376 Flosculeuses.
— Racine. Fufiforme.
s Î c t Î îi. . he rba c é e , droite , rameufe , á'un
pied ou deux ; les fleurs foHtaires, ieffiles, tantôt
axillaires, tantôt au fommet des tiges ; feuilles
altcfrnes , courantes.
Lieu, Les terres incultes, les bords des che«
mins.
Propriétés. | On le regarde comme vulnéraire^
Ufagcs. S déterfif ; il eft peu employé en
Médecine.
4 0 8 . LE CHARDON AUX ANES.
CARJDUUS capite rotundo tomentofo^
c. B. p.
CARDUUS eriophorus. L. Jyng. polygam^
oequaL
Allem. Eriocephalus-DifteL
Angl Woolly-headed-Thiiîle.
ItaL Cardo Aiînino.
FUur. 1 Cara¿lere du char don-amarle, n®. 40^«
Fruit. S mais le calice eft globuleux, velu, &
íes épines ne font pas cannelées.
Feuilles. Seffiles, découpées , & pour ainiï dire
deux fois ailées ; les découpures droites, alternes«
Racine. Rameufe.
Fort. Tiges rameufes, quelquefois de la hauteur
d'un homme ; les fleurs au fommet, pédunculées,
en têtes rondes & velues, les feuilles
alternes.
Lieu. Les chemins. ^
Propriétés. Plante apéritive.
Ufages. On s'en fert peu en Médecine , quoique
fon fue ou fes feuilles pilées , puiifent être
appliquées comme anticancéreufes.
F l o s c u l e u s e s . 377
l ' a r t i c h a u d .
CINARA honenfis. i. R» H,
CINARA fcolymus. 'L^Jyng. polyg. oequaL
Allem. Artischocke, Strobei-Dorn,
Angl. Artichoke.
ItaL Carcioffolo , Carcioffo , Articiocco.
Fleur. Compofée 5 flofculeufe ; les fleurons difpofés
comme dans le chardon^ n*^, 406^ le calice
évafé , grand 5 tuilé ; fes écailles , obrondes,
ovales dans i'ef^pece préienîe, & dans la fuivante
charnues 5 larges, finiifant en pointe.
Fruit. Point de péricarpe ; le calice contient
des femences foiitaires , ovales"^ oblongues , tètragones.,
couronnées d'une aigrette feffile & longue
, placées fur un réceptacle plane, couvert
de poils.
Feuilles. Un peu épineufes, prefque ailées ^
découpées ou indivifes ; les découpures dentées ;
la furface inférieure un peu velue & blanchâtre.
Racine. EpaiiTe ^ f e rme , fuiiforme.
Port. Tige de la hauteur de deux pieds, cann
e l é e , cotonneufe 5 épineufe dans une variété ;
la fleur fur un péduncule épais & feuille , au
fommet des tiges , &: fouvent folitaire ; feuilles
alternes.
Lieu, Les Provinces méridionales de l 'Europe,
cultivé dans les jardins potagers. ^
Propriétés, h^ chdxx l'artichaut a une faveur
douceâtre &: auftere ; fa racine eft diurétique Se
apéritive.
Ufages. On emploie la tête de Vartichaudy plus
fouvent dans les cuifines qu'en Médecine ; on
fait avec la racine, des apozemes des décociions
apéritiyesp
Cl. XÎL
SE€T.Ih
;it i
. i
f l ï
j ;