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PECHER PAVIE DE LA TOUSSAINT
F e u i l l e s g r a n d e s , à g la n d e s r é n i f o rm e s , n o m b r e u s e s .
F l e u r s p e t i t e s , d ’u n r o s e v i f . F r u i t t r è s - g r o s , s p h é r iq u e ,
m a r q u é d ’u n la r g e s i l lo n , à p c a u j a u n e t a c h é e d e r o u g e ; à
c h a i r a d h é r e n t e , j a u n e - a b r i c o t é , m iu ' is s a n l v e r s la tin d e
s e p t em b r e o u e n o c t o b r e .
A rbre v ig o u r e u x , a s s e z fe r tile ; à r am e a u x r e la t iv em e n t g r o s
e t c o u r ts, à é c o r c e r o u g e â tr e , la v é e d e p o u rp r e v io la c é a u s o le il.
F euilles g r a n d e s , la n c é o lé e s , a i g u ë s , p la n e s o u lé g è r em e n t
o n d u lé e s , t r è s - fin em en t d e n t é e s su r le s b o rd s , p o r té e s su r de
c ou r ts p é t io le s m u n is d e n om b r eu s e s g la n d e s r é n ifo rm e s e t de
s tip u le s lin é a ir e s - la n c é o lé e s , d e n t icu lé e s.
F leurs p e tite s, à p é ta le s o b o v a le s, d ’un ro se v if, c o u r tem en t
o n g u ic u lé s .
F ru it g r o s , o u t r è s -g r o s , sp h é r iq u e , un p eu d ép r im é a u s om m
e t, m a rq u é d ’u n la r g e s illo n ; ca v ité p éd o n cu la ire, t r è s - é v a s é e ;
p ea u l é g è r em e n t d u v e t e u s e , ja u n e -o r a n g é , ta ch é e d e r o u g e du
c ô té d u s o le il; chair a d h é r en t e , ja u n e -a b r ic o t é , s o u v e n t fila n d
r eu s e , ju t e u s e ; eau a b o n d a n te , su c r é e , d ’un p a r fum qu i rapp
e lle p lu s c e lu i d e l ’ab r ico t q u e d e la p è c h e ; m û r is s a n t au c om m
en c em e n t d ’o c tob re .