Elles p ro sp è ren t dans pre sq u e tous les te rra in s e t peu v en t ê tre em ployées,
soit p o u r g a rn ir les massifs d ’a rb u ste s , soit p o u r en former
des g roupes isolés. Les espèces an n u elles ou b isan n u elles so sèment
au p rin tem p s en place ou sous châssis p o u r ê tre rep iquées aux places
qu i leu r sont destinées.
A. cannabina. L. — G u im a u v e à feuilles de C/mnyre.—Plante vivace,
à tiges de 2 mètres, dressées, peu velues. Peuilles pubescentes, b lan ch
â tre s en dessous ; les in férieu re s à 5 lobes, dentés ; les su p é rieu re s
à .3. F le u rs d’un p o u rp re rosé, s ’épano u issan t en ju in ; p ortées s u r des
pédoncules axillaires, 1-2-flores et p lu s longs que les feuilles.— Franco
méridionale.
A. caribæa. S im s . — G u im a u v e des Caraïbes. — Plan te b isan n u elle ;
à tigos d ’u n mètre, dressées, glabres. Feuillos a rro n d ie s, lobées et
crénelées. F leu rs roses, jau n e s au centre, solita ires et p re sq u e sessiles ;
à pétales échanorés et ve lu s su r l’o nglet ; s’ép an ouissant en mars?
avril. — Indes occidentales, I8I6. '
A. ficifolia. C a v . — G u im a u v e à feu ille s de F ig u ie r. — S y n .: Alcea
ficifolia. L.— Plan te b isannuelle, s’élevant à 2 m è tre s ; à tig e s dressées,
poilues. Feuilles ru g u eu ses , à 7 lobes profonds, oblongs, obtus, ir r é g
u liè rem en t dentés ; les feuilles su p é rieu re s hastées. F leu rs jau n e s ou
orangées, à calioule une fois p lu s co u rt que le oalioe et trè s v e lu ;
s’ép an ouissant de ju in à septembre. — Sibérie, 1597.
Gette espèoe est rep ré sen tée p a r des va rié té s simples ou doubles ;
assez voisine de l’A. rosea, elle s’en d istin g u e p a r ses feuilles profondément
divisées.
A, narbonensis, P ourr. — G u im a u v e de Narbonne. — Plan te vivace,
s ’élevant à 2 m ètres ; à tig e s dressées et peu velues. Feuilles p u b e scentes,;
les in fé rieu re s à 5-7 lobes ; les su p é rieu re s à 3. F le u rs d ’un
rose p o u rp ré , groupées s u r des pédoncules p lu s longs que les feuilles;
s ’ép an o u iss an t en août-septembre. — France méridionale.
A. officinalis. L. — G u im a u v e o fficinale ou M a u v e blanche. — Plante
v iv ac e; s’é levant à 2 m è tre s ; à tig e s n om b reu ses , dressées. Feuilles
m o llemen t tomenteuses-veloutées et b lan ch âtre s su r les d eux faces,
ovales-oordiformes, dentées ou superfioiellement trilobées. F leu rs d’un
blano lilacé, g roupées su r des pédoncules ax illaires p lu s co u rts que
les feuilles; s ’ép an o u issan t en ju ille t-sep tem b re . — France m éridionale.
„
Cette espèce qu i c ro ît dans les lieu x frais, se ressème d ’elle-même
dan s les ja rd in s. Elle est ém in em m en t douée de prin cip es mucila-
g in eu x dans to utes ses p a rties, mais su rto u t dans sa racine. La médecine
en fa it u n usage fréq u en t dans to u te s les affections inflammatoires.
A. rosea. Gky. — ..Guimauve R o se -trém iè re ; v u lg a irem e n t; Passerose,
Bâton de Saint-Jacques, etc. — S y n . : Alcea rosea. L. — Plante
b isan n u elle ou tris an n u e lle , s’é levant de 2 à 3 mètres ; à tige droite,
grosse, simple ou rameu se , h ispide. Peuilles g ran d es, arrondies-cordi-
formes, tan tô t palmatilobées, tan tô t sinuées-anguleuses et simplement
crénelées, ru g u eu ses . Fleu rs grandes, simples ou doubles, roses,
rouges, n o irâ tre s , blanches, jau n e s ou panachées, de d iverses couleu
rs, p ortées s u r de co urts pédonoules et disposées en longues
grap p es term in ales ; s ’ép an o u issan t en juillet-août. — Chine, 1573.
Ces belles p lantes so n t m oins cultivées q u ’elles m é riten t de l’étre.
L eu rs va rié té s so n t trè s n om b reu ses de formes et de ooloris ; celles
dites anglaises et écossaises on t des fleurs aux pompons sphé riq u es
d ’u n g ran d effet. Ün ne les cultive que comme plantes b isannuelles,
afin d’av o ir de p lu s belles floraisons. L eu r m u ltip lic atio n p eu t se faire
p a r le semis en ju in -ao û t ; mais p o u r conserver les v a riétés, on doit
em p lo y e r la div isio n des pieds, ou le b o u tu rag e , ou la greffe.
A. sinensis. Cav.— G u im a u v e de Chine. — P lan te annuelle, s’élevant
à 6-10 décim. ; à tige dressée, g labre et rameuse. Feuilles ru d e s, angu-
leu ses-oordiform es et crénelées. F leu rs b lan ch âtre s à centre p u rp u rin ,
solita ires, sessiles,, fo rm an t des épis au som m et des ram e au x , s’épan
o u issa n t en ju illet. — Chine, I8I8.
Gette espèoe est voisine de la p récédente; elle s ’en d istin g u e p a r la
floraison qui a lieu dès l’année du semis, p a r sa taille m oins élevée,
p a r ses fleurs p lu s pe tites et frangées. Elle ne varie p resque pas et n ’a
p ro d u it q u ’une va rié té à fleurs ro u g e p o u rp r é avec veines p lu s
foncées.
A. striata. D G. — G u im a u v e striée. — P lan te bisannuelle, s’élevant
à 15-20 déoim. ; à tiges chargées de poils u n peu ru d e s. Feu ille s cordiformes,
à 5 angles o btus et crénelés. F leu rs blanohes, solitaires-axil-
laires, co u rtemen t pédicellées; à pétales bilobés, à oalioe strié. Flora
iso n en ju illet. — Arabie.
ALYSSE. — Voir A ly s sum . L.
ALYSSE deltoïde. — Voir A u b r ie tia deltoidea. D G.
ALYSSE vésiculeux. — Voir Vesicaria u lr lc u la ta . L amk.
ALYSSUM. L. — Alysse.
Du greo a, p riv a tif, et lussa, rag e; p a r allu sio n à la p ro p rié té que
les anciens a ttrib u a ie n t à ces plan te s de g u é rir la rage.
Famille des Crucifères, section des S ilic u leu s e s .— Galioe à sépales
connivents. Gorolle à pétales égaux, étalés à leu r sommet. Silicule
déhiscente, ovale-arrondie ; à cloison large ; à valves p lanes, so uvent
convexes au c en tre, sans n e rv u re s ; à g ra in e s comprimées su r la face
des cotylédons, 2,à 4 dans chaque loge.