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37^ ^tOSCVLEVSES.
s ' k ' c x ^ Î r ^ ï O - l'È CARDON D'ESPAGNE.
CINARA fpinofa, cujuspediculi eßtamur.
c . B. p.
CINARA cardunculus.i^.fyng.poLyg. ccquaL
Allem. Spanifche Artifchoke.
^ngL Cardoon-Thiílle.
Flcur. \
Fruit. Ì Cara^eres du précédent.
FmilUs ReKcmhUnt à celles du précédent;
tres-epineufes, plus grandes, d'un verd plus blanc,
toujours decoupées en maniere d'ailes ; leur pétiole
plus épais , plus fucculent.
Kacine. Epaiffe, charnue.
Port Tige épineufe, plus élevée que celle de
I artichaud, plus épaiiTe, plus blanche : les fleurs
au iommet ; feuilles alternes.
Lieu. L'île de Crete. If
Propriétés. Les côtes des feuilles font ameres,
ÖC perdent oette amertume, blanchies fous la terre.
UJagcs. On s'en fert comme du précédent.
4 1 1 . L A J A C É E DES PRÉS.
JACEA nigra pratenfis lati folia, c. B. P.
CENTAUREA jacea. L^.fyng. polyg. fruflr.
AUem. Freyfam-kraut, Hunger-kraut,
Flock-Biume, Unnütze Sorge.
^ngl. Knapweed, Matfeilon.
hai. Giacca.
FJcun I Caraderes du n^ 405. à l'exception
Fruit. I du calice qui eft écailleux , comme
rtans la plupart des autres efpeces deyacées , &
dente par íes bords, avec des cils.
F l o s c u l e u s e s . 379
Feuilles, Lancéolées , quelquefois linéaires ; les "
radicales iinuées & dentées.
Racine. EpaiiTe , ligneufe, fibreufe.
Port. Tige de la hauteur d'une coudée, anguleufe,
cannelée, ferme, remplie de moelle;
deux ou trois fleurs purpurines, au fommet ; feuilles
alternes.
Lieu. Les prés. ^
Propriétés. La racine a une faveur aftringente
& nauféeufe ; l'herbe & les fleurs font aftringentes
, antiulcéreufes.
Ufagcs. On réduit Fherbe & les fleurs, en une
poudre que Ton donne , dans les bouillons aftringens,
à la dofe de 5 j pour l'homme, & de ^ 5
dans ifc j d'eau , en infuiion, pour les animaux,
4 î 2 . LA S A R R E T T Ee
JACEA nemorenfis ^ quce ferratula vulgo.
I . R. H.
SERRATU'LA tinëoria. 'L. fyng. polygam.
. oequaL
Allem. Purpur-Scharten-Kraut.
AngL Saw-^'^ort. /^/ .Ce r e t t a , Seretta.
Fleur,. Compofée , flofculeufe ; fleurons rougeâtres
, hermaphrodites dans le diique la
circonférence , reffembiant à ceux des char ions ^
raiTernblés dans un calice oblong , prefque cyhndrique
, un peu renflé; fes écailles lancéolées j
aiguës, fans piquans. :
Fruit. Semences ovales, couronnées d'une aîgvetie
, renfermées dans le calice, pofées fur un
réceptacle nud , ou garni tout au plus de quelq^
iies petites bmes.
Feuilles. Seffdes, ailées ; la fohole impaire plus
grande que les autres ; les décQupures dentées &
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