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rcilclcs Ne»l, das es — n«di nccliticin— audi mil Flaiunfeilern,
die cs sieh ausdnn l.dbc ntpft, mtfüllcrt -VV«Bn<a* us. bis<i&
liier gdegi lial, so fingt cs an lu brüten. Die Brülezcit dauert
fünf W odlen lang. Otigts \A'eibchen inaciitc »ich kein besondc-
rc},N'e»i, aoodern legte die Eier auf die bloße -Streu lün. I j fing
mit dem Legen am 38. April au und legte bis zum 3<j. August So.
Fier, Den 16. lun. seziee» giis, den 17. legte- es -wieder, den 18.
Hzlc cs wieder aus bis zum >ö. luL Vop diesem T'nge sn bis zum
sg. Aug. hörte cs ahennal auf zu legen , dann legte cs das lezto.
Will man Junge ziehen, so Üiot inou. am besten, wenn man dis
brütende yV'eibchen von dem Mämidien absoiidert und in einem
’SlaD briilrn läfst, oder die Eier einer ’JVulbennc uiilerlcgL
NUTZEN.
Mon geniefsl ihr Fh-ise h und ihre F.ier. Nur »oll man, nach
iJueze, ihr vor der ktebrrcilnog den Knpf abselmeidcn, »eil im
entgegen gesellen J'all das Ficisdi einen hisamnriigen Gerucb erhält.
Die Eier schmecken weiehgcsoUen auf der Zunge streng
und trocken; unlcr andere Speisen aber sind sic wegen ilirer Grösse
vordieilhafi. Einen
SCHADEN
wüfslen wir von ihr nicht anziifiihren.
FEINDE
hat sie an einer Art vi
die lungen stei len, w enn
VERSCIIIKDENIIEITE.N.
1. Ana» mosclulB cinnamomea. Nobi». Sie ist kleiner.
3. Amtsmoschala varia. Nobis. I-jitweder «) mit beJektcn,
niciit warzigen Gesicht, btöunliclicm Sclinabel. grün goldglanien-
dcm Rücken, schwarzbraunemUnteiicibe, Flügeln und Sciiwaiizc
und nufsbrauucn Füfscn ; oder b)niil graurödilicbem; oder c)mit
gelb und weifs gesehlktem Leibe.
5. Ana» moschata alba. Nubis- Ganz weifs mit blauen .Au-
geuslcrn.
ANMERKUNGEN.
Bei dem oben genannten AA cibchen bemcrklc man, dafs die
ersten Eier, welche es legte, eine giünerc Farbe halten, aß die
leztcrn, der Dotter weniger gelb, und die Ham unter der Schale
weit stärker war, als bei I-Iüiier«ierii- Die Teslikclii beim Männchen
waren über 6..Linirn lang und j j Linien dik ünUurehsclinill,
Jicll rölhiichbraun und auf der obern Seite mil feinen Aederchcn
überzogen. Ungefilir 8. Stunden vor seinem Tode, bekam das
Männclun Brod zu fressen. -Als der Schlund und .Magen untei-
sucht wurde, fand man nur sehr wenig Brodbrci in dem lezteru,
dcslomchr aber in dem ersleni, welcher als ein walzenförmiger
S«k am Halse herab Iting. Der Magen isl nicht weil, EsscUcint
also, dafs cino Art vou A'ordauiiBg in dem Scbluude schon vor
riel. gebt.
son propre corps. I.ors qu’cllc a pondu de 19, à i5. oeuf», elle
corosuwic« ù eouvur. Le touvomciiL dure cinq semaines. - Noire
femelle pondit trente oeuf» depuis le »8. d’.Avrii, jusqu' 99. d'Août.
Le i(i. de luin elle disconlioua do pondre, le 17; elle recommença,
le 18. elle cessa dcnouveau, jusqu’ au | 5. de luillcL Depuis co
jour elle ne fil plus d’oeufs jusqu’ au »g. d’Aoùl, quelle pondit pour
la dernière fois. Si l’on veut ék-vcr les petits, il faut avoir soin
de tenir la femelle scparée du mâle etenfe.-mée dan» une ctoblc
oussi longlems, qu’cUe couve, ou bien de faire couver scs oeufs
pan ic dinde.
U T IL ITÉ
On mange U cliolr ci le» oeuf» des canard» njusquc». U faut
aculcinciil avoir soin, suivant Gocse, de leur couper la tète avant
de les jiréparer, parceque sans cela ils gardent leur odeur de musc.
Los oeufs cuits 0 la eoquc ionl éprouver â la longue une certaine
âpreté siclic , moi», on les emploie avec avantage dans les mets à
cause de leur grosseur.
DOMMAGE-
Nous ne savions alléguer aucun dommage occasioné par cet
Il a pour ennemi» une espèce de poux ( Podiculiis moschatee),
qui fait périr les petits, lorsqu’ il se muiliplic trop.
VARIÉTÉS.
1. Anas moschata cinnamomea. Nobis. Celte variété est plus
petite. 9. Anas moscliota v
trois, a) Le visage emp
le manteau vert avec un lustre doré, le ventre, les ailes ct la qut uo
brvin-noir; te» pieds couleur de bois de noicr. b) Le corps gris-
rougcàlre. c) Le corps bariolé de jaune et de bianc.
3) Anas moschata olba. Nobis. Tout blanc avec l'iris de l'oeil
bleu.
REMARQUES.
D'apri-s les observations, que nous avons faites, les premiers
pondu» par la femelle, dont nous avons parlé plus haut, éloient
d'un vert beaucoup plus foncé, que les dernicrsi le jaune de l'oeuf
cloit d’une couleur plus claire el la membrane, qui tapisse l'intérieur
de la coquille, éloil beaucoup plus épaisse, que daus les
oeufs lie poule. Les testicules du mâle avoienl plus de cinq lignes
de longueur et trois ct demi de dismèlre; ils éloient d'un brun-
rougeâtre clsir, et peints vers la partie supérieure d'une quanüté
de pcütes veines. On donna ,i manger du pain au mâle environ
huit heures avant sa mort. En cxanüiianl son estomac cl sou gosier,
on ce trouva que très peu de bouillie de pain dans le premier;
cn revanche on cn trouva beaucoup dans lo gosier, qui »voit la
forme d’un sac cylindrique, pendu dons riiiléricur du col. L'estomac
de cet oiseau ayant peu de capacité, il paroil, que la dige-
süon commence déjà à sc faire daus le gosier.