on le retire pour.enlever-l&|foiss'oii' qu^e'^g ’pri^s par l’ouverture
des.bran chies.-,Çes poissons, dépourvus de la,têtèejt salés,
encaqués dans des barils, forment une branche assez considérable
de notre commerce. Les dupées «ont en-,général une
enair téüdre , bïinifté, et de facile1 digestion.1 ’*
G. L X X y . S e r p e . Bloch. Gasteropelecus.
' Grotiôy. : :
Caractères. Tout le corpsnfComp/im|:M des*
sous du ventrerfopmani une ^arAne, aiguë;
deux nageoires du dos ; le& ventrales?petitèsir
■ ÿ; S. P e t it e bo uch e . ÎN’/ iS? Microstoma. N. ( Maire
1 d’Amplovâ^ )' '
S. Cor pore sûbrotundo , ore exiguo , dentibus. •;
J acutis. ■ N.
Ce qui distingue cêt ab4pminal est l a singula*
rité de sa tâêtjp-jl de sa bouchehet de ses mâchoires.
Son corps est allongé , arrondi sur le dos et prolongé
en carène inférieurement , il est xôüVert'
d’écailles ' mirïëes; înom b oraSI^ striées, qui se
détachent avec la plus grande facilité ;\eJçLp.s sont
d’un gris bleuâtre, tirant sur le^noir en dessus et
d’un argent azuré sur le ventre. Son museau* est
court et arrondi. L a nuque plane ; les lèvres cartilagineuses,
très-minpes et rétraçtiles. L a mâchoire
inférieure est plus avancée que la superieure.
La* bouche $st petite, ovale, les dents
aiguë#! préiâ|m^|^^ èé "con tre les autres, celles
de dessus} plâJcéëk:|sûr un rebord dans l ’intérieur
de î$ boul^l^ë'fesé'mhlables à "dés dëtats canines. L a
languetest libre , épaisse#^ lissé Le gosier rud e;
les:-uarinesfoblonguèsf les*yeux très-grands, l ’iris
argenté. Les op'érd'ül'es'ârgemtés , composés de deux
pièces, dont l ’infériedref^e termine par deux
angles, dérivant d’uiïe; découpure en demi-lune
dent elle est garnie à l’extrémité. L â lîgn e latérale
est courbe- L a 'prélnfere nageoire dorsaâe, ^situee
au milieu du' d os, çontiépt dix rayons solides ; lu.
seconde', ^ül^^tfôfrt'^lpignée , en à cinq 5 les pectorales
très-îcoürtes, neuf chacune ; les ventrales ,
dix chaque; l ’ànale petite, éù a neuf; la caudale.
en croissant, dix-huit : elle est garnie dans
son milieu d’^^-iiïés qui vont en décroissant jusqu’à1
^ ’extrémité. . L a membrane branchiale en
contient trois lamelliformes < L a longueur de ce
poisson -est ’de deux décimètres et demi sur quarante
millimètres de largeur ; il s’approche, do
l ’embouchure >du V a r dans le mois d’août, où je
l ’ai pêché av^c l’ espèce suivante.
a. S. "Cr o c o d il e . N. «S.’' Crocodilus. N. ( Maire
’ d’Aniplova. )
S, Corpore compresse»ore ample», dentibus valdè
tenuibus. N.
Cette„espèce, non moins singulière que la pré*