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116 POMOLOGIE GENERALE
s u r p re s q u e to u te la lo n g u e u r d ’u n ro u g e p lu s v if à m e su re q u ’il sc ra p p
ro ch e des noe u d s, p eu d u v e teu s e s à le u r somme t.
Feuilles ilcs pousses «l’été m o y e n n e s , u n peii o b o v a le s, se te rm in
a n t b ru s q u em e n t on u n e p o in te lo n g u e , p eu rep lié e s s u r le u r n e rv u r e m é d
ia n e e t non a rq u é e s , irré g u liè rem e n t d é co u p é e s p a r le u rs b o rd s p lu tô t q u e
d en tées, p eu s o u te n u e s s u r d e s p é tio le s a ssez c o u rts , p eu fo rts e t flexible s.
^ S t i p u l e s do m o y en n e lo n g u e u r, Iin é a ire s -é tro ite s.
Feuilles stipuiaires fréq u en te s .
Uoutons à fruit gro s, conico-ovoïdcs, u n p eu a llo n g é s , b ien a ig u s ;
éc a ille s d ’u n b e a u m a rro n ro u g e â tr e e t la rg em e n t m a cu lé e s do g ris b la n ch
â tre .
Fleurs g ra n d e s , so u v e n t s em i-d o u b le s ; p é ta le s a r ro n d is -é la rg is , so u v
e n t ch iffo n n és e t o n d u lé s d an s le u r c o n to u r, lav é s de ro s e v if a v a n t l ’opa-
n o u is s em c n t; d iv isio n s d u c a lico .c o u rte s e t re co u rb é e s en d e s s o u s ; p éd ice
lles assez lo n g s , b ie n fo rts e t d u v e teu x .
Feuilles des productions fruitières g ra n d e s , o v a le s -e llip tiq u e s,
ee te rm in a n t trè s -b ru s q u em e n t en u n e p o in te lo n g u e , p la n e s e t la rg em e n t
o n d u lé e s d an s le u r c o n to u r, b o rd é e s de d en ts trè s - ir ré g u liè r e s , p o u p ro fondes
e t p lu s a ig u ë s à m e su re q u ’elle.s sc r a p p ro c h e n t de le u r ex trém ité ,
ma l s o u te n u e s s u r d e s p étio le s lo n g s , de m o y en n e fo rce ot flexibles.
Caractère saillant «le l’arlire : les p lu s je u n e s feu ille s d ’u n v o rt
d é c id ém e n t b lo n d ; to u te s les feu ille s d e s p ro d u c tio n s fru itiè re s p lu s ou
mo in s o n d u lé es.
Fruit mo y en ou p re sq u e g ro s , tu rb in é -c o u rt o u tu rb in é -p irifo rm e , o rd in
a irem e n t p lu s v e n tru d ’u n cô té q u e d e l ’a u tre , ir r é g u lie r d a n s s a fo rm e e t
in é g a l d an s son co n to u r, a tte ig n a n t s a p lu s g ra n d e é p a is se u r p lu s o u mo in s
a u -d e s so u s d u m ilie u de s a h a u t e u r ; au -d e s su s d e ce p o in t, s ’a tté n u a n t p a r
u n e co u rb e la rg em e n t co n v ex e ou d ’a b o rd co n v ex e p u is la rg em e n t co n c av e
en u n e p o in te p lu s ou m o in s co u rte , p lu s o u m o in s ép a isse , o b tu s e ou
tro n q u é e à son s om m e t; a u -d e s so u s d u memo p o in t, s ’a r ro n d is s a n t p a r
u n e co u rb e co n v ex e ju s q u e d a n s la c a v ité do l ’oeil.
Pean assez m in c e , u n ie , d ’a b o rd d ’u n v e r t tr è s - c la ir semé d e p o in ts
b ru n s , b ie n ré g u liè rem e n t esp a c é s e t a p p a re n ts . A la m a tu r ité , fin de septembre,
octobre, le v e r t fo n d am o n ta l p a s se a u ja u n e c itro n c la ir e t
b r illa n t e t le cô té d u so le il sc la v e d 'u n lé g e r ro u g e ro s a t, p lu s in te n s e s u r
les fru its b ie n exposés e t s u r le q u e l r e s s o r te n t d e s p o in ts b ien d is tin c ts
d ’u n ro u g e p lu s foncé.
OEil g ra n d , o u v e rt, à d iv isio n s co u rte s , é ta lé e s d an s u n e c a v ité la rg e ,
p eu p ro fo n d e , b ie n év a sé e e t so u v e n t p lissé e d an s ses p a ro is e t p a r ses
b o rd s .
Queue lo n g u e o u d e m o y e n n e lo n g u e u r, de m o y e n n e fo rce, d ro ite ou
co u rb é e , a tta c h é e , so u v e n t u n p eu o b liq u em e n t, d an s u n e p e tite c a v ité ou
e n tre d e s p lis fo rm é s p a r la p o in te d u fru it.
Chair b la n ch e , g ro s siè re , m i-c a s san te , p eu ab o n d a n te en e a u pou s u crée
, p eu p a rfum é e e t so u v e n t u n p eu a s trin g e n te .
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