l’ü l l i l iS D'HIVKH.
p resq u e e n tiè re s datis le u r e o n to n r, assez bien so u lcn u e s s u r des pétio les
c o u rts , grêles, nn peu redressés.
l ’at-aciere saiiiiiiit «le l’arbre ! brau cliag c g rêle Ct ioiullage nieiin ;
loute s les [enllles conrlcineiU pêtioléos e l à peine d entées.
F r u i t moyen, tan tô t spliérico-ovü'ide, laiilôl p re sq u e s p b é riq n e , o rd in a ire -
iiient nn [len dé form é dans son c o n lo u r p a r des saillies peu p ro n o n cé e s, a tle i-
ginnil sa pins g ran d e ép a is seu r à p eu p rès an inilien de s a b a u te n i’; a u -d e s su s
de ce p oint, s ’a tlé n u a n t d ’a b o rd p a r u n e c o u rb e convexe p o u r se te rm in e r
en su ite d u côlé de la (picue en n u e lrè s -|)e lito po in te lieu ap p réciab le, q n ek in c -
fois s ’a rro n d issa n t rég u lière in o iit ju sq u e d ans la cavilé d e la q u e u e ; au-dessous
dn niêine p o in t, s ’a rro n d iss a n t p a r u tie c o u rb e larg em en t convexe p o u r ensnlle
s ’ap la tir im poil aiUour d e la cavilé do l’oeil.
i v n u u n pou épaisse oL forme, d ’abord d 'u u vori cla ir s emé d e points b ru n s
el largos, d o n t le plus so u v en t on n ’aperçoit ( |u ’ime p etite é te n d u e , car il est
en g ran d e p a rtie el môme ([uelquefois o n liè rem o n t re c o u v e rt d ’u n e co u c h e de
rouille b ru n e , line e t c ep en d an i épaisse, qu i se co n d en se en co re s u r le sommet
du fru il e t o rd in a irem en t n e p é n è lre pas d ans la cavilé de l’oeil. .\ la m atu rité ,
fin d'hiver, lo \ c r i fo n d amen ta l ]>asse au jau n e -c itro n , (pie l ’on soup(;otme
seu lem en l sous le nuage do rouille (pii le voile, ol le cfité d u soleil est in d iq u é
su r les fru ils b ien exposc's p a r u n ion un peu plus c h au d .
OEII p e tit, fe rm é, îi divisions d ro ite s, dressées, placé d an s u n e cavité élro ile
peu profonde, tan tô t [iresque u n ie d ans ses l)ords, lan lô l irré g u la iis é e p a r
[uel((ues côtes a[)lanies.
c o u rte , forte, ligueuse, d e c o u le u r bois, u u p e u épaissie à son point
d ’alla ch e au ram e a u , a llacb éc le p lu s so u v en t p c rp e n d ic u h iirem e n t su r la
p etite pointe du fru il, ou in sé ré e dans u u pli étro it.
C'hair d ’iui blaoc v e rd â tre e t un peu v e rte sous la peau, liien lin e, s e rré e ,
ab ondante en eau bien su c ré e , trè s -ag ré ab lem en t [la rium é c, co n sliliumt un
fru il de p rem iè re quaiité.
P O lI lK S n ’ I llV K H . 87
POIRE RE CURÉ
[S - r.0 |
Ja rd in fru ilie r d u Muséum. D e c a isn e .
fumoliigie de la S e in e -In fé r iem e ,. I’iiévokt , 1 8 8 9 . Pag e Zi'2.
A lb um 'de pumuluijie. liivoiir. Tome IV, p ag e 101.
M O N S IE U R
Annales de la Société d 'h o rticu ltu re de l ’a ris. 1827. Pag e 19.5.
C U R É
Congrès pomologique de France,
Dictionnaire de pomologie. André I.euüy. Tome I, p ag e CIO.
C O M IC E D E T O U L O N
Annales de pomologie belge. De I.iro n d ’A iro iæ s , 1854. l'a g c 21.
P A S T O R E N U I R N E
(l'O IltK IIE (’.m iÉ )
Ulu slrirte s Ilandbuch der üb slku n d e . Jau n . Tome II, p ag e 503.
V iC A R O F W I N K F iF L l ) ^
(VICAIHK IIK Wi:SKFIKIA))
The F ru its and the fru it-tre e s o f America. D ow n in g , 1 8 û/i . P ag e 557.
The f r u i t Manual. R o b e r t H o g g , 1 8 6 7 . Pag e 3 3 5 .
P ro p a g é e p a r M. L E R O Y , c u ré d e V illie rs en B re n n e , p r è s do Clion
(Indre)
d ’u n e g r a n d e v ig u e u r au s si b ie n s u r co g n a ss ie r q u e s u r franc., e t
m ôm e s u r ce d e rn i e r s u j e l sa v iigétatioii est Irop vive p o u r q u ’il y a it av a iilag e
à le s o um e ttr e à la ta ille ; ses riùioile.sso f e r a ie n t a tte n d r e b e a u co u p trop lo n g -
lernps. La fo rm e à b iq u e llo il est d is p o s é n a tu r e llcm e n t est la p y ram id e , e t s u r to
u t la p y ram id e a ilé e a p p liq u é e à u n tre illa g e , s u r la q u e lle ses fru ils résislen l
m ie u x a u v e n t. Élev(/ e u h a u te tig e, il d e v ie n t g r a n d , esl p e u p réco c e a u r a p p
o r t, m ais d e v ie n t e n su ite d ’u u e Ic r lilitc r em a rq u a b le .
V a r ié té à m u llip lic r , so it d aiis le J a rd in f ru itie r, soit d an s le v e rg e r . Le n ié -
* Downing donne a in si l ’o rig in e dc c e tte synonymie : « P eu d e tem p s ap rè s que c e lle v a rié té
fut co n n u e a P a r is , e lle fu t in tro d u ite en A n g le te rre p a r le r é v é re n d M. R lniin, dc W in k -
field, conilé de B e rk , qui la e iilliva e l la proiiag c a d a n s le s en v iro n s d c L o n d re s, où e lle fut
dep u is aiipc lé c V ic a ir e dc VVinklicld. »
a M. de la T rc in lila is a con in iu iü q u é en 18 6 3 , a la Soc ié té d'Iio rticuU u rc d c P a r i s , une
no te Irè s -in té rc s s an tc su r l ’o rig in e dc c e tte v a r ié té ; en voici que lque s e x tr a its : « V e r s l7 0 0 ,
u n M. L e ro y , cu ré d e V illie rs en B re n n e , p a ro isse s itu é e ti 8 k ilom è tre s de Clion ( I n d r c h
re n c o n tr a dans le s hois dits d e F rom c iite a u , a u n ([u a rt dc lieue d u e liâ tc au dc cc nom e t tic
so n p r e s b y tè r e , u n p o ir ie r sauvage , d o n t le f ru it lu ip a i'u l asse z r em a rq u a b le p o u r ([uc l ’idée
lu i v în t dc le p i'o p ag c r.. .. .l'a i souvent v u , d a n s mu je u n e s s e , non p a s îc vieux P o ir ie r trouvé
d a n s le s bois do F rom o n lo au , m a is son pi-emicr d o se cn d an t, c c liii-la même (jui av a it é té greiTé
dc la m a in d u bon e u ré . Ce vieil a rb r e ex iste en co re a u jo u rd ’h u i ; on ne le m o n tre q u ’avec unu
respoc . . - . , .
pa ro is s e de V illie rs c t d a n s le s ]uiroisscs e irco n v o isin c s, c t le m é rite dc son f ru it ii’av a il jias
ta rd é a être, ap p ré c ié , p u isq u e , dès a v an t n o tre p rem iè re Uévolulion, le m in is tre A n ie lo l de
C h a illo u , q ui a v a it de s donuiiiics d an s la p a ro isse do ^■illicrs, ne m a n q u a it p a s de,_ s 'c ii faire
en v o y e r, ch aq u e a n n é e , p o u r s a la b lc F n rep ro d u is a n t n o tre P o ir e , les p ép in ié ris te s dc
C h ü tc a u ro u x cl dc T o u rs riu s c r iv ir c n l su r le u r e a la logiie sous son p rem ie r nom de P o ire de
M. le C u ré , (¡n’ils ab rég è ren t en su ite en fa is a n t l;i P o ire C u ré ou Gui'clle. C’e st s()us cc
d e rn ie r nom e t sous c e lui de Belle do B e r ry q u e je l'a i r e n c o n tré e d a n s nos g ran d e s ex p ositions,
i P a r is . »
.'1 ..