80 SKabciia unb Seitcvifc.
3toiderblüthe ftnb tote bei bett Stanunenlaceen unb äJiagnolia*3lrten,
benen bie Stnone aitcf) im ©pftetn nahe ftel)t, jafjtracfye einfamige
tyrudjtfnoten auf einem fegelförmigen ©lüthenboben verfammelt;
toäfjrenb aber bort biefe $rnd)tfnoten aud) in bev reifen §rud)t ge*
trennt er fd) einen, vertoadjfeu fte ijier, nad)bem if;re Farben abgefal*
leit finb, vodftänbig mit einanber unb vergrößern fid) adntälig zu
einer zapfenförmigen grud)t, bereit ©röße’ unb mef)r ober toettiger
regelmäßige ©eftalt von ber mehr ober rninber vodftänbigen 33e*
frudjtung ber 33iütf)e abhängig ift. Sßentt nämlich ade ^rudjtfnoten
einer fotzen 23lütf)e befruchtet toerben, fo biibert fid) aud) ade gleid)*
mäßig mit einanber aus, unb bie reife ^rudjt hat bie regelmäßige
©eftalt eineä großen Rapfens, ber oftmals bis 1 V» Pfunb fdptoer
toirb, unb bie Umgrenzung jebeS einzelnen ^rudjtfnotenS noch als
flache, jeboch hinreidjenb mariirte ©djttppe geigt. 333irb bagegen
nur bie eine ©eite ber SBtüthe befruchtet, fo bilbet ftd> auch nur
biefe vodftänbig aus, unb bie anbere bleibt im 2öad)Sthum toeit
Zurüd; noch unregelmäßiger aber toirb bie $rud)t, toenn hie unb ba
unbefruchtete grud)tfnoten gtoifd>en befruchteten liegen. ¡¡Die nidftbe*
frud)teten grud)tfnoten ber Anona squamosa pflegen in ber Siegel
mit einer fegelförmigen ©piije vorzuragen.
Sie erften S3lütf)en geben natürlich aud) bie erften $rüd)ie;
berfetbe Ü3aum trägt beShalb vom Stovember bis zum SOiärz, bocf)
toerben bie fpäteren fruchte immer Heiner unb enthalten gule^t nur
nod) wenige ©amen. SDian läßt bie §rud)t nicht gern am 33aunte
reifen, toeil fte leicht abfädt unb beim f^aden gerplatjt, aud) muß fie
genoffen toerben fobalb fie toeid) ift, ba ihr ©efdfmacf fd)on am an*
bern Sage bebeutenb verloren hat, unb fie nach gtoei Sagen viel*
leicht nicht mehr genießbar ift. Sie reife Stnone aber ift tool;l bie
aderfd)önfte $rudjt ber Sropen. SDian burchfd)neibet fie in ber Sie*
gel ber Sänge nach unb fdjält ihr toeidjeS, mitdjtoeißeS §rud)tfietfd),
in betn bie fdjtoarzen glänzenben ©amen liegen, mit einem Shee*
löffei heraus. Saffetöe hat ein äußerft feines Stroma, unb eine fo
glüdlidfe ÜJtifdjung von ©üß unb ©auer, baß eS ben löftlid)ften
Sreme unferer Södje bei toeitem übertrifft. Sie Stnone toirb aud)
SÖtabeira unb $enetife. 81
in gunchat ntit ber ÜDiango für bie feinfte grud)t geachtet; unb
verbient mit Siecht biefe SluSzeidqmng. Sie Slnonenbäume tragen
in manchen fahren, fo im SEBinter 1857, fel;r reid)lid). Stuf bett
Sanarifchen Unfein, too es überhaupt um bie ©artenzudjt traurig
beftedt ift, giebt eS nur in toenig ©arten Stnonen unb SDiangoS.
Plan ztel)t ben Stnonenbaum aus ©aanten, ber teid)t leimt, unb
verebelt ih« fpäter in ber Sieget noch burch ein Pfropfreis; aber
auch ©tedlinge, im $rül)jahr ohne Slätter gefegt, toachfen teid)t unb
bebürfen natürlich, toenn fie einer guten ©orie entnommen tourben,
ber SJerebetung nid)t. (Sine 3inonenfrud)t, bei tveicher auch bie be*
fruchteten gruditfnoten mit einer fegelförmigen (Siebung vortreten
toirb .von ben Portugiefen gruta bo conbe genannt; fte f<heint einer
von ber Anone squamosa verfchiebenen Strt anzugehören *).
Ser ziemlid) große, länglich runbe, fd)toarzbraune unb gtän*
jenbe Slnonenfaame umfd/ließt ein von toagerechten ©«heibetoänben
vielfad) burdjfefcteS ©aameneiweiß, in toelchen ber fetjr Heine feint
eingebettet liegt. S3ei ber feimung bleibt bie ©aamenfd)ate nid)t an
ben ©aamentappen, fonbern in ber Sieget für längere 3 eit an bent
erften S3latte ber jungen Pflanze hängen.
SPlaitgofmuttt.
(Saf. IV.)
Stucf) ber Piangobaunt (Mangifera indica) gehört zu ben
ächt tropifchen Pflanzen. Serfelbe ift erft in neuerer 3eit burch
fpemt SavieS, einen auf Plabeira anfäßigen ©ngtänber, tveicher
noch siele anbere toeftinbifche ©etoächfe einführte, in ben ©ärten um
Sundjai häufiger geworben. Einige alte mäd)tige Plangobäume,
toahrfd)einlich einer anbern Piangifera*Strt, ober bodj toenigftenS einer
fet)r charafteriftifchen Varietät angehörig, flehen im ©arten beS ver*
ftorbenen Dr. Sienton, jefet iut S3efiij beS §errn Sopb, fotvie im ©arten
*) ©ieijl toal)ifcheintich bie Anona reticulata, bte Cpmmoüa ber
©panier.