P O IR E S D ’ I l lV E R
Pciiiiic» rtc» pousses rt’élé p o lile s, cg a lem ent r é tr c c ie s A leu rs deux cx-
Ir ém ilé s, s e len uinaiU eu u ne pointe t r è s - c o u r ic , un peu concaves,
bordées de d én is lines, aiguës et peu pi-ofondes ; nervuro médiane jaunâtre;
p é lio le s forts, de moyenne longueur, so recourbant pour la isser lombcr la
fenillo.
Stipules courtes, en forme de faucille.
Feu illes slipulaires f r é t p i e u l e S .
Boutons il fruits p e tils, courts, ob tu s; é c a ille s un peu lâ clies, presque
enlièroment r e cou v er le s de g r is-c en d r é .
Fleurs p c lile s ; p éla les o vales, conca v es, lilancs avant et après leu r èpa-
nouissomenl ; p éd ic elles très^courts, presque lis s e s.
Feu illes lies proiluetioiis fruitières p lu s a llon g é e s, plus é ir o ilc s que
c e lle s des p ousses d’é lé , planes ou un peu concaves, b o rdées de dénis Irès-
pcu profondes et si lines qu’e lle s sont à peine v isib le s ; p é lio le s de moyenne
longueur, Ir è s-g r è le s, borizonlaux et cependant laissant tomber la feu ille .
Caractère saillan t iic l ’arbre : p c lilo ssc des feu ille s dont la grandeur
diminue à m esu r e qu’e lle s son t plus é lo ign é e s du sommet du rameau, sans
(|ue ce soit vrai cependani pour c e lle s qui sont attachées tout à fait à la
hase, et qui, généralemen t pour tou te s le s variétés, sont le s plus grandes.
Fru it moyen ou presque moyen.
Peau t r è s -lin e , m in c e , ten dre, d’abord d’un vert pâle et mat sem é de
poinis grisâtres assez petits, peu v isib les. On trouve au ssi sur sa surface
i|u e lq u e s fines tavelures d’une rou ille b run-pâ le qui forme u ne large
lâ ch e sur le somm et du fruit, vers la ba se de la q u eu e . A la maturité,
ciuirnnt et lin il’bivcr, le vori fondamenlal passe au ja u n e -p a ille un peu
fon c é; les points devien nent jaunâtres c l le c ô lé du so le il s e dore, ou ro sto
marqué par une, leiiUe verdâtre plus persistante.
OEil moyen , ouvert, â lon gu e s divisions é ta lé e s, placé dans une cavité
peu profonde et évasée.
Q u e u e assez longue, u n peu forte, cliarnue et ép a issie à sa base, im plantée
souv ent perpendiculairement, on quelquefois r ep ou ssée ob liq u e ment
dans un pli dont un cô té b o s s e lé e sl plus é lev é que Taulre.
Cbair d’u iio Icintc ro sé e , t r è s - lin e , parfaitement fondante, tr è s -a b o n dante
en eau su c r ée r e le v é e d’un parfum particulier ipie des personne.^
comparent à celui de la ro se.
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