I no POMOLOGIE GENÉRALE
l''cuillCN ties ¡»«msscs d'été inoyomics on assez ))clilcs, ovalcs-elHp-
tiques, so terminant régulièrement on uno poinlo bien recouibéc ou hameçon,
largement re))liéos sur leur ncrvuro médiano et pariois un pou convexos
par leurs côtés, bien arquées, bordées de dents largos, un peu profondes
et Ihcn obtuses ou plutôt paraissant largement crénelées, bien soutenues
sur des pétioles courts, grêles, raides et liicn rodressé.s.
[iitlpiilcs longues, liliformes.
Feuilles stlpulalres assez fréquentes.
Boutons ti fruit assez gros, conico-ovoides, allongés et aigus ; écailles
d ‘uu marron rougeâtre foncé.
Fleurs petitos; pétales ovales-elliptiques, peu coiieavcs, â onglet court,
un pou écartés outre eux; divisions du calice un peu longues, étroites et
peu recourbées en dessous; pédicollos assez courts, grêles ot pou duveteux.
Feuilles des proiluetlons fruitières à peine moyomios, régulièrement
ovales, .souvent olituscs â leur extrémité, largement creusées eu goiil-
tièrc, bordées de dents bien profondes, un pou couchées ot aiguës, assez
peu soutenues su rd o s pétioles courls, grêles et llcxililes.
Caractère saillant de l'arlire : teinte générale du feuillage d'un
\-erl lileu peu foncé, bien In-illant su r les jeunes teuillos et mat su r les
leuilles adultes; toulc.s les feuilles largement ot profondément dentées ou
(■réiiclées ; tous les pétioles courts et assez grêles.
Fruit moyen ou presque moyen, ovoïde, épais, bien uni dans son contour,
atteignant sa plus grande é]iaisscur bien au-dc.ssous du n»ilicu de sa
h auteur; au-dessus do ce point, s ’atténuant par une courlio peu convexe en
une pointe assez courte, bien épaisse ou un pou tronipicc à son sommet;
au-dessous du mémo point, s'arrondissant par une courbe largement convexe
pour diminuer assez sensiblemonl d'épaisseur vers la cavité do l’oeil.
9®eau fine, mince, unie, devenant onctueuse ot odorante a la maturité,
d'aljord d’un vort clair semé de points d ’un v e rt plus foncé, larges, nombreux
et apparents. Une rouille fauve (orme une petilc tache su r lo sommet
du fruit mais non dans la cavité do l ’oeil. A la maturité, octobre, lo ycrl
fondamental passe au jaune citron brillant et lo côté du soleil est lavé ou
ponctué do rougo.
«Fil assez petit, ouvert ou domi-ouvcrl, placé dans une cavité très-pou
profonde, un pou évasée et unie dans ses parois ot par ses bords,
Qoeoe as.sez courte, pou forte, ordiiiairomont courbée, attachée dans un
pli peu prononcé formé par la pointe du l'ruit.
Cbali* lilanche, assez fine, bien fondante, abondante en eau sucrée,
finement acidulée, relevée d’uno saveur rafraîchissautc.
BEURRÉ DE NESSELRODE
Revue horticole. 186ü. Mentionné page 423.
Catalogue Sisiox-Louis, de Motz.
O b s e r v a t i o n s . — Ce tte v a rié té e s t o rig in a ire de Crimée e t je
n ’en ai encore tro u v é la description n u lle p a rt. — L ’a rb re , de vig
u eu r normale su r cognassier, s’accommode facilement de tou te s
formes. Sa fe rtilité e s t précoce e t bonne, e t son fru it, re lev é d ’une
sa v eu r d istin g u é e , e s t de bonne q ualité.
DESCRIPTION.
Bamcanx do moyenne force, un peu anguleux dans leur contour, un
pou flexueux, à outre-noeuds courts, jauuâtros du côté cle l’ombre, un pou
teintés do rougo du côté du soleil; lenticelles blanches, très-petites, nombreuses
et un peu apparentes.
Boutons à bols petits, coniques, aigus, à direction parallèle au rameati.
soutenus su r des supports saillants dont l’arête médiane se prolonge assez
distinctement; écailles d ’un marron clair, jaunâ tre et finement liordé de
blanc argenté.
Pousses d’été d ’un vorl jaune, colorées do rouge vif et très-pou duveteuses
à leur sommet.
Feuilles des pousses d’été petites, ovales-arrondies et sc terminant
promptement en une pointe courte ot bien fine à son extrémité, un peu
concaves plutôt que repliées su r leur nervure médiano, très-peu arquées,
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