II’.
I to i ito n s A b o t s g ro s, co n iq u es, ren llés s u r le dos, aigus, parallèles ou
p rcsipie parallèles au ram e au v e rs lequel ils sc recourbeiU p a r le u r p oinle,
s o u te n u s s u r des su p p o rts u n p e u saillants ; écailles d ’u n b eau m a rro n ro u g
e â tre b rillan t, larg em en t b o rd é d e gris a rg e n té .
PoiiNKc» d 'é « é d ’un v e rt b ru n â le u r b ase, d ’u n v c rt n u an c é d e ro u g eâ tre
à le u r somm et b leu d u v e teu x .
Feuilles des pousses d’été ovale s-ellip tiq u o s Ct élargies, quelquefois
p resq u e a rro u ilies, u u peu rep liée s su r le u r n e rv u r e m éd ian e e t u n peu
a rq u é e s, irré g u liè rem e n t c rén elée s d ans leu rs bords garnis d ’u n du v e t blanc,
so u ten u e s h o rizo n ta lem en t s u r des pétioles co u rls , assez forls e t redressés.
Stipules trè s -c o u rte s , en alênes aiguës.
Feuilles stipulaires fréq u en te s.
Iioutons ù fruit m oyens, p re sq u e sp lié riq u e s, ’a p o in te trè s -c o u r te e t peu
a ig u ë ; écailles d ’u u b eau m a r ro n b rillan t.
Fleurs p e tites ; p étales ovales-allongés, é tro its , u u p e u ond u lés d ans leu r
co n to u r, roses avant l’ép an o u issemen t ; pédicelles co u rts, grêle s c t d u v e teu x .
Feuilles des productions fruitières p lu s g ran d e s q u e celles des pousses
d ’été , ovales b ien élargies, s’a tté n u a n l len tem e n t p o u r se te rm in e r rég td iè re -
m e n t e n u n e po in te c o u rte , p eu rep liée s su r le u r n e rv u re m éd ian e et a rq u é e s,
c rén e lée s on en tiè re s d ans leu r c o n to u r , assez mal so u ten u e s s u r des pélioles
c o u rts , grêles e t coloré.s d e ro u g e.
Caractère saillant dc farbre : to u tc s les fcuilles larg em en t crénolécs
on e n liè re s d ans le u r c o n to u r ; lentice lle s bien a p p a ren tes su r les rameaux.
Fruit p e tit ou ra r em e n t p re sq u e moyen, p re sq u e sp b é riq u c , peu d ép rim é
à ses deux pôles, a tte ig n an t sa p lu s g ran d e ép a isseu r trè s -p e u au-dessous do
milieu de sa h a u te u r ; au-dessus d e ce p o in t, s ’a tté n u a n t o u p lu tô t s ’a rro n d is sant
p a r u n e c o u rb e larg em en t convexe ; au -d e s so u s du m êm e p o in t, s ’a rro u -
sant p a r u n e c o u rb e p lus convexe, p o u r d im in u e r u n peu d ’ép aisseu r e t s ’apla tir
en su ite a u to u r d e la cavité d c l’oeil.
Peau u n peu épaisse, fe rm e, ru d e au to u ch e r, d ’a lio rd d ’u u v e rt d ’eau pâle
et m a t semé d e p o in is gris v e rt ou g ris b ru n , n om b re u x , s e rré s c l a p p a ren ts,
le plus so u v en t mêlés avec des tra its ou d e s taches saillantes d ’u u e rouille
épaisse e t rab o teu se. A la m a tu rité , décembre et janvier, le v c rt fondamental
s ’écla irc it e n ja u n e b lan c h â tre , le côté d u soleil se d o re lég è rem en t su r les
fru its b ien exposés ou lo p lu s so u v en t n ’est in d iq u é q u e p a r u n e rouille plus
épaissc el p lu s sombre .
«EU grand, bien ouvert, à très-longues divisions étalées contre les parois
d ’une cavité peu profonde et assez large dont elles dépasseiUpresque les bords.
Queue 111) peu lo n g u e, fo rte , lig n eu se , d ’u n b ru n foncé m o u ch e té de blanc,
souvent co u rb é e ou c o u lo u rn é e , in ip la ïu é e tan tô t p e rp e n d ic u la irem en t, tan tô t
un p eu o b liq u em en t, d ans u n e cavité trè s-p cn p rofonde c t b ien évasée.
t'baîr d ’u n lilanc lég è rem en t v e rd â tre , u n p eu tr a n s p a re n te , trè s -fm c ,
fo n d an le , q u o iq u e u n peu p ie rreu s e vers le coe u r, suffisante en eau su c ré e ,
vin eu se, p a rfum ée , c o n s tilu a n t u n fru it d e b o n n e qu alité. _
BON-CHRÉTIEN D'ESPAGNE I
lN » 6/1 ]
T m i t i des arbres fru itie r s . D i ’ i i a m e l , 17C8. Tome H, p ag e 216.
Nouveau T ra ité des arbres fr u itie r s . D cu jm e l, 1816. Tome U, p ag e 78.
Ilandbuch aller bekannten Obstsorten. Riedenfeld. P ag e 58.
Dictionnaire de pomologie. AndeiI Eeboy. Tome I, p ag e 455.
Album de pomologie. Bivort. T om e I.
J A N Y R Y
J a rd in fru itie r d u Muséum. Decaisne.
S P A N I S H B O N - C H R É T I E N
(EON-CmiÉTlEN D’ESPAGNE)
A Guide to the orchard. I.indley, 1831. Pag e 407.
The F ru its a nd the fru it-tre e s o f America. D o w n in g , 1864. Page 567.
The f r u i t M anual. R o b e r t H o g g , 1866. Page 327.
S P A N I S C I I E G U T E C H R I S T E N B I R N E
(POIRE DE BON-CHRÉTIEN D’ESPAGNE)
Versuch einer systematischen Beschreibung der Kernobstsorten, D ie l, 1801.
1 '“ liv ra iso n , p ag e 270.
O rig in e a n c ie n n e e t in c o n n u e .
. Arbre d e peu d e v ig u eu r s u r cogna.ssier e t aussi peu disposé p a r sa végétatio
n à la fo rm e d e fuseau su r ce sujet. Grelfé s u r franc, il sc comp o rte m ieux,
e t si l’on veu t le s o um e llre à la laille, on en oblieiU de belles p almctles en coii-
trc -e sp a lie r s u r lesquelles son fru it a c q u ie rt to u t son volume, p ren d ses belles
co u leu rs, e t améliore sou p a rfum . Élevé en h a u te tige, il fo rm e u n e belle tête
co n iq u e q u i, to u t e u a lte rn a n t, se ch a rg e p re sq u e tous les d eu x ans des plus
sp len d id es récoltes.
Variété a iid e u n em e n t rép a n d u e , à c o n serv e r d ans le ja rd in fru itie r et
s u rto u t d ans le v e rg e r. Sou fru it res te sain m êm e dans les localités peu favo-
l'alilcs, et si le sol est sec c t c h a u d , il est n o n -se u lem e n t e sce lleu t à c u ire , mais
to u t eu se rv an t à T o rn cm e n t des d e s se rts , il est assez agréable consommé c ru ,
e t ressemble p a r sa ch a ir e t sa s a v eu r a u Martin sec d o n t il n ’a tle in t pas
c ep en d an t to u te la qu alité.
DESCRI P TI O N
Itamcanx peu forts, allongés e t souvenl co n to u rn é s , peu coudés à leu rs
e n tre -noe u d s in ég au x e n tre e u x , d ’un b ru n ja u n à lrc tein té d e ro u g eâ tre ; lenticelles
b lan c h e s , larges, n om b reu ses c t b ien apparentes.
n o u t o u s a b o i s m oyens, épais, trè s -o b tu s , à d ire c tio n trè s -é c a rté e du
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