;
Ct. VIL
IV,
27S O m b e l l i f e r e s J
3 1 1 . LA per ce-pier re;
Crifte marine ou Fenouil marin.
CRUHMI/M feu foenîculum minus, i. R. H»
CRITHMUM mantimum. L. S-dria^z-gyn.
Allem. Meer-fencheL AngL Sampire.
ItaL Baciucchio.
Fleur. Rofacée , en ombelle; cinq pétales
ovales 5 courbés , prefque égaux ; l'enveloppe
univerl'elle polyphille, íes folioles lancéolées,
obtuies ; la partielle divifée en plufieurs petites
folioles linéaires; l'ombelle générale globuleufe^
conipofée de pluiîeurs rayons, ainii que la partielle.
Fruit. Ovale, comprimé ^ divifé en deux femences
elliptiques, comprimées 3 planes d'un
côté, ftriées de l'autre.
Feuilles. Ampiei'icaules, deux fois ailées; les
folioles lancéolées, charnues ^ fucculentes , blanchâtres.
Racine. Fuiiforme-
Fort. Tige herbacée, peu élevée, rameuie^
courbée, cannelée^ l'ombelle au fommet ; les
feuilles AtGvnes.
Lieu. Au bord de la mer, fur les rochers ; cultivée
dans les jardins. ^
Fnpriétes. Apéritive , diurétique , emménagogue,
lithontriptique.
Ufages, On confit les feuilles dans le vinaigre ;
elles font bonnes à manger. On donne fon fue en
Médecine.
> T/
i /
il,
O m b e l l i f e r e s . 279
3 1 3 L ' A N E T. CL. vu.
SECT.lY.
ANETHUM hortenfe. I. R. H.
ANETHUM. graveolens.l.. b-dna^ ^'GY^'
Allem, Dille. AngL Dill. ItaL Aneto.
FLeur. Rofacée, en ombelle ; cinq pétales lancéolés,
recourbés; aucune enveloppe; les ombelles
compofées de plufieurs rayons.^
Fruit. Prefque rond, applati, divifé en deux
femences prefque rondes , convexes, cannelées
d'un côté , applaties de l'autre , entourées d'un
rebord membraneux , ce qui diftingue Vana du
fmouil dont la femence eft fans bordure & ovale.
Feuilles. Amplexicaules, deux fois ailées; les
folioles fimples, ailles, linéaires, applaties.
Racine. i^lindrique.
Port. Tige d ' ; i^^1 ; n v i r o n , herbacée, ftriée ;
Fombelle au • i ^ ^ K S ^ s feuilles alternes.
Lieu. L'Eû)^^^ Fltalie; on le cultive aifément
dan&îi^s jardins. ©
P r a ^ t é ^ p n odeur eft forte, fon goût acre
1 1
' >lante eft carminative, affoupiftue
, antiémétique , réfolutive.
I f e r t rarement des fleurs & de
^ t e , ftom;
Tfages. On
un
•es
fouvent des femences ; de i'herbe , on tire
e par infufion & par cof t ion; des femen-
. , une huile exprimée, une huile diftillée , une
peu d'ufage. L'hui k des femences fe donne
à l'homme, depuis gout, ij jufqu'à gout. iv. On
emploie extérieurement les feuilles & les femences
dans les catatplafmes & les fomentations réfolutives
; les fleurs & les femences dans les lavemens
carminatifs. O n donne aux animaux la femence QU
poudre à 5 ij & l'eiTence à 3 fî.
w
W
/i
^ I.
. fri
f
¿Í--
hi
n
7 ,
^ l î
A v^-»
iL¿
I