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POIRE D’ANGLETERRE
[K- 7 6 ]
Pomologie. J e a n H e r m a n n K n o o p . Page 109.
J a r d in f r u i t i e r d u M u séum . D e c a i s n e .
A N G L E T E R R E . B EU R R É D’ANG L E T E R R E
T ra ité des a rbres f r u itie r s . D u h a m e l , 1768. Tomo II, p a g e 197.
Congrès pomologique de France.
The F r u its a n d the fr u it- tr e e s o f Am erica. D o w n i n g , 1866- Page 563.
EN G L I SH B EUR RÉ
(BEURRÉ ANGLAIS)
A Guide to the o rch a rd . L i n d l e y , 183:1. Page 372.
EN G L I SH SOMMER R U T T E R R IRN E
(BEURRÉ ANGLAIS D'ÉTÉ)
U lu s tr ir te s Handbuch der Obstkunde. J.uiN. Tome II, p a g e 75.
Origine ancienne e t inconnue.
A rb re cl’ulie végétation bien contenue sur cognassier, facile à soumettre
aux petites formes sur c e sujet et d ’u n e grande vigueur sur franc. Sa baute
lig e forme bientôt une tête pyramidale é lev é e , compacte, bien feuillue, fait un
peu atlendre son rapport e l devient ensuite d ’une prodigieuse fécoiidilé.
V a r ié t é à multiplier surtout dans lo grand verger. Parmi les .variétés déjà
anc ien n e s, elle est remarquable par sa v igueur, par la netteté et la bonne
qualité constante de son fruit. Il est très-pro|)re au transport, pouvant être
cu e illi longtemps d ’avance, et depuis longtemps il est recherché sur les mar-
cb é s pour sa bonté et pour son emploi appproprié aux divers usages de la
cuisine et d e là confiserie,
D E S C R I P T I O N
B am e a u x courts, un pcu forts, épaissis à leur sommet, u n is dans leur
contour, à en tre -noe u d s courts, d ’uu vert brunâtre; len ticelles d ’un blanc
jaunâtre, bien arrondies, bien apparentes.
B ou tons a b ois pctils, coiiiques, un peu épais et un peu aigus, à direction
laiitOt parallèle au rameau, tantôt nn peu éca rlée, soulen us sur des supports
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75. P O I R E D'A NGL E T E R R E . _ 7 6 . HUNTINGTON.