
6 9 . DE P R E T R E 7 0 . COLMAR
DE PRÊTRE
[ N" 0 9 ]
Trailé des arbres fm iU e r s . WmiswfX, 1708. Tome R, p ag e 190.
Traité des fr u i ts . C o o v e r o i ie i ..
CARMÉLITE
Jardin fr u i li e r du Muséum. R fxaisne.
P R I E S T E R R I R N E
(P O IR E D E P R Ê T R E )
Illu s tr ir te s Ilandbuch der Obstkunde. i s n s , 'lom e R, p ag e 539.
O r i g i n e a n c i e n n e e t i n c o n n u e .
Arijrc d 'u n e végéRilion c o n le n u e e l rég u lière s u r cognassier, facile à so u -
n ie ltrc à la laille s u r ce s u je t; mais .son v é ritab le emploi est la lian te tige su r
franc. R forme u n e tète d e dimension moyenne e t d 'u n e ferlilité |)ré co c c .
V a r i é t é an c ien n e à adinoRrc dans les g ran d e s collections. Son fru il assez
ag réalile c ru , lo rsq u ’il est co n somm é à tem p s , est su rto u t de p rem ie r m érite
p o u r les usages do la cu isin e .
DESCRIPTION.
Itameaux de moyenne force, so u v en t épaissis à le u r som m e t, lég è rem e n t
coudés à leu rs e n tre -noe u d s c o u rts et ja u n â t r e s ; lenlicelles p e tites , très-pou
n om b reu s e s, p eu ap p aren tes.
Boutons à Dois moyens, co n iq u e s, aig u s, com p rim é s à le u r base, à d ire c tion
é c artée d u ram c .iu ,’ so u ten u s su r des su p p o rts im peu saillants e t donl les
côtés sc p ro lo n g en t lin em en l ; écailles p re sq u e n o ire s , lirillantes c t bo rd ées de
blan c argenté.
l'uiisses « ré té Soutenant b ien le u r force s u r toute leu r lo n g u eu r, d im
b ru n verdâtre à le u r base, colorées de rouge à le u r somm et bien duveteux.
Feuilles des pousses d ’é t é p e tiles , e llip tiq u es u n p eu é largies, sc te rm in
a n t u n p eu b ru sq u em e n t en u n e pointe co u rte e t aiguë, u n peu rep liées su r
le u r n e rv u re m édiane el u n peu a rq u é e s, b o rd ée s d e d en ts trè s -fin es c t trè s