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PÊCDER-BMGNOS SEWIBGTOff HATIF.
et d’une saveur qui rappelle un peu celle de la Pêche. N o ya u assez
régulièrement ovale, très-convexe, un 'peu tronqué à la b a s e , terminé
au sommet par un court mucron , très-comprimé; suture ventrale
peu prononcée', parcourue par un sillon très-étroit; suture dorsale
étroite, comprimée vers la base et de moins en moins saillante à partir
du milieu jusqu’au sommet, à surface marquée de sillons transversaux
vers le sommet du noyau ; ceux de la base courts ou réduits à
des cavités peu allongées.
Le Pêcher-lirugnon New ington h â tif, malgré la grosseur, la b eauté
et jusqu’à certain point la qualité de ses fruits, aura peu de chance de
se répandre à cause de la très-grande adhérence de sa chair au noyau.
D’autre part, cependant, cet inconvénient est un peu atténué par la
longue conservation de ses fruits, q u i, bien que ridés, se gardent
longtemps au fruitier sans perdre sensiblement de leur eau de v é g é tation
ni de leur saveur. Leur maturité a lieu vers le milieu du mois
d’août.
« L e s f e u ille s d u B . d e N e to in g to n so n t b o r d é e s d e d en ts s em b la b le s à c e lle s
d u B ru g n o n -C e rise ; sa fleur e s t g ra n d e e t o u v e r te ; so n fru it e s t b e a u et g ro s
q u an d il a é t é p r o d u it d a n s un b o n te r ra in ; il e s t d ’un r o u g e a g r é a b le du cûto
du s o le il e t d 'u n ja u n e c la ir su r la fa c e o p p o s é e ; so n ju s e s t a b o n d a n t e t
e x q u is ; la ch a ir a d h è r e fo r tem e n t au n o y a u , où e lle e s t d'un r o u g e fo n c é .
C e lle e sp è c e m û r it s e s fru its ve r s la fin d 'a o ù l ; leu r sa v eu r su rp a sse e n b on té
c o lle d e to u te s le s a u tr e s e s p è c e s e t p eu t-ê tr e d e to u s le s fru its du m o n d e . »
M iller , D ic tio n n a ir e d e s J a r d in ie r s , p. 2 8 [17 8 8 ].
« F ru it a s s e z g r o s , su b o v a le , d e c o u le u r b a sa n é e , m a rb r é d e r o u g e som b r e
e t o ra n g é d u cû té du so le il. Chair ja u n e p â le , r o u g e au n o y a u , t r è s - ju t e u s e ,
s u c r é e e l d ’u n e e .x c e llen te sa v eu r . -Août. F e u ille s s e r r é e s , d ép o u r v u e s d e
g la n d e s . » W . Ile n r ic k , N ew am e r ic a n O r c h a r d is t, p. 2 i o [1833].
LE
JARDIN FRUITIER
DU MUSÉUM
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TOME VIII ¡IU’
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