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55. BEURRÉ BEAUCHAMP. 5 6 . CUMBERLAND .
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PO IH E S U'AUTOMNE. 113
BEURRÉ BEAUCHAMP
[N° 55]
Album de pomologie. B iv o b t . T o m e I .
L e s F ru its d u ja r d in Van Mons. B i v o r t . Page 15.
Dictionnaire de pomologie. A m b r é L e r o y . Tome I, page 312.
BERGAMOTTE CADETTE ‘
! de France.
Pomologie de la S e in e -In fé r ie u re . K i c o l l e . Page 186.
CADETTE
Ja rd in fr u i ti e r d u M u séum . D e c a i s n e .
A ttrib u é à M. B33AUGHAMP p a r VAN MONS,
dans son catalogue de 1823.
Arbre presque aussi vigoureux sur cognassier que sur franc, mais bien
plus lardif au rapport sur ce dernier sujet, qui dès lors ne doit être employé
que pour la haute tige. Soumis à la taille, il prend facilement la forme pyramidale
et même celle dc fuseau contenue surtout par la serpette.
Va rié té à multiplier dans lo jardin fruitier et dans le verger. Elle se com porte
bien partout ct sa fertilité est suflisâiite.
D E S C E I P T IO N
Ram eau x peu forts, allongés, bien fluets à leur sommet, d’un vert foncé;
lenticelles peu iioiiibreuses, peu larges, et cependant apparentes.
Uoutans à b o ls petits, coiiiques-allougés, maigres, aigus, presque parallèles
au rameau, vers lequel ils sont souvent recourbés par leur pointe; écailles
d ’uu marron clair, bordées de gris argenté.
P o u s se s «l’é té fluettes, d ’un brun verdâtre à leur base, colorées de rouge
‘ Je n’ai pas cru devoir adopter le nom donné a cette variélé par le Congrès pomologique
de Fraoce, parce qu’il appartient à une variété décrite par Duhamel, et qu’il est impossiljle de
confondre avec celle-ci. Je l'ai reçue de M. Oherdieck comme provenant de Oiel, qui l’avait
obtenue de Tancienne pépinière des Gliartrcux, et la comparaison de l'arbre et du fruit entre
ia Bergamotte cadette et le Beurré Beauchamp est tout ’a fait décisive en faveur de ropinion
qui disnngue ces deux variétés. Diel, en 1812, signalait déjà le Beurré Beauchamp comme
l’ajaat reçudc la Belgique.