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Boutons à Iiois moyens, courts, épatés, obtus, à direction un peu
écartée du rameau, soutenus su r dos supports très-peu saillants ou nuls ;
écailles entièrement recouvertes d ’un duvet gris.
Ponsscs «l’été d’un vort pâle et terne, couvertes d ’un duvet très-
court, blanchâtre et cotonneux.
Fenillcs «les ponsscs «l’été ovales-allongées, assez étroites, se te rm inant
en une pointe effilée ot aiguë, creusées en gouttière, arquées et so u vent
contournées, entières p a r leurs bords g arnis d ’un duvet blano, soutenues
à peu près horizontalement s u r des pétioles trè s-lo n g s, grêles et non
redressés.
Stipules bien longues, filiformes.
Feuilles stipuiaires se pré sentant quelquefois.
Itoutous à fruit petits, conico-ovoïdes, bien aigus ; écailles d ’un
marron rougeâtre, un peu recouvertes d ’un duvet farineux.
Fleurs presque petites ; pétales ovales-élargis, peu concaves ou presque
plans, blancs avant répanouissement; divisions du calice longues, étroites,
finement aiguës et irrégulièrement recourbées en dessous; pédicelles courts,
forts et duveteux.
Feuilles des productions fruitières à peu près de la même grand
e u r que celles des pousses d’été et cependant un peu plus allongées, repliées
su r leu r nervure médiane et a rquées, recourbées en dessous p ar leu r pointe,
entières p a r leurs bords et soutenues à peu près horizontalement s u r des
petioles très-longs, grêles et assez redressés.
Caractère saillant «le l’arlire : teinte générale du feuillage d ’un
v e rt d ’eau foncé; tous les pétioles bien longs et grêles; toutes les feuilles
entières.
Fruit moyen, presque sphérique, atteignant sa plus grande épaisseur à
peu près au milieu de sa h a u te u r; au-dessus et au-dessous de ce point,
s ’arro n d issan t par des courbes presque de môme lo n g u eu r et presque également
convexes, soit d u côté de l’oeil, soit du côté de ^la queue, vers
laquelle il s ’atténue cependant un peu plus.
B*eaw épaisse, ferme, croquante sous le couteau, pointillée en creux
comme celle d ’une orange, d’abord d ’un v e rt pâle semé de points gris,
larges, nombreux et serrés, ü n ne rem a rque ordinairement aucune trace
de rouille su r sa surface. A la maturité, courant et fin «l’iilvcr, le v e rt
fondamental passe exactement à la couleur orange qui b ru n it un peu du
côté du soleil.
OEil petit, demi-fermé, à divisions fines et fermes, placé dans une cavité
étroite, peu profonde et qui lo contient à peine.
Queue forte, ligneuse, épaissie à son point d ’attache au rameau, insérée
bien perpendiculairement dans un pli peu prononcé formé par la pointe du
fruit.
Cliair blanche, peu fine, ferme, cassante, dont l’eau peu abondante est
richement sucrée et vineuse.
POIRE D'HIVER DE GRUMKOW
(GRÜMKOWER WINTERBIRNE)
(N -180)
Versuch e ine r s ystem a tisch en Beschreibung der Kernobstsorten. D i e l .
S y stem a tisch es H a n d b u ch der Obsthunde. D i t t r i c h .
GRÜMKOWER BUTTERBIRNE. Illu s tr ir te s Han d b u ch dér Obsthunde.
J a h n .
GRÜMKOWER. A Guide to the Orchard. L i n d l e y .
T h e T 'm its an d the fru it-tre es o f America. D o w n in d .
D E GRUMKOW. J a rd in fr u itie r d u Muséum. D e c a is n e .
D ic tio n n a ire de pomologie. A n d r é L e r o y .
GRUMKOW. Catalogue J o h n S c o t t , do Merriott.
O b s e r v a t i o n s . — Diel d it que c e tte v a rié té fu t tro u v é e d an s le
ja rd in d ’u n p ay s an , à Grumkow, p a r M. K o b e rste in , c h an tre à
R ü g e nw a ld , B a sse -P om é ran ie . C’e s t à to r t q u ’elle a é té confondue
p a r MM. Deca isne e t A n d ré L e roy, av e c le B e u rré Monsot,
comme no u s l’avo n s an n o n c é à l’a rtic le de c e tte v a rié té , que n o u s
avons depuis tro u v é e cité e dan s le Cata logue q u i fa it su ite à l ’ouv
rag e de M. O berdieck, in titu lé : A n le itu n g d e r besten Obstes, e t
d o n t l’a u te u r é ta it b ien à m ême de d is tin g u e r ces deu x v a rié té s . —
L ’a rb re e s t d é lic a t chez moi, su je t à u n e m a lad ie de l ’écorce e t ne
se comporte b ien q u ’à l’esp a lie r. Je crois que le fran c d o it ê tre p ré fé
ré comme su je t, sa n s q u e sa fe rtilité en so it r e ta rd é e ou dim in
u é e . Son f ru it e s t de b o nne q u a lité , m a is sa m a tu rité n ’e s t pas
a u s si ta rd iv e que le p rom e t son nom.
DESCRIPTION.
Banieaux de moyenne force ou assez peu forts , très-finement anguleux
dans leu r contour, presque droits, à entre-noeuds courts, d un vert
assez c la ir; lenticelles blanches, petites, nombreuses et apparentes.
Boutons à liols moyens, coniques, un peu épais et courtement aigus,
à direction plus ou moins écartée du rameau, soutenus su r des supports
saillants dont l’arête m édiane se prolonge très-fmement; écailles d’un m a rron
rougeâtre peu foncé e t largement bordé de gris blanchâtre.
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