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P o uM c « d 'é té de couleu r n o isette i leu r b a se , d ’un vert in ten s e à leur
somm et couvert d'un duvet ép a is e t g risâtre.
F enlUcs d e s p ou sse s d ’é lé p e tite s, o vales-arron dies, q u e lq u e fo is u n peu
s en s ib lem en t a ttén u é e s à leur b a se , s e term in an t bru sq u em en t en u n e
p o in te courte e t finem en t a igu ë , u n peu con ca v e s ou r ep lié e s sur leu r n e r vure
m éd ian e e t recou rb ées en d e sso u s par leu r p o in te, en tiè r e s ou presque
en tiè r e s à leur b a se , bordées d e dents p eu profondes e t peu a igu ë s à leu r
e x tr ém ité , sou ten u e s à peu p r è s horizon talement sur d es p é tio le s cou r ts,
g r ê le s e t red r essé s.
Stlpnlcs de m o y en n e lon gu eu r , en a lên e s finem ent a ig u ë s et recou rb ées.
F eu ille s s t lp u la lr c s fréqu en tes.
Boutons * Iruli m o y en s, c on iq u e s-a llon g é s e t finement a igus ; é ca ille s
d’u n marron rougeâtre clair e t brillant.
F icn r s m o y en n e s ; p é ta le s o v a les-a r ron d is, b lan c s avant l ’ép an ou isse m
en t ; d iv is io n s du ca lic e lo n g u e s , a igu ë s, s e recou rb ant u n peu en d e ssou s
s eu lem en t par leu r p o in te ; p éd ic e lle s a ssez lo n g s , b ien gr ê le s e t presque
l is s e s .
FcuUles des prod uctions Iruitlércs p lu s grandes que c e lle s d es p o u s s e s
d 'é té , tantô t e llip tiq u e s-a r ron d ie s, tantô t o vales-élargies, s e terminant bru sq
u em en t en une pointe bien fine, bien con ca v e s, sou v en t on d u lé e s dans leur
contour, entières ou irrégu lièremen t e t très-peu profondément d en té e s dans
leu rs bords, sou ten u e s à peu près ho r izon ta lem en t sur des p é tio le s lon g s,
trè s-g r êle s, u n p eu flex ib les.
C ara c tè re sa lU ant d c l ’a rb r c i tein te g én é ra le du feu illa g e d’u n vert
sombre ; feu ille s supérieures des pou sse s d ’é té u n peu grisâtres ; tou s le s
p é tio le s tr è s-g r ê le s.
F ru it p e tit ou p resque m o y en su r arbre ta illé , piriforme court e t ventru
ou tu rb in é-p irifo rme, atteignant sa p lu s grande ép a isseu r s en sib lem en t au-
d e s so u s du m ilieu de sa h auteur ; au-dessu s de c e p o in t , s ’arrondissant
d’abord la rg em en t,p u is s ’a ttén u an t prom p tem en t par u n e courbe p eu concave
ou rarement u n p eu conv ex e pour se terminer en u n e p o in te courte, u n p eu
ép a isse et b ien ob tu se ; a u -d e sso u s du m êm e p o in t, s ’arrondissant la rg em ent
pour s ’aplatir en su ite autour de la ca v ité de l'oe il.
P e a u é p a iss e , ferm e, d ’abord d'un vert in ten s e p r e sq u e en tiè r em en t vo ilé
par u n nua g e d ’u n e rou ille g r ise recouvrant tou te sa su r fa c e , e t la is sa n t c e pendan
t voir fa cilem en t d es p o in ts g ris blanchâtres nom b r eu x , serrés et
d ’autant plus apparents q u ’ils so n t p la c és du côté du so le il. A la maturité,
comm encem ent d ’août, le vert fondamen tal s ’éclaircit e t d ev ien t b lan châtre
e t mat.
<Eil très-grand, ou v e r t, à d iv isio n s la rg e s, p e r sistan te s, p la cé dans u n e
ca v ité large e t trè s-p eu profonde, d ont le s bords so n t d ép a s s é s par s e s
div isions.
Qu eu e lo n g u e , p eu fo rte, lig n eu s e , toujou rs courbée ou que lq u e fo is c o n tou
rn é e, a tta ch é e dans u n pli charnu dont u n d es c ô té s p lu s é le v é la
r ep ou sse u n p eu obliqu em ent.
C h a ir d’un blanc lé g è r em en t verdâtre, fin e , serrée, un peu ferme e t c ep en dant
p resque beurrée, su ffisan te en eau t r è s -su c r é e , v in eu s e , con stitu an t un
fruit de se con d e qu a lité e t pourtant g oû té du plus grand nombre.
SUPRÊME DE QUIMPER
[N** 8 2 ]
The F ru its a n d the fru it- tre e s o f A m e r ic a . Downing, 1869. P a g e 8 6-i
Les meilleu rs f r u its . D e M o r t i l l e t . P a g e 165.
Origine douteuse (1).
A rbre d’u n e v é g é ta tion c on ten u e su r co gna ssier, très-propre par la roi-
deur et la force de son b o is à former sur ce su jet d es fu seau x dont le s
branches fru itières se m a in tien n en t lon g tem p s en bon éta t de rapport, sans
trop s ’allonger, et so cou v r en t des fruits le s p lu s jo lis par leu r couleu r e t leur
n e tte té . Sa h a u te tig e sur franc n ’a tte in t qu ’u n e d im en sion m o y en n e et d e v
ien t b ien tô t fécon d e.
V a r ié té bien à m u ltip lie r so it dans le jardin fruitier, so it dans le verger.
E lle e s t ru stiq u e , d’u n e fer tilité so u ten u e , et son fruit cu e illi à tem p s e s t
d ’u n e maturation pro long ée dont le m ér ite v ien t s ’ajouter à sa bonn e q ua lité.
DESCRIPTION
B am e a u x de m o y en n e force, p eu coudés à leu rs entre-noeuds, d’u n brun
v erdâtre à l ’ombre, d’un rouge sanguin foncé du côté du so le il; len tic e lle s
b lan ch â tre s, assez n om b reu ses et apparentes.
Boutons à bols p e tits, c on iq u e s, a igu s, à direction bien écartée du ra m
eau , sou ten u s sur des supports un peu s a illa n ts ; é ca ille s d’u n marron
rougeâtre.
P o u s se s d’é té d u n rouge brun ombré de gris à leu r b a se , d’u n vert teinté
de rouge clair à leu r som m e t p eu duveteux.
F eu ille s des pousses d ’été o v a les-é la rg ies e t s ’a tténuan t régulièrement
pour s e termin er en u n e pointe courte, trè s-p eu r ep lié e s sur leur nervure
( 1 ) L e n om d e c e t te v a r ié té in d iq u e r a i t - i l so n o r ig in e ? M. A n d r é L e ro y la d o n n e dan*
s e s c a ta lo g u e s e t c o n s ta te q u ’e lle f a is a it p a r t i e d e s c o lle c tio n s d u C om ic e h o r tic o le d ’A n g
e r s ; p u is il n ’e n f a it a u c u n e m e n t io n d a n s so n Dictionnaire de Pomologie.
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