Feuilles des pousses d'êiê g ra n d e s , o v a le s -ô la rg ie s , se te rm in a n t en u n e
p o in te lin e r e c o u rb é e e n h am e ç o n , b ien re p lié e s s u r le u r n e rv u r e m éd ia n e ,
liien a rq u é e s e t c o n to u rn é e s , irré g u liè rem e n t f e s to n n é e s d a n s le u r s b o rd s
])lu tô t q u e d e n té e s , r e tom b a n t s u r des p é lio le s lo n g s, fo rts , p re s q u e h o r
iz o n ta u x .
S t ip u l e s lo n g u e s , liiié a irc s -é tio itc s , b o rd é e s dc c ils n o irs .
Foiillh's stipulaires m a n q u a n t p re s q u e to u jo u rs .
Iioutons îV fruit g i'os, coui’ls, ov o ïd es UU p e u o b tu s o u p re sq u e s p h é r
iq u e s ; é c a ille s in té r ie u r e s d ’u n m a r ro n c la ir ; é c a ille s e x té r ie u r e s d ’u n
m a r ro n b r illa n t e t fo n c é , m a c u lé de g ris a rg e n té .
Fleurs m o y e n n e s ; p é ta le s o b o v a le s-cla rg is, é c a r té s e n tr e e u x , d 'u n ro se
v if a v a n t l ’é p a n o u is s em e n t ; d iv is io n s d u c a lic e lo n g u e s , fin em e n t a ig u ë s ,
b ie n réflé c h ie s e n d e s so u s ; p é d ic e lle s d e m o y e n n e lo n g u e u r, a sse z fo rts ,
b ie n lain e u x .
Feuilles des productions fruitières e x tr a o rd in a ir em e n t g ran d e s , term
in é e s q u e lq u e fo is p a r u n e p o in te c o u rte e t fine e t le p lu s s o u v e n t o b tu se s ,
r e p lié e s s u r le u r n e rv u r e m é d ia n e e t b ie n re c o u rb é e s e n d e s so u s , e n tiè re s
d a n s le u r s b o rd s , r e tom b a n t s u r des p é tio le s lo n g s, b ie n fo rts , u n p eu
re d r e s s é s .
t'araetère saillant de l'arhre t te in te g é n é ra le d u feu illag e d 'u n v c rt
fo n cé ; to u te s les feuilles d ’u n e am p le u r e x tr a o rd in a ir e .
Fruit à p e in e m o y e n , t a n tô t tu rb in é , t a n tô t tu rb in é -p irilb rm o , l)icn u n i
d a n s so n c o n to u r , a tto ig n a n t sa p lu s g r a n d e é p a is s e u r b ien a u -d e s s o u s du
m ilie u de sa h a u t e u r ; a u -d e s s u s de ce p o in t, s ’a tt é n u a n t tr è s -b ru s q u em e n t
p a r u n e c o u rb e d ’ab o rd co n v ex e p u is à p e in e co n c av e en u n e p o in te p lu s
o u m o in s c o u rte e t b ien a ig u c ; a u -d e s so u s du m êm e p o in t, s ’a rro n d is s a n t
b ru s q u em e n t p a r u n e c o u rb e la rg em e n t co n v ex e e t ju s q u e vers l’oe il.
l*eau é p a is se , d 'a b o rd d ’u n v e r t le rn e sem é do p o in ts g ris n o irâ tre , assez
a p p a re n ts e t r é g u liè r em e n t e sp a c é s . L a c o u le u r fo n d am e n ta le e s t so u v e n t
p r e s q u e e n tiè rem e n t r e c o u v e rte d ’u n n u a g e d ’u n e ro u ille fine e t b ru n e à
tra v e rs laq u e lle le v e rt so fa it s e n tir e t lu i d o n n e u n a sp e c t b ro n z é . A la
m a tu r ité , iiovemhre, déeembrc ct janvier, la t e in te g é n é ra le s ’é c la irc it
trè s -p e u .
OEil g ra n d , o u v e rt, à d iv is io n s la rg e s , c o rn é e s , s o u v e n t c a d u q u e s , p lac é
d a n s u n o tr è s -lé g è re d é p re s s io n o u p r e s q u e à fleu r d u f ru it, e t d e s p e rle s
c h a rn u e s a lte rn e n t avec ses d iv is io n s .
Queue b ie n lo n g u e , u n p e u fo rte , lig n e u s e , d ’u n b ru n ja u n â t r e m o u c h e té
de b la n c , b ien d ro ite o u à p e in e c o u rb é e , fo rm a n t e x a c tem e n t la c o n tin u a tio
n du fru it.
l'iiair d ’u n b lan c ja u n â t r e v e in é d e v e rd â tre , fine, b e u r r é e , te n d r e , trè s-
s u c ré e e t p a rfum é e , c o n s titu a n t u n f ru it do to u te p r em iè r e q u a lité p o u r
c u ire ot s é c h e r.
F O I I R C R O Y
[N” 84]
Versuch einer systemalischen Beschreibung d e r Kernobslsorlcn. Diei., 1819.
P a g e 202.
Calalogue Van Mons, 1823. P a g e 32, n° 223.
S yslemalisches Ila n d b u ch der Obsikunde. D i t t u ig h . T om e I , p ag e -40.
Wollslandige AnleUung z u r Obsibamnzuchl. R u i ì e n s . P a g e 1G9.
Handbuch aller bekannten Obslsorten. B iE n E N F E i - D . P a g e 85.
Dictionnaire de pomologie. A n d ré L e ro y . T om e I I , p ag e 192.
O b ten u p a r V AN MONS e t d éd ié p a r lu i a u c é lè b re
c h im is te F o u ro ro y (1).
Arl.rc d ’u n e v ig u e u r n o rm a le su r co g n a ss ie r, d 'u n e v é g é ta tio n b ien é q u ilib
ré e q u i le r e n d p ro p re à to u te s formes e t s u r to u t i c e lle d e p y r am id e .
S e s f ru its d e v a n t ê tr e c u e illis ta rd , ü e s t à p ro p o s d ’a p p u y e r s e s b r a n c h e s
de c h a rp e n te à u n tre illa g e .
Variété â m u ltip lie r s u r to u t d a n s le ja rd in f ru itie r. E lle e s t s a in e , d u n e
f e rtilité b ien p ro p o rtio n n é e , e t so n f ru it s 'e s t tro u v é , q u e lq u e fo is d a n s m o n
ja rd in , d ’u n e q u a lité le r a p p ro c h a n t d u S a in t-G e rm a in d o n t ü a so u v e n t u n
p e u d e la fo rm e e t d e l’a p p a re n c e . P o u r r a it- e lle rem p la c e r c e tte an c ie n n e
v a rié té d a n s les lo c a lité s q u i n e lu i s o n t p a s fav o ra b le s ?
DESCMPTION
n a m r a t t x p e u fo rts , u n is d a n s l e u r c o n to u r , é p a is s is à le u r som m e t so u v
e n t s u rm o n té d ’u n b o u to n à f ru it, à e n tr e -noe u d s c o u rts , d ’u n ja u n e r o u g
e â tre ; le n tic e lle s g r is â tr e s , la rg e s , a sse z n om b re u s e s e t p e u a p p a re n te s .
Bouton» a bois a sse z g ro s, co n iq u e s -ép a is , c o u rts e t u n p e u a ig u s , à d ire
c tio n p e u é c a r té e d u r am e a u , s o u te n u s s u r des su p p o rts tr c s -p e u s a il-
“ f a it t r è s - b ie n r em a r q u e r M. B iv o rt d a n s so n A lb u m de p om o lo g ie .