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31. BERGAIVIOTTE S I L V A N G E 32. LOUI S E BONNE D'AVRANCHES.
P ü l l lE S IVAUTOMM!.
CEUGAMOTTE SILVANGE
[S- 31]
Congrès pomologique de France.
Xouoeau T ra ité des arbres fr u itie r s . D u i i a h e i . , 1 8 1 6 . Tumo II, page 7 1 .
SILVANGE
J a rd in fr u itie r du Muséum. Dec.usne.
S ILVANCI IE
Cuiii’à' complet cVagriculture. AbbQ RozikRj 1 7 8 9 . Tome VIU, pugc 1 3 2 .
GKEEN SILVANGE
.1 Guide lo the Orchard. L i s d i . e y , 1 8 3 1 . Page 3 6 9 '.
SILVANBiraNE
Systema tisch es Handbuch der Obstkunde. D i t t r i c i i . Tome III, page 2 1 0 .
D ’a p r è s l ’a b b é R o z ie r , t r o u v é e d an s l e s b o is d u p a y s M e s s in e t c it é e
p o u r la p r em iè r e fo is , s o u s l e n om d e B e r g am o t t e S ilv a n g e , p a r le
b a r o n T s c b o u d i, d a n s l e s u p p l ém e n t d u D ic t io n n a ir e e n c y c lo p é d
iq u e .
d ’une vigueur iiiodérce sur eoguassier, disposé iialurcllemcin à former
sur ce sujet de moyennes pyramides, ou mieux encore des palmettes
appliquées à un treillage et dont oii obtienne un prompt allongement des
brandies, en les coiuUiisaiit plutôt par lo iiincement que par la taille. Il su p porte
si peu la serpette, surtout grelfé sur franc, q u ’il n'est pas rare de le voir
rester stérile pendant de longues années, réimissaiil loiites ses forces pour
s ’opposer au raccourcissement que l ’on veut lui imposer; et dans celte résistance,
la séve, entraînée aux extrémités des brandies, abandoiiiic les parties
inférieures liientôt dégarnies.
V s ir ic ic bien à multiplier, surtout dans le grand verger; elle forme bientôt
nn grand arbre pyramidal, prodigieux de fertilité et de longue durée. Son
fruil, par son aspect, ne prévient en sa faveur que le véritable connaisseur; il
est cependant ordinairement de toute première qualité.
1 Lo fruit dc cette variété est trcs-varialjlc dans sa forme, dans sou aspect et dans sa qua-
lili'j et Lindley en a conclu a l'existence de trois variétés dc Silvange dont il aurait reconnu
l’identité s’il" en eût étudié les arbres. Je cite scs paroles : « 11 y a trois sortes de poires
appelées Silvange : la jaune,, la longue el la verte, qui tirent toutes leur nom d'un liaineau
situé a environ deux milles en allant dc ¡Metz a Tliionviilc; de ces trois variétés la verte est
la plus estimée.» Ou pour mieux dire, dans les localités ou cette poire reste verte, elle est aussi
la meilleure.
Couverehel commet la même erreur que Lindley, et signale deux variétés dc Silvange, ([u'il
nomme Silvange et Silvange d’automne.
rien.
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