238 - 239. Het verbouwen van peper, een klimplant, waarvan de vrucht in twee soorten in den handel komt,
n Wlt zwart; De Plant* die ± 25 jaar oud wordt, draagt het meest vruchten tusschen het 6e en 16e jaar
en geeft dan gemiddeld 15 picol (ruim 900 K. G.) droog product per bouw (ruim 7000 M2.).
238 - 239 The estiv a tion o f pepper, a creeper, the fruit o f which is brought on the market in two forms,
namely white and black. The plant which reaches an age o f approximately 25 years carries the most fruit between
the 6th and 16th year and yields, during this period, on an average from 15 picols (more than 900 K. G.) dry
product per bouw (more than 7000 square Meters).
240. Vanille, eveneens een klimplant, waarvan de cultuur veel zorg vereischt, daar de bestuiving der
bloemen slechts door een bepaald insect n.l. een bij van het Melipode-geslacht kan plaats hebben.
Daar deze op Java niet voorkomt moet de bestuiving uit de hand geschieden.
240 Vanilla, also a creeper, the cultivation o f which takes much care, as the fructifying o f the flowers
can only be carried out by a certain insect, namely a bee, belonging the Melipode family. As this bee is
not found in Java the fructification must be done by hand.
241- The harvesting o f gambir, a creeper, which is cultivated on opened-up forest
ground. The product is chewed with sirih and also used as tannin.