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U o u to n s i l f r u i t moyens, épaissis à leur base, anguleux, se terminant en
u ne pointe courte et aiguë.
Fleurs grandes; pétales ovales trè s-a llon g é s, aigus, un peu roses avant
l ’épanouissement ; pédicelles do moyenne longueur, grêles, presque lisses.
Feuilles d es productious fruitières très-graudes, les unes ovalcs-élargies,
les autres plus étroites et bien allongées, repliées sur leu r nervure médiane,
mais non arquées, bordées de dents aiguës c t peu profondes, soutenues sur
des pétioles courts, g rêles, dressés.
Caractère saillant de l'arbre ■ toutes Ics ieu illcs exactement repliées sur
leur nervure et bien a llongées.
F r u i t moyen, piriforme, ordinairement uni dans son contour, atteignant
sa plus grande épaisseur bien au-dessous d u milieu d e sa hauteur ; au-dessu s
de ce point, s ’atténuant par une courbe d ’aliord peu convexe, puis légèrement
concave, en une pointe longue c t un peu a ig u ë ; au-dessous du même point,
s ’airoiidissant brusquement jusque dans la cavité dc l'oe il.
P e a u line, tendre, d ’abord d'un vcrt blanchâtre sem é dc très-petits points
d ’un gris fauve c l foncé ; on remarque ordinairement aussi sur le sommet dn
fruit une tache d ’une rouille brune qu i se dissémine assez souvent sur toute sa
surface ct sc condense im peu dans la cavité dc l ’oeil. A la ma turité, m i l i e u
d ’a o û t , le vert fondamental passe au jaune blanchâtre, e l le cô lé du soleil se
teint d ’im rouge orangé sur leq uel les points sont jaunes ct bien serrés.
Oîil assez grand, ouvert ou demi-ouvert, à divisions scarieuses, colorées
d ’un rouge caractéristique, tantôt dressées, tantôt étalées, placé dans une
cavité peu profonde qui lo contient exactement et dont les bords réguliers lui
permettent de se tenir facilement debout.
Queue un peu forte, coni'tc, un peu molle, de couleur brune, insérée nn
peu obliquement au sommet du fruit dans une sorte de pli on quelquefois
semblant former sa continuation.
c iia l i- bien blanche, fine, bien fondante, très-abondante en eau sucrée,
vineuse, tort agréablement parfumée, constituant un fruit de première
qualité.
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