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POMOLOGIE G É N É R A LE
F e u i lle s des p e o d iic t lon s r r u lt lc r e s pliiâ g ra n d e s q u e colles d e s
p o u s se s d ’été, o b o v a le s b ie n a llo n g é e s , c o u r tem e n t ot s e n s ib lem e n t a tté n u é e s
v e r s lo p é tio le , so te rm in a n t p lu s o u m o in s b ru s q u em o n t en u n e p o in te
c o u rte e t la rg e , b ie n c reu s é e s e t à p e in e a rq u e e s , b o rd e e s do d o n ts a s se z
linos, a ssez p eu p ro fo n d e s e t c o u rtem e n t a ig u ë s , b ie n s o u to iu ic s s u r des
p é tio le s trè s -lo n g s , do m o y en n o fo rce, te rm e s e t d re s se s .
C a r a c tè r e s a i l la n t d e l’a r b r e : te in te g é n é ra le d u feu illa g e d ’u n
v e r t p ré v if e t b r il la n t ; la p lu p a r t d e s to u ille s e t s u r to u t c e lle s d e s p ro d u c tio
n s fru itiè re s rem a rq u a b lem e n t a llo n g é e s ot b ie n ré g u liè rem e n t c re u s e e s
en o-outtière ; to u s le s p é tio le s r em a rq u a b lem e n t lo n g s . ...........................
F r u i t g ro s , s p h é riq u e o u s p h é ric o -c o n iq u e , p lu s o u m o in s d é p rim e a
ses d o u x p ô le s, u n i d an s so n c o n to u r, a tte ig n a n t s a p lu s g r a n d e é p a is se u r
à p e u p rè s a u m ilie u de s a h a u t e u r ; a u -d e s s u s e t a u -d e s s o u s de ce p o in t,
s ’a rro n d is s a n t p a r des c o u rb e s p re s q u e ég a le s e t p r e s q u e é g a lem e n t co n v e x e s,
s o it d u cô té do la q u e u e , s o it d u cô té d e l ’oe il v e rs le q u e l ü s a tté n u e c ep en d
a n t u n p eu p lu s . ,
F c a u m in c e , so u p le , d ’a b o rd d ’u n v e r t c la ir e t g ai some do p o in ts d un
b r u n o la ir, u n pou la rg o s , la rg em e n t esp a c é s e t a p p a re n ts . U n e ta c h e d u n e
ro u ilio b r u n e ra y o n n e en éto ile d a n s la c a v ité de la q u e u e e t s o u v e n t a u -
d e là d e SOS b o rd s . A la m a tu r ité , au tom n e , le v e r t fo n d am e n ta l p a s se a u
ia u n e d 'o r e t le cô té d u so le il, s u r u n e la rg e é te n d u e , e s t la v e d u n n u a g e
do ro u g e o ra n g é , ta c h é e t flam m é d ’u n jo li ro u g o c ram o is i fra is.
a i i l a s se z g ra n d , fe rm é , à d iv isio n s, c o u rte s , d re s sé e s , p la c é d a n s u n e
c a v ité pou p ro fo n d e , év a sé e , fin em en t p lissé e d a n s se s p a ro is e t r e g u lie re p aís
e s b o rd s . T u y a u d u c a lic e en e n to n n o ir a ig u , d é p a s s a n t a p e in e la p ro -
m iè re en v e lo p p e d u coe u r d o n t la co u p e co rd ifo rm e o ffre a ssez p eu d e te iid u c
p a r ra p p o r t a u v o lum e d u fru it.
Q u eu e de m o y e n n e lo n g u e u r , g rê le , a tta c h é e d a n s u n e c a v ité p ro fo n d e ,
la rg em e n t év a sé e , u n ie o u à p e in e o n d u lé e p a r se s b o rd s .
C h a ir j a u n â tr e , a s se z fme , te n d re , a b o n d a n te en ju s s u c ré , v in e u x e t
p a rfum é , c o n s titu a n t u n f r u it d e b o n n e q u a lité , tr è s -p ro p r e à la c u l tu r e de
sp é c u la tio n p a r s a m a g n ifiq u e a p p a re n c e e t p a r s a s a v e u r ré e llem e n t ric h e .
POMMES 119
WINTER PEACH APPLE
(N” 1,56)
PEACH. T h e F r u i t s a n d the frui l - l r e e s o f Am e r i c a . Dow n in s .
PEACII A P P L E W IN T E R . Catalogua T hom.vs R iver s, do S aw lirid g e -
w o rth .
PEACTI W IN T E R . Calalogue J ohn Scott , d e M e rrio tt.
O b s e r v a t i o n s . - D’après Rivers, cette excellente pomme américaine
est d'origine inconnue. — L’arbre, de vigueur normale sur
paradis, s ’accommode assez mal des formes régulières. Sa fertilité
est peu précoce et moyenne. Son fruit est de bonne qualité, de
longue et facile conservation.
DESCR IPT ION.
K a m c a i i x de m o y e n n e fo rce, u n p o u a n g u le u x clans le u r c o n to u r,
p r e s q u e d ro its , à e n tr e -noe u d s de m o y en n e lo n g u e u r , d ’u n b r u n ro iig e â lro
en g r a n d e p a rtie v o ilé d ’u n e p e llic u le m é la lliq u e ; len tio e lle s p e tite s , p eu
n om b re u s e s e t p e u a p p a re n te s .
B o u to n s à b o is p e tits , c o u rts , é la rg is à le u r b a s e o t o b tu s à le u r
som m e t, u n p e u a p la tis e t a p p liq u é s a u r am e a u , so u te n u s s u r d e s s u p p o rts
u n p o u s a illa n ts d o n t le s cô té s e t l'a r è te m é d ia n e se p ro lo n g e n t p lu s ou
m o in s d is tin c tem e n t; é c a ille s d ’un ro u g e in ten s e .
P o u s s e s d’é té d ’u n v e r t u n p o u te in té d e ja u n o , la v é e s de r o u g e s a n g
u in d u cô té d u so le il, e t c o u v e rte s s u r to u te le u r lo n g u e u r d ’u n d u v e t
b ie n co u c h é ot p e u ab o n d a n t.
F e u i l le s d es p on s se s d’é té m o y e n n e s , o v a le s -é la rg ie s , d is tin c tem e n t
co h a n o ré e s v e rs le p é tio le , se te rm in a n t b ru s c iu om en t en u n e p o in te assez
lo n g u e , la rg em e n t co n c av e s o u c re u s é e s en g o u ttiè r e , b o rd é e s d e d o n ts
la r g e s , p ro fo n d e s ot a ig u ë s , a s s e z b ie n s o u te n u e s s u r d e s p é tio le s c o u rts ,
p e u to r ts e t re d re s s é s .
iS tip u lc i« u n p e u lo n g u e s , fin em e n t lan c éo lé e s e t c a d u q u e s ,