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B ou lon s il fruit petits, coniques, peu aigus ; écailles d ’un marron peu
foncé.
F leu r s pctiles, réunies en bouquets trés-serrés; pélales ovales-arrondis,
peu concaves, un peu roses avant l ’épanouissement ; divisions du calice courtes,
. bien rélléchies en dessous par leur pointe ; pédicelles extrêmement courts,
peu forts, un peu duveteux.
F e u i lle s d e s p rod uc tion s fru itiè r e s pIus grandes, plus élargies, sensiblement
recourbées eu dessous par leur pointe, peu repliées sur leur nervure
médiane et convexes par leurs bords garnis de dents très-peu profondes et
quelquefois entiers, bien soutenues sur des pétioles courts, de moyenne force,
bien roides, bien dressés.
Caractèr e s a illa n t de l’urbrc s roideur des pousses d’é té , dont le feuillage
blond est souvent uu peu lavé de rougefitre.
Fru it moyen, presque ordinairement uni, sphérique, quelquefois un peu
déprimé à ses deux pôles, atteignant sa plus grande épaisseur à peu prés au
milieu de sa hauteur; au-dessus ct au-dessous de ce point, s ’atténuant par des
courbes à peu près également convexes, soit du côté de la queue, soit du côté
de Toeil, cependant un peu moins épais du côté de la queue.
P e a u fme, mince, tendre, d ’abord d ’un vcrt clair semé de points brun
fauve un peu cernés de vert, passant, à la maturité, cou ra n t iic sep temb re,
au jaune orange ; du côté du soleil cette couleur est plus intense et les points
deviennent jaune doré ; on trouve aussi quel(|uefois nn peu de rouille fauve
dans la cavité de Toeil et dans la cavité d e là queue, et cette rouille, dans ccT-
taines années, s ’étend sur toute la surface du fruit.
Oîll moyen, ouvert ou fermé, à fines divisions jaunâtres, d’abord dressées
puis recourbées par leur pointe, placé dans une cavité large et peu profonde,
un peu plissée dans ses parois.
Qncut; bien courte, peu forte, couleur bois, insérée le plus souvent
perpendiculairement dans une cavité un peu large e l peu profonde.
Chair blanche, fme, fondante, abondante eu eau sucrée et bien parfumée,
ressemblant assez pour le goût et la roiisistance à celle dc l ’ancien Doyenné
gris, quelquefois uu peu pierreuse autour du coeur
' C b f i 'u i t a b e a u c o u p d e r a p p o r t a v e c le D o y e n n é g r i s ; il e s t r e p e n d a n t d e m a tu r i t é p lu s
p r é c o c e , c t a le m é r i t e d e r e s t e r s a in e n p le in a i r s o u s l e s c l im a t s o it c e d e r n i e r e s t t o u jo u r s
g e r c é e l t a c h é .
SAINT-MICHEL ARCHANGE
[N” 58]
Congrès pomologique de France.
Album de pomologie. B i v o r t . Tome II, page 1 4 9 -
The f r u i t M a nual. R o b e r t H o g g , 1862.
Pomologie de ia S e in e -In fé r ieu re . P r é v o s t , Page 47.
Ja rd in fr u i ti e r d u Muséum. D e c a i s n e .
Les Poiriers les p lu s p ré cie u x . D e L i r o n d ’A i r o l e s . Page 57.
SAINT-MICIIAEL ARCHANGEL
The F ru its and the fr u it- tr e e s o f America. D o w n ï n g , 1 8 6 4 . Page 546.'
ERZENGEL MICHAEL
Illu s tr ir te s Handbuch der Obstkunde. F c o t o w . ’Tome V, page 121.
Origine in c e rta in e ; c ependant les indications données p a r M. de
LIRON D’AIROLES te n d ra ie n t à p ro u v e r que c ette v a rié té e st née
aux environs de Nantes.
Arbre d ’une belle végétation sur cognassier, capable sur ce sujet de suffire
à de grandes formes. Ses dispositions naturelles indiquent sa préférence pour
la forme pyramidale. Son bois fort, droit, émettant facilement des produelions
fruitières, lo rend aussi propre au fuseau, q u ’on peut cn très-peu de temps,
e l presque sans taille, élever à une grande hauteur. Greffé sur franc, il devient
facilement uu très-bel arbre .4 liaulc tige, Inais d ’une fertilité sensiblement
plus tardive, et trop souvent intermittente dans les sols auxquels manque une
suffisante proportion de calcaire.
T a r ic iè très à multiplier. Son fruit arrive à maturité au moment où les
bonnes poires abondent; mais la finesse dc sa cbair, son parfum que Ton goûte
sans saliélé, lui assurent une place distinguée parmi les poires de la même
époque.
D E S C l l I l 'T I O N
B a in c .a u x forls, bien droils, courts, d ’üii vert jaunâtre, sensiblement Coudés
à leurs entre-noeuds, courls ct bien égaux ; lenticelles d ’uu blanc jaunâtre,
inégales, Irès-peu nombreuses.
Bou tons ó b o is moyens, coniques, aigus, très-écartés du rameau par leur
extrémité, soutenus sur des supports saillants formant un renflement; écailles
lisses, d ’un marron rougeâtre maculé dc gris argenté.
P o u s s e s d’è tè irè s-ép a issc s, d ’un v ert'gai, couvertes d ’imc poussière
grisâtre à leur sommet.
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