
imécs â leure d eu x e x trém ité s , sc te rm in a n t u u peu b ru sq u em e n t en une
po in te c o u rte , p re sq u e planes ou u n peu repliées su r le u r n e rv u re méd ian e
saillanle, crén e lées p lu tô t q u e d en té e s , so u ten u e s bien b o rizo n talcmen t p a r
des pétioles de moy en n e lo n g u eu r, d e moy en n e force e t redressés.
Niipiiics c o u rte s, en alênes, trè s-c ad u q u e s.
Feuilles stipulaires asscz rares.
Boutons il fruit moveiis, co iiiq u c s -ren n é s , o b tu s ou p eu aigus ; écailles
d ’im m arro n foncé, u n pou maculé d e gris b lan ch âtre .
Fleurs p e tite s ; pétales ovales-arrondis, concaves, assez é c artés, u n peu
d re s s é s , u n p eu roses avant l'é p a n o u is s em en t; divisions d n calice d e
moyenne lo n g u eu r, fines, re co u rb é e s ; pédicelles assez longs, assez grêles,
laineux.
Fciiiilrs tics prodiictions fruitières 1111 peu p lus g ran d e s q u e colles des
pousses d ’été, p eu rep liée s s u r l e u r n e rv u r e m édiane e t u n p eu re co u rb é e s en
dessous, créne lées, assez liieii so u ten u es p a r des pétioles longs, d e moyenne
force et roides.
Caractère saillant de l'nrlirc ! tein te v c rtfo n c é des pousses d ’été.
Fruit p resq u e moyen, spliérico-ovoïdo ou p irifo rm c-o v o ïd e, u n i d ans sou
c o n to u r ; d ans le p rem ie r cas, a tte ig n an t son plus g ran d d iam è tre p eu au-dessous
d u m ilieu d e sa h a u te u r ; d ans le se co n d , r a tte ig iia n t sen sib lem en t en
dessous ; au-dessus d e ce p o in t, s ’a tté n u a n t p a r u n e c o u rb e iég è rcm c n l concave
o u convexe en u n e po in te plus o u m oins c o u rte , épaisse et la rg em e n t obtuse;
a u -d e sso u s d u même p o in t, s'arro n d is sa n t b ru sq u em e n t p o u r se te rm in e r en
s ’aplatissant a u to u r d e l ’ceil.
Peau épaissc, formc, d ’ab o rd d ’u n v e rt in ten se , semé d e petits p oints b ru n
v e rd â tre , p lus n om b re u x e t plus ap p a ren ts au x a len to u rs de l’oeil. On trouve
aussi souvent d e légers tra its d e ro u ille disp e rsés çà e t là, e t p re sq u e to u jo u rs,
u n e taclie d e rouille de co u le u r c an n elle c o u v ra n t le somm et d u fru it ou la
cavité d e l ’oeil. A la m a tu rité , courant et lin .viiiver, le v e rt fondamental
ja u n it un peu e t le coté d u soleil n ’est o rd in a irem en t in d iq u é q u e p a r u n Ion
un peu p lus in ten se , mais to u jo u rs d e m êm e co u leu r.
OEil g ran d , o u v e rt, à divisions assez co u rte s , élalées, so u v en t c a d u q u e s , placé
d ans u n e cavité trè s -é tro ite e t trè s -p e u p ro fo n d e q u i le co n tien t à peine.
Queue loiiguc, fo rte , so u v en t c ro c h u e , épaissie à ses d eu x p o ints d ’attache,
ligneuse, a ttach ée su r u n e p ro ém in en c e c lia rn u e q u i te rm in e le fruit.
Chair d ’un blanc v e rd â tre , b ien v e rte sous la p e a u , fine, b e u rr é e , suffisante
en eau s u c ré e , ag ré ab lem en t rafra îc liissante, p a rfum ée à la m an iè re des
lierganioles, u n peu p ie rreu s e vers le coe u r, mais ay an t le m é rite d e se conse
rv e r longtemps sans b le ttir, q u o iq u e le fru it soit déjà m û r.
l ' O I R I Î S I V I I I V F . R 27 his
COLMAR VAN MONS
[N" 2 0 ]
t
Pomologie de la S am r- fn /’érimire. P r é v o s t . Page 200.
J ’i i e / ’f u i t . l f f f iH i a ; . R o b e r t IloGG. 1862.
Jllü sirirtes îfandbuch der Obstkunde. Jaîin. T om e I V , p ag e 1o. .
G R O S G O L M A R V A N M O N S
Allnim de pomologie. B i v o r t . Tome 1.
P O I R E D E S I N V A L I D E S
.lardin fr u itie r du M m éum . ’De c a is n e .
O b te n u , d 'a p rè s B iv o rt, e n 1808, à E n g h e in (Belg iq u e),
p a r M. D U Q U E SN E e t d éd ié à V an Mons.
trhre d ’u iic lionne végétation su r co g n a ssie r; tro p longtemps stérile su r
fran c p o u r .lu ’oii puisse emp lo y er ce su je t p o u r le p e tit ja rd in fru itie r. Sou
bois fort e t solide le di.sposc trè s -b ien à la forme d e fuseau ou de pyram ide
(lu ’on p e u t m ain lo n ir p re sq u e seu lem en t p ar des pincciiieiits faits à propos.
Il reste sain e t assez fertile d an s tons les sols e t sons tous les climats, mais u n e
lionne te rre , p lu tô t fraîeiie q u e sèclie, p e u t seule d o n n e r au p arfum e t au
volume d e son fru it to u t le dév elo p p em en t q u ’ils sont susceptibles d ’a ltc iiid re .
v-,rlè.è à p ro p ag e r ; elle est rn sliiiu e e t son fru it, assez estimable p o u r ê tre
mangé c ru à l’époque ju s q u ’à laquelle il se conserve, p e u t c c rta iiien ien l ê lre
ran g é en p rem ie r o rd re p a rm i les poires à cuire.
D E S C n i r T lO N
R am e a u x assez fo rts, p eu coudés aux e n tre -noe u d s q u i sont assez co u rts,
d ’u u ja u n e v e rd â tre à l ’om b re e t ro u g e â tre s du cô té d ii soleil ; lenticelles larges,
irré g u liè rem en t espacées, d 'u n g ris lilaiiçliâtre, a p p a r e n t e s . .............................
h hois assez gros, co u rts , épais, n n peu olilu s, a d ire rtio u e c artee
d u ram e a u ; ccailles p resq u e en tiè rem e n t reco u v ertes de g ris argente.
Pousses d’èté d ’u n b ru n ro u g e â tre n u an c é d e ja u n e à le u r base, d un
ro u ’>e b ru n fonce à le u r somm et qu i est co u v ert d 'u n e po u ssière g n sa lrc .
Feuilles des pousses d’èté olliptiques-élargies, u n p eu co iito u rn ees et
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