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s ’alténuarit Icnlement pour se terminer en une poinle toujours contournée,
concaves, entières ou irrégulièrement découpées dans leur contour, très-
scnsiblemcnt ondulées, retombant sur des pétioles assez longs, assez forts,
bien horizontaux.
S i i p i i i e s d e m o y e n n e l o n g u e u r , l a n c é o l é e s é t r o i t e s .
F e u ille s s t ip u ia ir e s fréqticiUes.
Bou tons à fru it gros, couiques, ventrus, se terminant en une pointe peu
longue et assez aiguë ; écailles d ’un marron noirâtre, largement bordées dc
gris lilancbàlre, assez souvent un peu lâches.
Fleu rs moyennes; pétales arrondis, concaves, à long onglet, un peu roses
avant l’épanouissement ; divisions du calice très-courtes, élargies à la base,
pen recourbées ; pédicelles courts, torts, cotonneux.
F eu ille s d es p ro d u e lio n s fru itiè r e s O v a le s b i e n é l a r g i e s , p r e s q u e d r r o n -
d i e s , p r e s q u e p l a n e s , s i e l l e s n ’é t a i e n t a u s s i l a r g e m e n t o n d u l é e s d a n s l e u r s
b o r d s , q u i s o n t a u s s i e n t i e r s o u i r r é g u l i è r e m e n t d é c o u p é s , r e t o m b a iU s u r d e s
p é l i o l e s c o u r t s , f o r t s , à p e u p r è s h o r i z o n t a u x .
Cnra eié re sn iiio n t de l'oriire : f e u i l l e s l o u t c s t r è s - s c n s i b l c m o n t O n d
u l é e s .
Fru il moyen ou gros, sphérique, bien déprimé à ses deux pôles, uni dans
son contour, atteignant sa plus grande épaisseur presque au milieu dc sa
bailleur ; au-dessus et au-dessous de cc point, s’atlcnuanl par des courbes
presque également convexes pour s ’arrondir, soit du côté de Toeil, soit du côté
de la queue, vers la(|uelle il diminue cependant un peu plus d ’épaisseur.
P e a u épaisse, tendre et cependant grenue, d ’abord d ’un vert d ’eau pâle
semé de points bruns, nombreux, arrondis, inégalement distribués sur sa face.
On trouve aussi des taches d ’une rouille brune, un peu rugueuse, répandues
çà ct là, et plus nombreuses dans la cavité de la queue et surtout dans celle
de l’cpil- A la maturité, n« d’o c io b r e e t com m en c em en t dc n o v em b re,
le vert fondamental passe au jaune verdâtre pâle, seulement un peu doré du
côté du soleil.
OE il grand, bien ouvert, à courtes divisions bien élargies à la base, bien
aiguës à leur extrémité, appliquées contre les parois d ’une cavité large, assez
profonde, bien unie dans ses parois dont les bords s ’aplatissent largement, de
sorte que le fruit est solidement assis.
Quetic courte, forte, charnue, sensiblement épaissie à son point d ’insertion
dans une cavité bien large, assez profonde ct souvent sillonnée dans ses bords.
Chair d ’un blanc assez jaunâtre, demi-fine, grenue, beurrée tondante,
suliisante en eau sucrée, riclicnient vineuse, acidulée, ct bien relevée d ’un
parfum cnjvrant, constituant un fruit de première qualité.
VAN MONS (LÉON LECLERC)
[N“ 62 ]
Congrès pomologique de France.
Album de pomologie. R i v o r t . Tome I.
Notices pomologiques. D e U iu o n d ’A t r o i .e s . Tome !, page 3 1 .
The F ru its a nd the fru it-tre e s o f America. D o w n in g , 1 8 64.Ragc 584«
The Am erica n f r u i t C u ltu r is t. T u o h a s , 1 8 6 7 . Page 2 6 8 .
VAN MONS BUTTERBIRNE
(BEURRÉ YAN MONS)
Illu s tr ir te s Handbuch der Obstkunde. J a h n . T o m e U , p a g e 4 9 3 .
Obtenu p a r M. Léon LECLERC, de Laval, député de la Mayenne,
e t dédié p a r lu i à VAN MONS b
Arbre dTiiie végétation trop pauvre sur cognassier pour qu ’on doive
jamais employer ce sujet. Le franc est nécessaire pour en obtenir une vigueur
suffisante, et même greffé sur ce sujet, son bois reste toujours malade ; sa
fleur, trop impressionnable aux intempéries, noue trop rarement son fruit;
aussi t’appui au mur peut seul assurer sa santé et sa fertilité.
V a rié té à multiplier seulement dans le jardin fruitier, où elle mérite bien
une place exceptionnelle pour la beauté et l’excellente qualité de son fruit.
D E S C R I P T IO N
R am eau x assGZ f lu e ls , coudés à leurs entre-noeuds très-coiirls, d’un
vert terne; lenticelles grisâtres, assez larges, assez nombreuses.
Bou tons à b o is moyens, coniques, un peu aigus, d’abord écartés du
rameau, puis reprenant par leur pointe une direction parallèle.
* B iv o rt cn 18 4 7 , d is a it de c e lte v a rié té : « L a p ro d u c tio n dc la p o ire V a n Mons a eu lieu
il Y a u n e ving ta in e d ’a n n é e s : e lle s ’e s t tro u v é e d a n s un semis fa it en m e lan g e de pép in s des
^ r e s S a in t-G e rm a in , D o y en n é d ’h iv e r e t B e u rré d ’A re n b c rg . C’est de cette devnic re v a rié té
a u ’elle m e p a r a î t se ra p p ro c h e r le p lu s , ta n t p a r le f ru it q ue p a r 1 a rb r e . » Nous pai tageon»
e n tiè rem e n t c e tte d e rn iè re a p p ré c ia tio n de M. B iv o rt, e t son o b se rv a tio n v ien t s a jo u te r a celles
q ue n o u s av o n s p u fa ire d é jà p lu s ie u rs fois e t te n d a n te s a p ro u v e r qu il .i e st p a s r a r e de tro u v e r
d a n s le s d e s c en d an ts d ’un e v a rié té des c a ra c tè re s d e re s s em b la n c e avec la ^
to u t si u n e floraison an tic ip é e p a r u n e exposition c h a u d e ou u n iso lem en t a g ia n d e d is ta n c e
o n t pu p ré v e n ir le s ch an c e s de c ro isem en ts.
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