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A. Arohangelioa. L. — Angélique officinale. — Cette p lante b isan nuelle
est d ’u n beau p o rt et d ’une végétation vigoureuse dans nos
jard in s. Son odeur et sa sav eu r suaves lui v a len t d ’être estimée et
employée p a r les confiseurs et les liqu o riste s qu i u tilise n t leu rs ¿ ro s
pétioles cy lin d riq u es. Quelques peuples du Nord, Norwégiens, Sibérien
s, Lapons, la m an g en t à l’état cru su r du p ain b eu rré ou d ’au tre
man iè re . — On en sème les g ra in e s au ssitô t q u ’elles so n t mûres.
A, sylvestris. L. A n gélique sauvage. — Cette espèce est vivaoe et
se ren co n tre' à l’état sauvage dans nos bois h um id e s ; mais elle est
d ’u n p o rt p lu s h um b le que la précédente et n ’en a pas le p a rfum . Nous
ne la m en tio n n o n s que p o u r ce fait signalé p a r la R evue iiorticole en
1873.
A cette époque, M. Carrière avait rem a rq u é, à l’exposition de la
Société d ’h o rtic u ltu re de P a ris, u n e p lante de cette espèoe sauvage,
qui é tait d ’u n rouge p o u rp re métallique fe rru g in eu x dans toutes ses
parties. Il n ’a pu en co n n aître l’o rigine, mais on lui a certifié que cette
plante se re p ro d u is a it de g raines. Il conviendra, ajoutait-il de la
p lanter dans les massifs, à côté de p lantes à feuilles v e rte s ou m ieux à
feuilles b lan ch âtre s, comme le Centaurea candidissima. — Qu’est devenue
cette plante? On n ’en a p lu s entendu parle r.
ANGÉLIQUE en arbre.
ANGÉLIQUE épineuse.
Voir A va lla spinosa. L.
ANGÉLIQUE officinale. — Voir rirep'Êtica L.
ANGÉLIQUE sauvage. !
i Voir He ra c leum S p h o n d y lium . L.
ANGELONIA. H. B. et K.
Du nom q u ’elles p o rten t à Caracas. ' ' ■ *
Fam ille des Sorophulariacées. — Plan te s herbacées ou sous-frutescen
te s ; à tiges q u ad ran g u la ire s, dressées, oouohées ou sarmente'ùses.
Feuilles opposées, a lte rn e s au sommet. Fleu rs solitaires, ax illaires ou
en grappes au sommet des rame au x . Galioe 5-fide ou 5-partit. Gorolle
hyp o g y n e , sub-bilabiée e tp r e sq u e rotacée, â tube court, à gorge voûtée
et m u n ie d ’appendices in sérés à la base des pétales in férieu rs, à
lèvre su p é rieu re bi-lobée et pluç courte, à lèvre in férieu re 3-lobée,
dont le lobe m éd ian est en sac à la base, p lu s long et a rro n d i au sommet.
E tam in e s 4, didynames et incluses. Ovaire bi-looulaire et m u ltiovulé.
Gapsüle sub-globuleuse, à 2 valves loculicides.’ ‘
Ce p u r e renferme v in g t-tro is espèces, de l’Am é riq u e méridionale,
que l’on cultive p o u r l’o rn emen ta tio n des se rres tempérées. Elles se
p la isen t dans u n compost de te rre franche, de te rre de bruyère, et de
sable. On les m u ltip lie p a r le semis ou p a r b o u tu re s de jeunes ra meaux,
au p rin tem p s, su r couches et sous châssis ; elles s’en rac in en t
fa cilem ent.” ' .................
A. cornigera. Hook. — Syn. : A. g randiflora. Ch. Morr.; P h y s ld ium
co rn ig erum . Schrad. — P lan te annuelle, pubescente, h au te de 20 à
35. cent., trè s rameuse à la base. Feuilles lancéolées, entières ou den.
telées, éla rg ie s et épaissies v e rs la base ; les su p é rieu re s cordiformes
lancéolées, p lu s courtes que les pédioelles velus. Fleu rs en juillet-
août, violettes, p re sq u e uni-la téra le s, form an t des soldes de grappes
grêles et term in ales. Corolle m u n ie de deux bosses larges et courtes,
a lobes obovales et échancrés, à gorge m u n ie d’un appendice à deux
cornes. Gapsule ellipso'ide. — Brésil, 1843.
A. Gardner!. Hook. — Syn. : A . pubescens. Hort. ; P h y s ld ium Gard-
n e r ia n um . Schrad. — Sous-arbrisseau dressé, pubesoent-visqueux,
s’élevant à 1 mètre. Feuilles lanoéolées-aiguës, dentelées, le p lu s souvent
semi-amplexicaules; les su p é rieu re s ovales-lanoéolées et égalant
les pédieelles. F leu rs en juillet-août, grandes, d ’u n beau violet foncé,'
ponctuées do p o u rp re à l’in té rieu r, blanches au centre, form an t dè
longues g rappes feüillées. Corolle à bosse courte, à lobes larges, a
appendices co urts à la gorge. Gapsule globuleuse. — Brésil, P e rn am buco,
1838.
A. grandiflora. Morr. — Voir A. cornígera. Hook.
A. pubesoens. Hort. — Voir A. Gardneri. Hook.
A. salioarioefolia. Humb. et B. — P lan te an n uelle de 40 cent, à 1 mètrej
pubescente-visqueuse, à tige dressée. Feuilles lanoéolées-aiguës, dentelées,
ra rem en t atténuées à la base, le p lu s so uvent semi-amplexi-
oaules ; les c au lin aires longues de 5 à 8 cent. F le u rs en août, d ’un
violet foncé, velues, so lita ires-ax illa ire s et fo rm an t des grappes terrui-
nales. Corolle à bosses courtes, à lobes larges, à gorge co u rtement
appendiculée. — Caracas, Am é riq u e m érid io n ale, 1818.
ANGIOPTERIS. Hoffm. — Syn. ; Psilodochea. P resl.
Du grec aggeion, vase, el p te r is , fo u g è re ; fougère fo rm an t u n vase,
Famille des Fougères, de la sous-famille des Marattiacées, qui est
caractérisée p a r les sporanges ou capsules s’o u v ran t p a r une fente su r
le côté in fé rieu r, o rd in a irem en t réu n ie s en masse concrète, p a rio is
serrées mais n o n soudées en tre elles.
Le genre An g io p teris comprend u n p e tit n om b re d ’espèces subarborescentes,
à rhizome trè s épais, so u te rra in , ém e ttan t de ses a rticulations
des frondes bi-tri-pennées, g ran d e s, à pétioles robustes.
Sporanges trè s rapprochés, mais non soudés, formant deux séries
lo n g itu d in ale s su r lé b o rd des pin n u le s.
A. evecta. Hoffm. — Syn. : A . longifolia. Gr. et Hook. — Stipe de
60 cent, à 2 mètres de h a u t, de -50 à 60 oent. d’épaisseur. Frondes de 2
à 5 m ètres ; à pétiole renflé à la base et m u n i de 2 grandes oreillettes