5 4 I S OISEAUX NORMAUX.
CCXXXVI." Genre. HUITRIER; Ostralega, Briss.
Hoematopus, L.
Bec droit, beaucoup plus long que la tête, comprimé sur
les côtés, renflé en dessus et en dessous vers le milieu,
à extrémité cunéiforme ; mandibules égales, parfois
arrondies ou déprimées à leur base ; fosses nasales
triangulaires, sous forme de rainures latérales; narines
oblongues, ouvertes; tarses médiocres, robustes, gros,
réticulés, terminés par trois doigts antérieurs loris,
sans pouce; jambe dénudée seulement près de l'articulation
du tarse; ailes alongées, pointues, à première
rémige la plus longue. Queue médiocre, égale, formée
de douze rectrices.
Observ. Les huitriers sont des oiseaux riverains de presque
toutes les contrées du globe, qui recherchent, ainsi que l'indique
leur nom , les coquillages bivalves, qu'ils savent ouvrir
avec adresse. Hoematopus, pieds rouges. Une espèce a les pieds
blancs.
A . Bec comprimé à la base et sur les côtés.
1 . HUITBIEA VULGAIRE ; Ostralega europoea, Less., Man., t. II,
p. 3 o o ; Hoematopus ostralegus, Gin.; Enl., 929.D'Europe.
Atlas, pl. 9 5 , fig. 2.
2.° HUITRIER A MANTEAU; Ostralega palliata : Hoematopus palliatus,
Cuv.,Gal. du Mus. ; ïemm., Man., t. Il, p. 5 3 a ; Wïls.,
Orn., t. VIII, pl. 6 4 , fig. 2. Du Brésil et des Etats-Unis.
3 . " HUITRIER NOIR; Ostralega atra : Hoematopus niger,Sonnini,
édit. Buff., t. LIX, p. 5 5 ; Cuv., Règ. an., 1 . 1 , p. 4 6 9 , 1 8 1 7;
Quoy et Gaim., Lr., pl. 5 4 ; Hoematopus ater, Vieill., Gai.,
pl. a 3 o . Des Malouines (Lesson), de la baie des Chiens marins
à la Nouvelle-Hollande (Quoy et Gaim.), et certainement sur
tous les rivages antarctiques.
B. Bec arrondi à la base.
4 . 0 HUITRIER AUX PIEDS BLANCS; Ostralega leucopus, Less., Man.,
t. II, p. 3 o i ; Hoematopus leucopus, Garn., Ann. des se. nat., 1825 ;
Hoematopus lucluosus, Cuv., Gai. de Paris. Des Malouines.
ÉCHASSIER5. 549
XI.' Famille. Les BÉCASSES.
Synon. : les Longirostres , Pars , Cuv. ; Limicoloe
et Littorales, Illig.
Bec alongé, hémi-cylindrique, droit ou presque droit, à
mandibules renflées à l'extrémité, et souvent garnies
de spongioles; une rainure longitudinale sur le demibec
supérieur; narines nues, latérales, basales, ovala
ii es ; tarses longs, nus, réticulés, à squamelles
étroites en devant; bas de la jambe plus ou moins nu ;
ailes alongées, à première rémige la plus longue ; queue
courte; membrane qui unit les doigts à leur base, assez
développée dans plusieurs cas,
Observ. Cette famille est très-naturelle, et se compose d'oiseaux
qui vivent sur les bords des fleuves et sur les rivages
de toutes les contrées d'insectes et de vers marins. Leur plumage
affecte généralement un gris plus ou moins foncé, et les
espèces qui fréquentent les bois humides et les marécages, ont
parfois du rouge marron assez vif dans leur livrée.
S. 1 • Trois doigts, le pouce nul.
CCXXXVn.' Genre. ÉCHASSE ; Himanlopus, Briss.
Macrotarsus , Lare'p. ; Charadrius, L.
Bec alongé, droit, cylindrique, légèrement renflé à l'extrémité;
fosses nasales longues, en rainure; narines
étroites, linéaires; ailes beaucoup plus longues que la
queue, pointues, à première rémige la plus longue ;
queue courte , cunéiforme , composée de douze rectrices
; tarses très-grêles ; excessivement longs, flexibles,
nus, réticulés, à jambe complètement dénudée; doigts
médiocres, à base réunie par un repli membraneux;
le pouce manquant.
Observ. Pline mentionne Péchasse sous le nom cVlùmantopus,
qui veut dire pieds en forme de cordon, tant ses jambes sont