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P O I R E S D 'É T É .
p ro lon g en t d'une m an iè r e a ssez sen sib le ; é c a ille s d ’un marron fon c é, la rg e m
en t bordé de g r is blanchâtre.
P o u s se s ■l’élé lle.xu eu ses, cou v e r te s à leu r somm e t d ’un d u v e t blanc ct
so y eu x .
FrnUics des pousses d'été p etite s, ovalcs, SO te rm in an t rég u lièrem en t
en u n e p o in te u n p eu longue, finement aiguë e t recourbée, u n p eu concaves
c t arq u é e s seulement p a r l e u r ex trém ité , bordées de dents proiondcs ct a iguës,
mal soutenue s s u r des pétioles bien longs, grêles ct flexibles.
<!»t{puics en a lên e s lo n g u e s et fines.
F eu ille s s t ip u la ire s s e p r é sen tan t quelquefois.
Boutons A fru it gros, ovoïdes-allongés e t aigus ; écailles dc coulour
marron.
F leu r s m o y en n e s ; p é ta le s o v a les-é la rg is, pr e sq u e p lan e s, à lo n g on g le t,
é ta lé s et écartés en tre eu x , roses a v an t l ’ép a n o u is s em en t; d iv ision s du c a lic
e lon gu e s, d é lié e s, aigu ë s e t b ie n recou rb ées en d e sso u s ; p éd ic elles de
m o y en n e lon gu eu r , gr ê le s et d u v e t eu x .
F eu ille s des prod u c t ion s fru itiè res p e tite s, e x a c tem en t o v a les, se tc i-
m inan t r é gu liè r em en t en u n e p o in te peu lon gu e , à p e in e repliées sur leur
nervure m éd ian e e t sou v en t on d u lé e s dans leu r contour, bordées de d en ts
trè s-fin e s, tr è s -p eu profondes c t bien a ig u ë s, pond antes sur des pé tio le s
lon g s e t très-g rô les.
C a ra c tè re sa ilin n t d c l'a rb r e t tein te g én é r a le du feu illage d'un vert
cla ir, jau n â tre ; tou te s le s feu ille s pen d an te s sur des pé tio le s long s c t g rêles ;
denture de tou te s les feu ille s tr è s-fin em en t a ig u ë .
F ru it p e tit, e x a c tem en t piriforme, un i dans so n contour, a tte ign an t sa
p lus grande ép a isseu r au-dessou s du m ilieu de sa h au teu r ; au-dessu s de cc
p o int, s ’a ttén u an t par u n e courbe à p e in e con v e x e ou à p e in e concave en
u n e pointe u n peu lo n g u e , p eu ép a isse e t a igu ë ; a u -d e sso u s du m ôme po int,
s ’a ttén u an t par u n e courbe largement c on v ex e ju sq u e vers l ’oeil.
P e a u u n peu ép a iss e e t croquante, l is s e , u n ie , b r illan te , d ’abord d’un
vert blanchâtre sur leq u e l il e s t im p o ssib le d e recon naître d es p o in ts. On
r emarque au ssi parfois q u e lq u e s lég e r s tra its de rou ille autour de l ’oe il. A la
m a turité, fin ju in , le vert fondam en ta l p a sse au beau jau n e citron e t le côté
du so le il, un peu doré, e s t rarement flammé d’un peu de roug e cramoisi et
très-fin.
<Etl p e tit, ou v e r t, à d iv ision s recou rb ées en dehors, pla c é presque à fleur
d u fruit dans u n e ca v ité é tro ite, très-peu profonde, u n peu p lis s é e dans ses
bords.
Queue lo n g u e , a ssez forte pour la grosseur du fruit, d ’un brun j a u n e , u n
peu ép a issie à son point d’attache au rameau, a tta cb é e sur la pointe du fruit,
r ep ou ssée de m anière à lui donner d ’abord u n e direction ob liq u e, m a is sc
recourbant en su ite en s e n s in v e rse .
C h a ir d’u n blanc trè s-p eu te in té de jau n e et jau n e autour du coe u r , fine,
d em i-ca ssan te , abondante en eau su c r ée , lég è r em en t m u sq u é e , assez agréable,
c on stitu an t un fruit à peine do secon de q u a lité .
SAINT - MENIN
[N” 92]
The Fru its a n d Ihe fru il-lre e s o f A m e r ic a . Downing, 1869. 'P a g e 850.
The A m e r ic a n f r u i t CuUurist. Thomas, 1867. P a g e 497.
OMEl l -PACHA
D ic tio n n a ire de pomologie. Andbé Le roy. Tome I I , page 478.
Origine inconnue (1;.
.Irb re d ’u n e bonn e v igueur e t d’u n e v ég é ta tion dispo sée à s e plier à tou te s
formes sur c o gn a ssie r . S a greffe sur franc doit fournir d ’e x c e llen te s hautes
tig e s dont la ru stic ité ot l ’élég an c e le s rendraient p r é c ieu se s pour lo v erg er.
S a r é co lte devant être faite avant l ’ép oq u e où comm en cen t à régner les
grands v en ts dans n o s pa y s, son fruit, d ’un beau v o lum e , n ’aurait pas à r e douter
leu rs atteintes et acquerrait a in si u n e apparence e t u n e qu a lité qui
le rendra ient av anta g eux pour la spéculation.
Va r ié té à m u ltip lier dans le ja rd in fruitier e t dans le verger. E lle e s t
sa in e e t d’u n e bonne fertilité ; son fruit m ûrissant en m êm e temps que le B on
Ch rétien W illiam ’s, pourrait lu i être préféré pour son parfum plus d istin g
u é , s i sa chair un p eu plus se rrée n ’était pas d isp o sée à p a sse r trop v ite ;
défaut que l ’on peut cependant a tténuer en partie par u n e cu e ille tte anticipée,
D E S C R IP T IO N
R am e a u x de m o y en n e force, p eu a llo n g é s, u n is dans leu r contour, d'un
gris jaunâtre à l ’ombre, lavés de roug e san gu in du cô té du s o le il; len tic e lle s
b lan ch e s, arrondies, sa illa n te s, irr égulièrement e sp a c é e s , a ssez p eu n om b
r eu se s.
B ou tons u IJO ÎS à p e in e m o y en s, con iq u e s, a igu s, â direction presque perp
endicula ire au rameau, sou ten u s sur d es supports r en flé s e t dont les cotés
et l ’arêto m éd iane n e s e prolongent p a s sur le rameau ; é c a ille s d'un bcau
marron rougeâtre bordé de blanc a rgenté.
t a n t a v e c lu i u n c e r t a in n om b r e d e s e s s em is . M. A n d r é L e ro y , a y a n t o b te n u - c e l te v a r ié té
d e s c o lle c tio n s d u C om ic e h o r t ic o le d 'A n g e r s , o ù so n n om a v a it é té p e r d u , lu i im p o s a c e lu i
so u s le q u e l il l’a d é c r i t d a n s so n Dictionnaire de pomologie. A u s s i a v o n s ru o u s c ru d e v o ir
p r é f é r e r c e lu i a d o p té p a r le s a u te u r s am é r ic a in s c om m e p r o b a b lem e n t le p lu s a n c ie n .
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