48 cartilagineux, baudroie.
peu en arrière, est située la première nageoire
dorsale qui est composée de trois longs rayons
avec une membrane très-courte à leur base : la
seconde dorsale renferme onze rayons j chaque
pectorale, vingt-quatre ; l ’anale neuf. La caudale
arrondie et noirâtre en a huit. On prend dé cès
cartilagineux qui pèsent depüis. deux hectogrammes
jusqu’à quatre myriagrammes. Leur
chair est blanche, mucilagineuse et d’un géût
fade.
Malgré la différence de taille et les diverses
nuances des couleuré, je place comme une variété
de cette espèce un£ baudroie assez commune
dans nos mers , connue par nos pécheurs
sous le nom de ganelli. Sa couleur est constamment
roussâtre, et ses dimensions toujours plus
petites. Son poids atteint à peine huit kilo-
grammes. Sa chair est d’un goût exquis.
R E M A R Q t f E S .
. Quoique ce nom de bcCtrachus ait été aouhé par Klein à
toutes lesespèces du genre lophius d’Artèdi, jepie l’adopte
ici, comme l’a fàit M. fiüméril daùs sa Zoologie , que pour ÿ
comprendre les espèces à corps déprimé, à bouche très-grande,
terminale et dentée.
La ruse et la finesse sont^leà ressourceS particulières des
baudroies. Lâches et oisives, aü fond de l’eau, cachées dans la
vase oà croisséüt les zostèrés et les colinies y ©îles agitent leprs
filaméns, q“ui attirent j par Iëür ressemblance avec 'certains
appâts , les poissons que la faim conduit près. d’elles, et les
CARTILAGINEUX. BAUDROIE.
•engloutissent lorsqu’ils arrivent à la portée dé leur gueule
béante|||In;individu monstrueux dé cfette espèce pris en mars
1,806. à Viilefranche, avoit une énorme'tête, mais Avec deux
bouches fort amples dont une.placée par-dessus et l’aûtre en
dessous ; toutes les deux garnies de cinq rangs de dents aigues.
Elles se. réunissoi’ent ensuite en un seul gosier hérissé de
pointes.1 Ces deux bouches f n’apparlencfrent qu’à un seul et
*nême -porps.
G, IX. B a l i s t e . B a lis te s . Artèdi.
C a ra ctè res. Corps très-comprimé, à peau ru -
gueuse , très-solide , divisée, par compartï-
mens en forme d écaillés ; bouche petite à
dents saillantes,,.rapprochées „ solides , au
nombre, de huit. : au moins; nageoires infé-
. rieures sous, Jes pectorales , le plus souvent
“ ;reunies;;fente branchiale étroite.
PREMIER SOUS-GENRE.
P /p d un rayop. à la première nageoire dorsale
V et & la nageoire paire inférieure.
1 . B. Buniva. B . B u n iva .b a c. ( Fanfre d’Americo. )
E '1 |pag. 6%, pf. 2, f à
f orVore 0Vatd , compressa ; pinn a dorsihnterior»
% S radlat' “ iiirOS£r0,° fCuso > cauda truncata.
M. de Lacjé^ède a dédié à notre savant collègue
le doçtèur , Buniva || de l ’acàdémie impériale de