TABLE DES CHAPITRES.
A v ANT-PROPOS. Pag.
I . H i s t o ir e g é n é r a l e . ' ' 7-
Histoire de l’étude des especes et des genres. y.
De la nature des diverses especes de Solarium, et de
l'emploi que l’homme en a fait. 18.
I. Des Racines. - 19.
Des Pommes de terre. 22.
De l'examen chimique des Pommes de terre. . 3o.
Dè la conservation des Pommes de terre, de leurs
usages pour Thomme, et de leur action sur T économie
animale, - • 33.
II. Des Tiges et des Feuilles. 42.
De T examen chimique des Tiges et des Feuilles. 45.
Des effets et de Vaction des Tiges et des Feuilles sur
l'économie animale. 46.
De la Douce-amère. , 48.
Dans le Rhumalismé. 5i.
la Goutte. 55.
la Pleurésie et la Péripneumonie. 57.
la Phthisie pulmonaire. • 57.
la Leucorrhée. 58.
le Scorbut. 58.
la Syphilis. , 60.
les DartreSi 62.
la Gale. . 64.
ce qu’on a appelé Lait répandu. 64;
l’Asthme. 65.
lés Scrophules et le Cancer. 65.
les Ulcères. 65.
lTctère, les Obstructions des Viscères, etc. 65.
