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La couleur de ce Poisson, qui ressemble beaucoup
à notre Maigre de France, est d’un blanc
argenté, grisâtre et foncé sur le dos, avec quelques
reflets dorés. Une large tache noire occupe
l’aisselle et paraît à l’extérieur. Les ventrales et
l’anale sont d’un gris bleuâtre. Les autres nageoires
sont d’un gris clair. La bouche est jaune d’orpin
à l’intérieur.
L’estomac est alongé, pyriforme, un peu pointu
à son extrémité, pourvu de cinq gros coecums,
courts et partagés en deux groupes. L’intestin est
court, droit, sans anses. Le foie a deux lobes, dont
un fort long. La vessie natatoire est énorme,
cylindrique, argentée à l’extérieur, et garnie de
franges rougeâtres en dedans.
Ce Poisson forme par son abondance une des
richesses de la ville du Cap. Chaque jour on en
prend des milliers à Thameçon ou à la seiue. On
le sale et on le sèche comme la morue. Il est d’un
bon goût et a la chair ferme. Pour en prendre, il
ne faut pas être mouillé trop au large, dans la
rade du cap de Bonue-Espérance.
G e n re DIAGRAMME, Diagramma. G. Cuvier,
DIAGRAMME PONCTUÉ.
Diagramma punctatum.
Cuv. et V a l., Hist. des Poiss. , t. V, p. 3oa.
P L A N C H E 1 2 , F I G U R E 2 .
Diagramma, corpore anteriori crasso, elevato,
posteriori acuto, griseo - coerulescente, maculis
rotundis cuproeis irrorato ; pinnis lunulatis ; cauda
magna, recta.
B. 5. D. -Vu. A. 3/,. C. i3, P. . 7 . V. -A.
Ce Poisson, qui atteint quelquefois plus de
deux pieds, a le museau obtus, la tête grosse,
élevée et arrondie, la bouche médiocre, les lèvres
charnues, les mâchoires égales, pourvues de crochets
courts, derrière lesquels sont d’autres petites
dents. L’oeil est grand et placé haut. Le préopercule
est dentelé. Les joues sont couvertes de
très-petites écailles serrées. La partie molle de
la dorsale en est garnie à sa base. Le dos s’abaisse
rapidement et le corps finit en pointe. Le lobe de