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POIRES 119
Fousses d'été d ’un vert clair, colcrées de rouge su r une grande partie
do leur longueur et peu duveteuses à leu r sommet.
Fciitllcs «les pousses d'été petites,, ovales-arrondies, bien creusées
on gouttière et pou arquées, irrégulièrement et peu profondément dentées
par leurs b o rd s , assez bien soutenues su r des pétioles courts, grêles et un
pou redressés.
Stipules courtes, linéaires, dentées.
Feuilles stipuiaires assez fréquentes.
Itoutous à fk*uit moyens, conico-ovoïdes, un peu allongés et finement
a ig u s; écailles d’un marron rougeâtre foncé et uniforme.
Fleurs pe tite s; pétales ovales-arrondis, entièrement blancs avant
l’épanouissement; pédicelles très-courts et cotonneux.
Feuilles des productions fruitières un peu plus ouvertes, plus
régulièrement dentées que celles des pousses d ’été et très-pou profondément,
assez bien soutenues su r des pétioles de moyenne longueur, grêles, un peu
colorés de rouge et un peu redressés.
Caractère saillant de l’arbre : teinte générale du feuillage d'un
vert glacé; toutes les feuilles petites, bien repliées ou creusées en gouttière
et ondulées dans leu r contour.
Fruit presque moyen, conico-cylindrique, souvent un peu déformé sur
une partie do son contour p ar des côtes émoussées, a ttc ig n an tsa plus grande
épaisseur à peu près au milieu de sa h au te u r ; au-dessus de ce point, s’a tténuant
par une courbe largement convexe en une pointe courte, épaisse et
tronquée; au-dessous du même point, s ’a ttén u an t par une courlie à peine
convexe pour diminuer un peu sensiblement d ’épaisseur vers la cavité do
l’oeil.
Feaii un peu épaisse et rude au toucher, d ’abord d ’un vort décidé semé
do points d ’un gris blanchâtre, très-nombreux et petits. Ün remarque aussi
parfois quelques traces de rouille su r sa surface. A la maturité, eomineu-
ccntcut «raoiit, le vert fondamental s’éclaircit à peine, le côte du soleil
se lave quelquefois d ’un peu de rouge terreux su r lequel les point d ’un gris
jau n â tre sont plus apparents.
OEil grand, ouvert, à divisions cotonneuses, étalées dans une très-petite
dépression enfoncée entre des côtes peu prononcées.
Queue courte ou de moyenne longueur, peu forte, épaissie à sa base et à
son point d’attacho au rameau, attachée tantôt obliquement, tantôt perpendiculairement,
dans une très-petite cavité ou su r une plate-forme à peine
déprimée, formée par la pointe du fruit.
Cliair d’un blanc un peu verdâtre, demi-fine, bien fondante, un peu
pierreuse vers le coeur, abondante en eau sucrée, relevée d’un léger parfum
de musc, assez agréable.
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GÉRARDINE
(N» 15G)
Pom one Tou rn a isien n e . du Mo r t ie r .
O b s e r v a t io n s . — C e tte v a rié té a é té o btenue p a r M. Grég o ire , de
Jo d o ig n e .— L ’a rb re s ’accommode assez mal de la greffe su r cogn a ssie
r. Il e s t d ’u n ra p p o rt trè s-p ré co c e s u r ce su je t e t d ’une fe rtilité
souten u e . J e iic l ’ai p a s ex p é rim en té su r franc , e t cep en d an t il p o u rra
it co n v en ir au v e rg e r p a r s a ru s tic ité e t la so lid ité de son fru it,
do n t l’ap p a ren c e lo r e n d ra it de b o nne v e n te su r le marché.
DESCRIPTION.
Rameaux de moyenne force, àiioine anguleux dan,s leu r contour, droits,
d ’un b run rougeâtre sombre et terne ; lenticelles grisâtres, assez peu nombreuses,
petites et peu apparentes.
liontous à liols petits, coniques, courts, un peu épaissis à leu r base et
cependant aigus, à direction parallèle ou presque parallèle au rameau, soutenus
su r des supports très-peu saillants dont l'arête médiane se prolonge
seule et très-peu distinctement ; écailles d ’un marron presque noir, presque
entièrement recouvertes de gris blanchâtre.
Pousses «l’été d'u n v e rt clair, à peine lavées de rouge à leur sommet
et glabres su r toute leu r longueur.
Fenillcs «les pousses «l’été petites, ovales-elliptiques, so terminant
un peu brusquement en une pointe courte, un peu concaves et non arquées,
bordées de dents un peu larges, peu profondes, tantôt obtuses, tantôt un
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