
418 ALLIUM
A. hirsutum. L amk. — Voir A. su b h ir su tiim . L.
A. Kansuense. R egel. — Voir A. c ya n e um . R egel.
A. Karataviense. R egel. — AU du K a ra ta u . — Plante de 15 à 20 cent.
Hampe grêle, iistuleuse, couverte sous te rre de gaines de feuilles,
p o rtan t deux feuilles su r le sol ; à spathe en 2 valves ovales-acuminées.
Feuilles amples, la rg em en t ovales ou elliptiques, co u rtement a cuminées,
dépassant l’ombelle multiflore et sub-globuleuse. Pleu rs carnées,
p o u rp re s s u r les n e rv u re s d o rsa les; à segments longs de 7 à Sm illim .,
é tro item en t linéaires-lancéolés, aig u s ; à filets des étamines lanoéolés-
subulés, u n is à l’extréme base. Flo ra iso n en mai — T u rk es tan , 1878,
A, laoteum. Sm. — Voir A. n ea p o lita n um . G ïr.
A. liliiflorum. Zeyh. — V o i r . l . n e a p o lita n um . Cyr.
A, Maoleani. B a k . — r i« if« il/a cfm n . — P lan te de 60 à 80 cent., à
bu lb e sp h é riq u e. Hampe assez grêle, flexueuse ; à spathe à 2 valves
oblongues-lancéolées, beaucoup p lu s courtes que les pédieelles.
Feuilles 4-5, verte s, lo n g u es de 30 cent., larges de 3 à 4 c en t., lancéolées,
flasques et g labres. Ombelle globuleuse, dense, m ultiflore, large
de 8 à 12 cent., à pédioelles ra ides et allongés. F le u rs lilas ou p o u rp re
pâle ; à segments oblongs-lancéolés, a igus, longs de 7-8 m illim . ; à filets
des étamines violacés, un ifo rm e s, lancéolés-subulés, du double plus
longs que les segments. — C aboul, Asie centrale, 1882.
A. macranthum. B ak.— AU à grandes fleu rs.— P lan te de 5 à 8 décim.,
à souche rh izom ateu se p lu tô t que b u lbeuse. Hampe comprimée, b ien
feuillée v e rs la base, à spathe caduque. Feuilles dressées, linéaires-
lancéolées, acuminées, lo n g u es de 30 à 40 cent. Ombelle globuleuse,
multiflore ; à pédieelles penchés au sommet. F leu rs d ’u n p o u rp re
mauve, à p é rian th e campanulé, long de 10 à 12 m illim . ; à segments
oblongs, o btus, d ’u n p o u rp re p lu s vif su r la côte dorsale ; à filets des
étamines u n peu p lu s co urts, simples et subulés. Ovaire p e tit et globuleux.
— Sikkim-Himalaya, 1883.
A. magioum. L. — Voir ri. m u ltib u lb o sum . .Iaoq.
A. Moly. L. — A il doré. — Syn. ; ri. a u re im i. L amk. — P lan te de 20 à
30 cent. ; à bulb es aggrégés, ovales-globuleux, sans rhizôme. Hampe
dressée, rig id e , sub-oylindrique ; à spathe en 2 valves b lan ch âtre s
ovales-aiguës, égalant les pédioelles. Feuilles glauques, planes, lan céolées,
aiguës, égalant la hampe, larges de 2 à 5 cent. Ombelle
multiflore, fastigiée ou h ém isp h é riq u e. F leu rs d’u n jau n e vif ; à segments
elliptiques-oblongs, a igus, longs de 8 à 10 m illim ., libres
ju sq u ’à la b a s e ; à filets des é tam ines simples, lancéolés-subulés, bien
p lu s co urts que le p é rian th e . — Spontané en France et depuis longtemps
cultivé.
ALLIUM
A. multibulbosum. J a c q .— AU à bulbes mu ltip le s. — Syn. : A. m a g l-
cum. L. ; ri. n ig rum . D o n .— Espèoe très voisine de l’A. n ig rum . L.
Elle en diffère : pa r ses feuilles larg em en t lancéolées (larges de 2 à
6 cent.) ; p a r ses segments elliptiques-oblongs, blancs ou d ’u n rouge
pâle, ou blancs avec des stries ro u g e s su r le dos ; pa r les filets des
é tam ines tous b ru sq u em en t cuspidés sous l’an th è re ou les in té rieu rs
plus larges ot g rad u ellem en t attén u és au sommet. — Europe m érid io nale,
Afrique septentrionale, îles Canaries et Asie Mineure.
A. M u r r a y a n u m . H o r t . — Voir ri. acuminatum. H o o k .
A. m u t a b i l e . M i c h x . — AU changeant. — Plante de 20 à .30 cent., à
bulbe ovale solitaire et enveloppé de tu n iq u e s finement réticulées-
fibreuses. Hampe dressée, grêle ; à spathe rostrée, en 2-3 valves ovales
acuminées et rostrées. Feuilles linéaire.s-filiformes, planes ou à la fin
sétaeées p a r les m arges enroulées. Ombelle multiflore ou pluriflore
ou pauciflore et bulbifère ; à pédieelles filiformes, deux fois p lu s longs
que le p é rian th e . Fleu rs d ’u n beau rose ; à segments ovales-oblongs,
aigus, longs de 4 à 5 m illim . et d épassant les é tam in e s; à filets des
é tam ines simples, dilatés à la base, p lu s larg emen t su r les in té rieu rs.
— Geòrgie, Texas, 1824.
A. naroissiflorum.WiLL.— Ail à fleurs de Narcisse.— Syn. : r i . gran-
diflormn. L am k . ; ri. pedemontanum.WmiA>.— Plante de 10 â 30 cent.,
cespiteuse ; à bu lb es cy lin d riq u es ou cylindro-ooniques, rev êtu s de
tu n iq u e s réticulées-fibreuses, n a issan t d’un rhizôme oblique. Hampe
dressée, grêle, p lu s ou moins anguleuse, feuillée seu lem en t à la base;
à spathe d ’abord 1-valve et p u rpuresoente, p u is à 2 valves hyalines,
larg em en t ovales-aiguës et égalant les pédieelles. Feuilles planes,
é tro item en t lin é a ire s. Ombelle pauoiflore, fastigiée ou h ém isp h é riq u e,
penchée av an t l’anthèse, droite ensuite. Fleu rs campanulées, d ’u n beau
rose ; à segments elliptiques, apiculés au sommet recourbé, longs de
10 à 12 millim. ; à filets des étamines inclus, simples, éla rg is à la base
et subulées. — Spontané en France, les Alpes du Dauphiné.
A. neapolitanum. C y r . — A ll de Naples. — Syn. ; ri. a lb um . S a v i . ;
A . ca n d ld issim um . G k y .‘, A. la cteum. S m . ; ri. lllUflorum. Z e y h . —
Plante de 25 à 30 cent. ; à bulbe sp h érique, à peine déprimé, sans
rhizôm e, reco u v e rt de tu n iq u e s memb ran eu se s et cendrées. Hampe
triq u ê tre , glabre, feuillée à l a b a s e ; à spathe 1-valve, scarieuse,
b lan ch âtre , ovale-acuminée. Feuilles lin é a ire s ou liiiéairesdanoéolées,
larg e s, carénées en dessous, g rad u ellem en t atténuées au sommet,
à bords lisses ou scabres ou ciliolés. Ombelle multiflore, convexe ;
à pédioelles droits, allongés, n u s à la base. Fleu rs d ’u n blano pu r,
en coupe étalée ; à segm en ts elliptiques, a rrondis-obtus, longs de
10-14 m illim è tre s ; à an th è re s d ’un v e rt b leu som b re ; à filets simples,
lancéolés-subulés. — Spontané en France, la Provence et la
G orse.