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L e W ' l y c r .
ion d e l Chroivohth. Nevsrejns
6 7 . B E U R R E D IE L . 68 . C AT ILLA C .
0111 ES D’HI V ER , 13Ï
BEURRÉ RIEL
IN» 67 I
A Guide to the orchard. l . iN o u iY , 1831. P ag e 392.
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Congrès pomologicgue de Franee.
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D I E L S B U T T E R I S I U N E
(BEURlif; DIEL)
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n iu s tr ir te s Ilandbuch der Obstkunde. J a i i n . Tome I I , p a g e 103.
S em is de h as.ard, tro u v é à l a fe rm e d e s T ro is -T o u rs , p r è s d e V ilv o rd e ,
p a r M e u r is , ja r d in i e r d e V A N MONS, e t d éd ié p a r le c é lè b re
s em e u r b e lg e a u p r o f e s s e u r D ie l, a u t e u r d ’im p o r ta n ts o u v ra g e s de
p om o lo g ie .
A r i .r c (l'u n e b o n n e v ig u eu r s u r cog n assier, p ro p re à lo u les formes s u r cc
su je t, su rto u t à celles faciles à app li(iu e r à mi treillag e n écessaire à p ro té g e r
co n tre les secousses d u v en t son f ru it gro s c t m al attaclié. La taille des ram e au x
d e p ro lo n g em en t des b ran ch e s d c c lia rp cn le e t celle des ram e a u x fru itie rs
doivent ê tr e co u rte s p o u r p rév e n ir u n ép iiiscm cn l p r ém a tu r é causé p a r u n e
fru c tilic a lio n tro p ab o n d an te. Sa lian te lige su r fran c forme assez prom])te-
m en l u n e large tè te u n p eu co n iq u e , p eu ram ilié e, tro p su je tte au v e n t; aussi
sa c u ltu re , sous c e tte form e, n e iieu t-c lie ê tr e conseillée q u e p o u r des localités
trè s -ab rité e s.
V a r i é t é à m u ltip lie r s u rto u t d an s le ja rd in f ru itie r. E lle csl assez ru stiq u e
c t irè s -fc rtilc . Son fru it est b e au e t so u v en t b o n ; c e p en d a n t iiicoiislant dans
sa qu alilé, e t b ien d ’a u tre s d e la m êm e é p o q u e , peu recoiiimaiitlés, le su rp a s se
n t en finesse e l en sav eu r, m ais ils n e so n t pas aussi g ros, e t m allieu reu sc -
m e n t b ien des cu ltiv ateu rs semlilciit a u jo u rd 'h u i p lus q u ’autrefois disposés à
m e su re r le m é rite au v olume ct à l’ap p a ren c e , C ’est u n trav e rs fâclieux cl
au q u e l do iv en t ré s is te r les pomologisles sé rieu x ,
D E S C U I I 'T IO N
Hameaux foiTs, p eu coudés à leu rs o u tre -noe u d s , d ’u u liru n v e rd â lre ,
le in lé (le ro u g e â tre c t om liré d e gris ; lenticelles larges, g risfitres, p eu iiom -
breu s e s .
B o u to n s a i io i s m oyens, con iq u es u n peu com p rim é s â leu r base, peu
t ’'è'