SIÏTAPIS ALBA I.
Moutarde blanche.
Nom allemand: Weisser Senf.
Nom anglais: White Mustard.
Fleurit : Juin—Juillet ©.
Système de Linné : Cl. XV. 0. II. Tetradynamie Siliqueuse.
Système Naturel: Vasculaires Dicotylédonées. 0. Crucifères.
Caractères génériques: Voyez le N°. 147, Vol. II.
La présence de trois ou plusieurs nervures sur les siliques est le caractère unique et assez inconstant
qui distingue le genre Sinapis du g. Brassica. Bentham et Hooker [Gen. pi.) ont compris le sous-genre
Sinapis dans le g. Brassica.
Caractères spécifiques : Tige droite un peu hérissée ; feuilles peu velues, lyrées, lobées, inégalement
dentées ; calice étale ; siliques étalées, cylindriques, noueuses, hérissées, plus courtes que leur bec ensiforme.
Le bec ensiforme plat, un peu courbé et dépassant de beaucoup la silique en longueur, est le caractère
le plus distinctif.
La plante représentée par notre planche est une forme des dunes, à dimensions petites, à feuilles moins
profondément incisées que le type, et à siliques longuement rostrées. — Les nervures des siliques sont peu
visibles.
Explication de la planche : a, Fleur ; b. id. coupe ; c. silique ; d. id. grossie ; e. id. mûre ; f . graine.
Habitat : Indigène et cultivée dans le Midi de l’Europe et l’Asie-mineure ; cultivée et demi-sauvage dans
les champs de l’Europe centrale et sept., en Algérie et dans les Iles Canaries.
Pays-Bas. Cultivée et échappée çà et là en groupes nombreux. Provinces occidentales, dunes maritimes.
L’exemplaire représenté a été trouvé en 1879 par mon fils F. W. van Eeden Jr. dans les dunes maritimes
près de Velsen.