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POMOLOGIE GENERALE !.8v
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Mlgées
et peu larges, sensiblement atténuées vers le pétiole, se terminant
régulièrcmout on une pointe longue, étroite, bien aiguë et bien recourbée
en dessous, un pou repliées su r leur nervure médiane, trè.s-largement ondulées
dans leur contour ou largement contournées su r leur longueur, irrégulièrement
bordées de dents peu profondes ot émoussées, ou souvent presque
entières, assez bien .soutenues su r des pétioles longs, grêles, redressés et
peu souples.
IStlpulcs de moyenne longueur, presque fdiformes.
Feuille« «tipnlairc« manquant ordinairement.
lIontoH« à l'eult gros, conico-ovoïdes, allongés et aigus ; écailles d ’un
marron peu foncé et bien ombré de gris.
Fleurs assez grandes, souvent semi-doubles; pétales ovales-élargis,
tronques et crénelés à leur sommet, presque planes, irrégulièrement découpés
par leurs bords, entièrement blancs avant l'épanouissement ; divisions
du cajice longues, étroites, aiguës et bien recourbées en dessous,
couvertes d ’un duvet laineux et blanchâtre , ainsi que les pédicelles qui
sont longs et assez forts.
Feuilles des productions rruitièrcs à peine un peu plus grandes
que celles des pousses d’été et non atténuées vers le péiiole, se terminant
en une pointe extraordinairement longue, fine et recourbée en dessous,repliées
su r leur nervure médiane, à peine arquées et bien sensiblement ondulées
dans leur contour, irrégulièrement et peu profondément dentées ou
presque entières, assez peu soutenues su r des pétioles longs, très-grêles et
llexibles.
Caractère «alliant de l’arlirc : teinte générale du feuillage d’un
vert bleu un peu foncé, vif et brillant; toutes les feuilles bien longuemejît
acuminées et sensiblement ondulées dans leur contour; tous les pétioles
grêles et su rto u t ceux dos feuilles des productions fruitières.
Fruit assez petit, ovoïde ou ovoide-piriforme, ordinairement uni dans
son contour, atteignant sa plus grande épaisseur peu au-dessous du milieu
de sa hauteur; au-dessus de ce point, s’a tténuant par une courbe d'abord
convexe puis largement concave en une pointe courte, peu épaisse et obtuse
à son sommet ; au-dessous du môme point, s’atténuant par une courbe largement
convexe pour diminuer sensiblement d’épaisseur vers la cavité de
l'oeil.
I*cau fine, mince, d’abord d ’un vert clair semé de points d’un vert plus
foncé, nombreux et apparents. On ne remarque ordinairement aucune trace
de rouille su r sa surface. A la maturité, août, le vert fondamental passe
au jaune citron brillant, et le côté du soleil est lavé de rouge sanguin clair
sur lequel ressortent bien des points d'un rouge plus intense et plus vif.
t l i l l grand, ouvert, à divisions longues et fines, placé dans une très-
petite cavité qui le contient exactement et dont souvent ses divisions dépassent
les bords.
4 ÿ u c a c longue, grêle, courbée, attachée à fleur de la pointe du fruit, et
souvent sur un pli charnu et circulaire.
Cliair blanchâtre, un peu grossière, demi-cassante, suffisante en eau
sucrée et assez agréablement parfumée.