très longue, peu repliées sur leu r n e rv u re médiane e t parfois u n peu ondulées
dans leu r co n to u r, bordées de d ents trè s-larges, trè s-p ro fo n d es, surdenté es
e t a iguës, ma l soutenue s su r des pétioles u n p eu lo n g s, de moy en n e force,
d ’u n rouge lie de v in , souples e t m u n is de trè s-g ro sses glandes réniformes
d ’un rougo groseille.
S tip u le s courtes et fines, élargies à le u r base en u n e o reille tte profondém
e n t laciniée.
Boutons a Iruit mo y en s, e llip so ïd e s, o b tu s , réu n is su r des d ards courts
e t forts ; écailles d ’u n m a rro n clair.
Fleurs moy en n es ; pétales b ien é la rg is , p eu échancrés à leu r sommet ;
divi.sions du calice larges e t bion o b tu se s ; pédicelles très-longs e t grêles.
Feuilles des productions irnitiéres b ien moins grandes que celles des
pousses d ’é té , obovales, se te rm in a n t trè s-b ru sq u em en t en u n e pointe peu
longue e t fin e , concaves e t un p eu o n d u lé e s , bordées de d en ts p ro fo n d e s ,
couchées et a ig u ë s , re tom b an t su r des pétioles lo n g s , p eu forts e t bien
souples.
Caractère saillant de l’arbre : longueur rem arq u ab le des feuilles des
pousses d ’été e t des pétioles des feuilles des productions fru itières ; toutes
les feuilles profondément dentées.
Fruit gros ou très-gros, ex a ctem en t cordiforme, tro n q u é e t bien échancré
du côté de la q u eu e , obtus à son a u tre ex trém ité , trè s-la rg em en t convexe
p a r ses joue s, convexe-comprimé p a r ses faces d o n t l ’u n e e st traversée p a r
u n sillon peu prononcé e t l ’au tre p a r u n e ligne de su tu re b ien d istin cte p a r
sa couleur plus foncée.
Peau u n p eu fe rm e , d ’abord d ’un blanc ja u n â tre , p u is , à la m a tu r ité ,
milieu et lin de ju in , se couvrant du côté du soleil d ’u n rouge ce rise cla ir
e t vif qui décroit en u n pointillé très-fin sur les p a rtie s mo ins éclairées,
tan d is que les parties en tiè rem en t à l’ombre re s te n t d ’un ja u n e trè s-c la ir.
P o in t p istilla ire b ru n , placé u n peu en dehors de l'ax e du fru it d ans u n e
pe tite cavité d o n t les bords se relèven t u n p eu plus d ’un côté que de l’au tre.
Queue très-longue, grêle, attaché e dans u n e cavité large, profonde et d ont
les bords s’ab a issen t b ie n du côté du sillon e t se re lèv en t à peine du côté
de la lig n e de su tu re .
Chair assez blanche, ferme, croquante, abondante en ju s incolore, sucré,
relevé d ’u n e sav eu r ra fra îch issan te , co n s titu an t u n fru it de bo n n e qualité .
Noyau assez gros po u r le volume du fru it, presque ex a ctem en t o voïde ,
tro n q u é à son p o in t d’atta ch e à la queue e t se te rm in a n t en u n e pointe
trè s-courte à son au tre ex trém ité , à joues p eu bombées e t plissées obliquem
e n t du côté de l ’arê te dorsale ; su tu re v en tra le à p ein e u n p eu s a illan te
v ers le p o in t d ’atta ch e ; a rê te dorsale trè s-ép a isse , trè s-p eu saillan te et ap lan
ie , à p eine sillo n n ée, accompagnée de ra in u re s la térales p eu prononcées.
GUIGNE COURTE-OUEUE D’OULLINS’
( GUIGNE )
[IN» 4]
Les meilleurs Fruits. D e Mortielet.
O b s e r v a t i o n s . — C e tte v a r i é t é a é t é o b te n u e à O u llin s , p r è s L y o n .
— L ’a r b r e , d ’u n e g r a n d e v ig u e u r , fo rm e u n e t ê t e é le v é e e t p e u
c om p a c te , d o n t le s b r a n c h e s fo r te s e t é r ig é e s s e s u b d iv is e n t p e u .
V a r ié t é b ie n à m u l t ip l i e r d a n s le v e r g e r . E l le e s t r u s t i q u e , d ’u n e
f e r t i l i t é p ré c o c e e t g r a n d e . S o n f r u i t r é s i s t a n t b ie n a u t r a n s p o r t
c o n v i e n t tr è s - b i e n à l a c u l tu r e d e s p é c u l a tio n , e t s o n m é r i t e se
c om p lè te d ’u n e m a tu r i t é h â t iv e e t d ’u n e e x c e lle n te q u a l ité p o u r la
sa is o n .
d e s c r i p t i o n .
Rameaux bien forts, u n is dan s le u r contour, b ien droits, à en tre-noeu d s
de moyenne longueur ou assez longs, d ’u n rouge clair en p artie voilé d ’une
pellicule trè s-m in ce du côté du so le il, plus épaisse et fendillé e du côté de
l ’ombre.
Boutons à bois m o y e n s, conico-ovoïdes, u n peu allongés e t p eu aigus,
à direction écartée du ram eau, so u ten u s su r des supports peu saillants d ont
les côtés et l ’a rê te m éd ian e n e se p rolongent pas ; écailles d’un ma rro n
rougeâtre clair e t b rillan t.
Pousses d’été bien lavées de rouge su r presque toute le u r longueur,
glutineuses e t p o rta n t quelques poils épars à le u r sommet.
FcniUes des pousses d’été g ran d e s, ovales-allongées, s ’a ttén u an t en
u n e p o in te longue et étroite, repliées su r leu r n e rv u re m éd ian e ou creusées
en g o u ttiè re , bordées de d en ts la rg e s , profondes, surdentées e t p eu aiguës,
(1) J ’al re çu c e tte v a rié té aussi sous le nom de Courl-Picou hâ tif. C’e st p e u t-ê tre le nom
qü elle p o rte dans son lieu d’o rig in e .