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8 i POMOLOGIE GÉNÉRALE
Pousses d'cté d ’un v e rt vif, u n p eu lavées de rouge du côté du soleil,
glabres e t g lu tin eu ses s u r u n e g ran d e p a rtie de le u r lo ngueur.
Feuilles des pousses d’été assez grandes, presque e lliptiques, se te rm in
a n t b ru sq u em en t en u n e pointe longue e t fin em en t aiguë, u n peu repliées
su r le u r n e rv u re m éd ian e plutôt que concaves, bordées de d en ts u n peu
la rg es, profondes e t aiguës, assez peu soutenue s su r des pétioles peu longs,
trè s-fo rts, u n peu fle.xibles, colorés de rouge v in e u x , à p ein e d u v e teu x ,
m u n is de deux trè s-grosses glandes réniformes d ’un rouge foncé.
Stipules longues, u n peu fortes, élargies à le u r base en u n e o reille tte
profondément laciniée.
Boutons ù iruit assez p e tits, conico-ovoïdcs, u n peu allongés e t u n peu
aigus, réu n is peu nombreux su r des d ards courts e t peu forts ; écailles d ’un
m a rro n peu foncé et u n peu b rillan t.
Fleurs assez g ran d es ; pétales e llip tiq u e s -a rro n d is , à peine échancrés à
le u r sommet, u n peu concaves, se reco u v ran t e n tre eux ; divisions du calice
de moy en n e longueur, larges e t un peu o b tu s e s ; pédicelles de moyenne
lo n g u eu r et u n peu forts.
Feuilles des productions Iruitlèrcs assez p etite s, obovales-ellipliques
ou presque elliptiques, se te rm in a n t b ru sq u em e n t en u n e p o in te courte et
fin emen t aiguë, concaves, bordées de d en ts fines, peu profondes e t b ien
aiguës, assez peu sou ten u e s su r des pétioles u n p eu courts, grêles e t u n peu
flexibles.
Caractère saillant de l’arltrc > te in te générale du feuillage d'im vert
v if e t b rillan t ; la p lu p a rt des feuilles te n d a n t à la forme elliptique-allongée ,
b ien finement acuminée s et garn ies d ’u n e s e rra tu re formée de d en ts aiguës.
Fruit m o y en , co rd ifo rm e -co u rt e t trè s -o b tu s , la rg em en t tro n q u é et
échancré du côté de la queue, moins la rg em en t tro n q u é e t un peu échancré
d u côté du point p is tilla ire , à joues assez convexes, comprimé su r ses
faces d ont l ’une e st traversée p a r u n sillon peu la rg e e t plus ou moins creusé
e t l’au tre est, ta n tô t aplatie, ta n tô t parco u ru e su r sa h a u te u r p a r u n e sorte
de côte p o rta n t la ligne de su tu re assez d is tin c te p a r sa couleur plus foncée
av a n t l’en tière ma tu rité .
Peau fine, m in ce, souple, d ’abord d ’un p o u rp re v if, puis p a s s an t au
p ourpre in ten s e et enfin à l’en tiè re m a tu rité , premiers jours de juin, au
p ourpre noir. P o in t p istilla ire blanc, placé dans u n e cavité assez prononcée
ot u n p eu échancrée par ses hords.
Queue de m o y en n e longueur, u n peu forte, u n peu épaissie à son p o in t
d ’atta ch e dans une cavité peu large, peu profonde e t d ont les bords s’a b a is s
en t peu sen sib lem en t du côté du sillon e t se re lèv en t à p e in e du côté de la
ligne de su tu re .
Chair d’uu p ourpre in ten se , fine, ten d re , ab o n d an te en jus b ien colorant,
doux, sucré, vineux et relevé, co n s titu an t un fru it de p rem ière qualité.
Noyau p e tit pour le volume du fru it, ovo-eilipsoïde, la rg em en t arro n d i à
son point d ’atta ch e à la q ueue et la rg em en t obtus à son a u tre ex trém ité , à
jo u e s assez peu b om b é e s, plissée s, soit vers la su tu re v en tra le , soit vers
l’arê te dorsale ; su tu re v en tra le peu ap p réc iab le; a rê te d orsale peu ép a isse ,
peu sa illan te , finement sillo n n ée e t accompaguée de ra in u re s la térales
étroite s e t peu creusée s.
CE1USE8
NOIRE PRÉCOCE DE KNIGHT
(RNIGIIT’S EAULY BLACK)
( g u ig n e )
[N" 43]
A Guide io ihe Orchard. L indley.
The Fruü Manual. R obert H ogg.
The Fruits and the fruit-trees o f America. Downing.
The American fr u it CuUurist. T ho.mas.
le s Meilleurs Fruits. D e Mortillet.
K N IG H T S FR Ü H E aE R ZKm SO A iE .in u s lr ir te sU a n d b u ch d e rO b slku n d e .
O berdieck.
O b s e r v a t i o n s . — D’après Lindley, obtenue, vers 1810, par
M. ICnight, Président de la Société d’horticulture de Londres,
d’une fécondatiou artiflcielle du Bigarreau commun par la May
Duke. — L’arbre est d’une vigueur contenue sur Sainte-Lucie. La
disposition de ses branches à se dégarnir facilement de leurs productions
fruitières le rend peu propre aux formes régulières. Sa
haute tige sur merisier, d’une croissance vive daus sa jeunesse,
forme une tète à branches érigées, dont l’essor est bientôt modéré
par un rapport des plus riches. Variété à multiplier surtout dans
le jardin fruitier. Elle est à recommander à la culture de spéculation
pour sa grande fertilité et la qualité de sou fruit supportant assez
bieu le transport.
DESCniPTION.
Rameaux forts, so u v en t peu allongés et un peu épa issis à le u r som m e t,
o bscurément an g u leu x dans le u r contour, droits, à en tre-noeu d s longs,
b ru n s du côté de l ’om b re , d ’un b ru n ro u g eâtre e t pieu voilé d ’u n e pellicule
mince du côté du soleil ; len tic elle s ja u n â tre s , e llip tiq u es-tran sv ersales,
assez nombreuses e t u n p eu ap p a ren te s.
Boutons à bois assez gros, coniques u n peu allongés e t finement aigus,
à direction écartée du ram e au , so u ten u s su r des supports un peu saillan ts