour, bordées do dents ü n e s , peu profondes et un peu
a ig u ë s, mal sou ten u e s sur des p é tio le s lo n g s, de m o y en n e force, flex ibles et
sou v en t co lo rés de rouge.
C a ra c tè re sa illa n t d e l ’a rb re * tein te gén é ra le du feu illage d’un vert
b leu fo n c é ; tou te s le s feu ille s la rg em en t on d u lé e s et u n p eu p en d an te s.
F ru it gros , tan tô t piriforme-ventru , tan tô t u n p eu en forme de Caleb
a sse , irrégulier dans sa forme et dans son contour, -atteignant sa plus
grande épa isseur tantô t à peu près au m ilieu , tantô t u n peu a u -d e sso u s du
m ilieu de sa h a u t eu r ; au-dessu s de ce p o in t, s ’a ttén u an t p rom ptem ent par
u n e courhe irr égu liè r em en t c o n v e x e ou irr égulièrement conca v e en u n e
p o in t e é p a is s e , p eu lon gu e et le p lu s sou v en t ob liq u em en t tron q u é e â son
som m e t ; a u -d e sso u s du m êm e p o in t , s ’a ttén u an t b ru sq u em en t par u n e
courbe à p e in e c o n v e x e pour d im in u e r tr è s-sen sib lem en t d ’ép a isseu r v ers
la ca v ité de Toeil.
P e a u fin e , m in c e , u n ie , d ’abord d’u n vert trcs-clair sem é de trè s-p e tits
p o in ts d ’un vert p lu s fon c é, trè s-n om b r eu x , irr égu liè r em en t esp a c és e t un
p eu b u r in é s en c reu x . Ou n e remarque ord in a ir em en t aucu n e trace de rou ille
su r la surfa ce du fruit. A la maturité, fin d'naùt et comm encement de
s ep tem bre, le verl fondamental p a sse au beau jau n e citron brillant, sou v
en t la v é , du cô té du s o le il, d’un rouge v e rm illon su r leq u e l le s p o in ts
d'un gris b lanchâ tre sont p lu s apparents.
« ‘l îl grand, ouvert ou dem i-ou v e r t, pla c é dans u n e c a v ité é tro ite, profonde,
p eu é v a s é e , p lissé e dans ses parois e t dont le s bords irréguliers se
d iv isen t en côtes peu p ron on c é e s qu i n e se p ro lon g en t jam a is q u e d’u n e
m an iè r e trè s-ob scu r e su r la base du fru it.
Queue lon gu e , forte, ép a issie à se s deux e x tr ém ité s, d ’un beau brun,
a tta ch é e le p lu s sou v en t ob liq u em en t dans un pli charnu et irrégulier.
C lia ir d ’un b lanc u n peu ja u n e , dem i-fin e ou u n peu g ro sse , demi-cassa
n te ou p lu s ten d r e, su iv an t le so l et la sa is o n , abondante en eau ex c e llem m
en t su c r ée e t h au tem en t parfumée, con stitu an t u n fruit de première q u a lité .
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