3 0 C a p . I I I . b a é S S a f f e r j u p r o b i r c n . T a b . i i .
39.
I o n ( ^ i n í ^ c i í u n á kx eoU^^nm.
e m e ,í!ffií>ic6et auf utitei#tc6lic^e S ( « :
( H i f l i^ imig refolviret fei;n: Db man ínivc^ D i í ^ a a g c c r f a jwi i roia,wie »icr«Pfiinb
©ai? iii 100 «pfunti ©Df(re i)í ? o&ct toie oiri Co t í ©a l ? in l o o CotD ©o^íc? obcc roie oicl
©flig in einem «Pfuní i2Baf fcr i f l? oí)ci-iDie»ieít'otí;©aie in einem g!)?aa|j3BaffMÍti? S e n n
c6 e í fc^on fiep un^ nic^t nie^t 9cbi'«ud&Iicí),í)a§ wirunfere^asaage nac6t)cm Zentne r oíci;
l o o t^e i l en einriíi&ten, fonbern auf 6a» S)?aag, roeliteá in § a a e , luornacl) i)ie meiffeit
©o{)í<SS5aagen eingcvii^tct fm6, nic()t 64 Cotíj, o6cr 2 TOmi»; foníetn 74eot í i Jat, fo wot»
len mi t um beffecec Seut í ic^feí t willen m \ jeDen eine fómillcfjc ^ v c t e geben.
S i e ei'Ice ?Itt, auf 100 «Pfunb, rooHcn Wii auS Difihaks Mundo Mathem. T r a a . XIV. '
T o m II pag. 160. wie fDl ( í c í . g ) e i T : ^ P f , 9 í a f 5 5 íBo l f f in feinen 2lnf t t i i í ! í .©i í iní>m
í e i ) íici- Hy d r o f t a c i c , in bcr g Sluf f lobc úberfeget, anfúf)i-en.
e f X i í t abcf 3UC ffintbeiíung f cWt e t , fo fcjaffet eucft ein reineS oon allem Un r a t s
iure® filmi'cn g e f n u k i ' twg i u g 2ßofreiv Ränget an onrc ©oW' i ißaage fo fcßwe^i- (Scroicfett,
t a g Die Dkr e iJMc[;c accmat mi t k r äulTcrftcn SIäc{)c bicfcá SHJnffci'á gleich f ielet , ^cniacg
iiefimct ein ©cfiig, bas" »on k r Qiiantitat K a f f e e , bic i j r brauchen woUet , big etroa auf ei«
iien ginijei- t i e f ooll roivö, Damit ii>t oon Dem ©efäg nicl)t fieJinDcft wer tet ju feigen: wie
weit eure SKaage bei; jcDem Xfieii aus ber ©oble oDev gSaf fei ' t)Cfau^ flehet, gerner nui g
auci; Öas ©efag tief (lemj? fcnn, Sag Die a ß a a g e unten nic^t aufftóffct. 9Bei tet muffet ii)t
ein reine« unD gute« Das" auf Dem Of en wof;! auiget rot fnt t i f l , ^aben; unD enDIic8
eine fi-f)arffeSa5aa3e,mit einem richtigen ©ewic6te,fo in Potb, Duentlein unD ©cvupet ein=
gctíieilet í(í. SlteDenn oerfa^ret, nac^ Dei «emelDten De f chaks Slnweifuiifl, wenn auf
100 S^ei i fcR cinäcric^tet werDen.
§. 40.
D e f c h a l e s 3 í ü í ^ c í ( u n g k r © o f S ^ S a Q ö t
Qß fet; Die 6d&roe^re Dcä fiiffcn S®a(fcr¿ 64 Ung en oDet 1200 ©ctupef . Dividi tet
1200 Durcfe 99/ fr seigct Der Quotiens nu wie oie(©c tupei ©ai$ i^r Darein we r f e n
tnñffet, Damit ei Den bunDerten i^e i l De? ©ewiílíteá Der ©o^tc auímací)et. Dividi tet fer>
ner 1200 Dure® 98 - fo jeiget Des Quotienten^ m t jwiefad)eS 241 1 wie »icl ©atg i^r in
baS sasaffer we r f en miiffet, Damit eS De¿ ©ewic^teS Der ©oWe onÄnac^et. Dividiret
weitet 1200 Dureft 97/ fo jetget De« Quotienten« ¡Mi DrenfacfteS 37ih wie oie( ©a l § ifie
in Da« fiiffe 3Ba|Ter we r f en miiffet, Damit c« Da« De« ©ewieftt« Der @of;Ie auimacBet ,
unb fo weiter.
5®onet ifir nicftt tebc«maM frifcfte« 3Ba(Tet nepmen, fo bürffet ipr nur Die nácftfí »ot«
5er gefunbene Saf t ! oon ber fofgenben abjiepen, wa« alsDenn übrig bleibet, jeiget a n , wie
»iel ©a t ? über Das oorftin fci)on ftineingeworffene nocl) Darju getrau werDen mug. 3. (?.
SBenn ii>r juer f l raíl ©crupeí ftineingeworffen, fo Diirffet iitr, um Den aiiDern Xbeilung«?
qjunct i " s u ftnDen, nicftt hH/ fonbern nur Den Ueberfcftug 12» in Da« fc^on etwa« gefal>
gene SSJaffer (linein we r f en.
9Benn ipr Diefe fertige ©ojit-SBaage in eine©o51c feget, fo aeiget fie mi t i^ret Nnme r ,
wie »iel iJfunb ©al® in 100 q j f unb ©ojile entjialten i|i.
C a p . I I I , t a ß 3 B ü f ] e r 511 p r o b i r e i i . T a b . 1 1 .
3 1
». 41.
I t e ö e m e i n e ^ t n í ^ e t í i i n g k x
©clbige gefcftiepet auf folgenbe m , fo aber würcflicft falfrf) i f i : ©ie nei;men i SMaag
9Baffer, uiiD we r f en i Cotf) ©a l g ftinein, unb nacl;Dem folcI)c« jetgangen, Rängen fie il)re
SBaage barein, unb seidjnen Den O r t , we r f en pernacft wieDet ein & t D hinein, unb jcic^«
nen e« abermapl an Der g S a a g e , unD oerfabren hiermit big fie auf 20 big 24 fonni ien;
flOeine weil Da« 2 ß a f i c t , ober gemachte ©of i l , fo wopl an ©ewicftte al« an Der Qiiantitat
angewatiifen, fo f an man ni(|)t fagen. Dag folcile SäJnage in l;óbern Sollen Da« ©ewTcftt »on
einem aWaog oDer 2 qj funb anfaget, fonbern roeini e« 16 ííotl; jeiget , fo if{ e« 2 5 ^ f u n b
©ople; Denn icft i;abe gehabt 2 ^f u nD 3ßa f f e r , unD ifi Darju fommen i q?funb ©al0,
aud) pabe icf) erfílíct; gehabt cinSDiaag5ißaffer,unD f;abe nun faf i i me^r. Da Dort) 16 Cot^
©aIg,Dem©ewi(ftte nari;, in 64 CotDen, unb DeniiSfaage nae^/in 2 j iannen fepn folten.
§. 42.
A u t o r i s € i n t ^ e i i u n ö .
gine accurateve Xüetlung ber ©a(6í®aa.(!e, unD jiDar na$ Sem ttJer--
^eé baé bejìc ift, pflege ict; alfo 5umac6cn,weli-fte incftt fo iniiüfam, wegen berSrutfte unD
9{ecftnu!tg i|f,al« Des Defchales. SBenn ipr eure «Probe naclj berj^attifcten einrichten wo(=
(et, fo lafct cuil) bepni Slipper ein ©cfäg wie ein Äainien--i)J(attg, ober wie Da« ©lag Figura
l^I, Docf) Dag e« im Diametro auf brep Soll weit, unb in Der 13 Soll poit fei;,
machen, folcfje« füllet mit einem ^allifrfjen SKaag oDer 2 qjfuiiD unD 10 CotJ reinem Sing«
SiBaffer an, feget Da« ©efag fein hor izontal , unD ftofet ein faubere« Stäbgen big auf Den
Söoben,unDwoDa«i2Baffet ftcft enDiget,oDer fo weit e« im SHSafet fie|>et, machet einen «in--
fcftnitt oDcr3eicl)en,al0bennne6meteiniot§rcine« auf bem Ofen ober bep Dem Seuet rooftl«
gcDi5rrete«©alg,Da« feinen ©cljep oDer©alg<©teint)at,unD werfet foIcí>esí)inein,tiil;ret e«
it>oMum,big cíoóllig jergangen, Ränget eure aßaage. Die ipr ooritetmit Dem reinen SEBafer
julliret gehabt, bineirt,unD bemerc(et,wie ^ocl) felbige fterau« |iel;ct, unb foldje« i|i bie Wnie
»on I eotb,al« wie Fig.Xl. Dieííinie <?, unD alfo fijnnet ii;taurt) ocrfai;rciimitbenianberi»
Cotp ; weil aber bep Dem Dritten unD folgenDeii Cotljen Die Qiiantitàt ÍJBaffer aiiwácljfct, unD
über Da« SKaag ifl, wie ifir an eurem gDiflag>@mb, fo if;r genommen, fefien fönnet, fo gieffct Die
getnacltte ©oble aus, unD gieffet roieber reine« OBaffct ein, bocl) Dag etwa in Die jwei; oDer Drei)
fingerbreit fei)lct,Dag e«nicl)t big an ba«3eirt)cn De«iWaaffe« gebet, t^ut 3 l'otS©alg,obet
wenn e« bie »icrDteeinie i|I, Bier,oDer wie »icl Dieííinie iji,binein,riiOret e« roicDet fo lange
um big alle« folviret,Denn feget euerSWaag hinein, unb giefet wieber fo oiel reinSECSaffer Ju
big es Da« 3eiécn erreichet, fo befommet iiir ein accurate^ sWa o g a S a f f e r , fb baéjciitac
<Sal6, a l i ibf »e v i ong e t , in fic^ ^ a t , unb f oni i e t f e rne r Die ® o a g e e ins ang en uni» jeitfeiKH. ®a« folgeiiDe cr(le unD anDercííot|) fan Diefer©ople bepgefeget werben, weil ein
Cotpoalg in berQiiantität eben fo niel nicftt betraget, bocft müffet ipt,wemt ipr DieSKaage
accurat i;aben wottet, Uber 2 Cotp mit einerlei) reinem iffiaffer nicftt fommen.
Sil Dego be|iereni93er|{anD wiD nocft eintpeiOnepmlirf) auf 16 Coti;, welche Derlenigen
im !imtf((>en í B r u n n c u j u .^al l e gleid; fommet , anweifen.
§. 43.
(Sine <SoMe oiif 16 got& JU macfeen, nehmet, wie porger gemelbet, eein 2Baffer,
laffet im ©efaffe Drei; oDer »ier Singer breit fehlen, uiiD fcftnttet 16 Coth ©alg hinein, wenn
e« ficft folvitet ftat,fo gieffet wieDer fooiel reine« ®affet 5u,big e« nael) eurem a)iaag>©ta6
ein