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PO IR E S D’AUTOMNE.
F a u s s e s «l’é té bien perpendiculaires, très-allongées, d ’un brun verdâtre à
leur base, peu colorées de rouge â leur sommet.
F e u ille s d es p o u s s e s d’é té moyennes ou petites, elliptiques-alloiigées et
étroites, les inférieures plus élargies, s'atténuant assez régulièremem pour se
terminer en une pointe très-courte, bien creusées en goullière et peu arquées,
les supérieures bordées de dents très-fmes et très-peu profondes, les inférieures
bordées de dents plus larges, toutes assez bien soulenues sur des pétioles
longs, peu forts, recourbés ou souvent horizontaux.
btip u lc s en alênes, courtes.
F eu ille s s tip u ia ir e s assez fréquentes.
Bou tons sv fru it gros, couiques-allongés et aigus ; écailles d’un marron
rougeâtre foncé, les extérieures maculées de gris blaiicliâtre.
F leu r s moyennes ; pétales ovales-arrondis, concaves, d ’un rose v if avant
l’épanouissement ; divisions du calice de moyenne longueur, très-élargies à
leur base, et cependant très-fiueinent aiguès ; pédicelles assez courts, forts,
peu duveteux.
F e u i lle s d e s p rod uc tion s fru it iè r e s plus grandes que Celles des pousses
d ’été, ovales plus ou moins élargies, s ’atténuant Icnlement ct régulièrement
pour se terminer en une pointe courte, quelquefois bien aiguë, creusées en
güuttière e l souvent ondulées ou contournées plutôt q u ’arquées, bordées de
dents écartées, très-peu profondes ct peu aiguës, la plupart mal soutenues sur
des pétioles forts et dont plusieurs sont remarquablement longs.
Caractèr e sa illa n t dc l ’a rb re : leilUe générale du feuillage d ’nn vert
foncé et brillant; pélioles des feuilles des produelions fruitières la plupart
d ’une longueur caractéristique.
Fruit gros, turbiné-piriforme ou turbiné-sphérique, liien ventru, quelquefois
un peu irrégulier dans sa forme, alteignanl sa plus grande épaisseur au-
dessous du milieu de sa hauteur; au-dessus d e c e point, s ’arrondissant d ’abord
largement, puis s ’atténuant un peu brusquement par une courbe concave pour
se terminer en une pointe courte et plutôt aiguë q u ’obtuse ; au-dessous du
même point, s’arrondissant par une courbe largement convexe jusque dans la
cavité de l ’oeil.
F e a u un peu épaisse ct cependant tendre, d ’abord d ’un vert gai semé de
petits points fauves assez nombreux et également espacés. On trouve aussi
assez souvent, sur sa surface, des traits ou taches d ’u ne rouille brun verdâtre
se condensant e l passant au brun fauve, soit sur le sommet du fruit, soit dans
la cavité de l’oeil. A la maturité, très-irrégulière, sc|>tembre ou octobre, le
vert fondamental passe au jaune un peu verdâire, et le côté du soleil, sans sc
colorer de rouge, est ordinairement indiqué par un jaune un peu doré.
OEil moyen, ouvert ou demi-ouvert, à divisions étalées, placé dans une
cavité large, peu profonde et évasée.
Quelle de moyeime longueur, forte, lignèuse, charnue à sa base, souvent
un peu courbée, et semblant le plus souvent former la continuation du fruit.
Chair blanche, assez fine, entièrement fondante, ruisselante en eau sucrée,
relevée, souvent très-agréablement parfumée, constituant un fruit de première
qualité.
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