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H.II
5(5 POMOLOGIE GENERALE
Feuilles des pousses d’clé moyennes, ovales-elliptiques, cependant
parfois un pou obovales, se terminant brusquement on une pointe assez
courte et bien fine, peu concaves, régulièrement bordées de dents un pou
larges, profondes et émoussées, très-mal soutenues su r des pétioles longs,
de moyenne force, très-flexibles et colorés de rouge.
Stipules longues, filiformes.
Feuilles stipuiaires fréquentes.
liontous à fruit moyens, conico-ovoides, un peu allongés et bien a igus
; écailles d ’un beau marron foncé.
Fleurs moyennes ; pétales ovales-élargis, bien atténués à leur sommet,
peu concaves, souvent ondulés dans leur contour, bordés de rose vif avant
l'épanouissement ; divisions du calice courtes et très-finement aiguës, pou
recourbées en dessous ; pédicelles très-courts, torts et un pou duveteux.
Feuilles des productions nruiticrcs assez grandes, presque elliptiques
ou obovales-elliptiques, se terminant brusquement on une pointe
très-courte et fine, liien creusées en gouttière et non arquées, bien régulièrement
bordées do dents fines, peu profondes et aiguës, mal soutenues
su r des pétioles do moyenne longueur, do moyenne force et bien flexibles.
Faractère saillaut de l’arltrc : teinte générale du feuillage d ’un
vert vif et gai ; feuilles dos productions fruitières bordées d ’une serra tu re
remarquablement fine et régulière; mollesse de tous les pétioles.
Fruit mojoen ou gros, tantôt conique-piriforme, tantôt ovoide-piriforme,
toujours bien ventru et parfois déformé dans son contour par des élévations
très-aplanios, atteignant sa plus grande épaisseur plus ou moins au-dessous
du milieu de sa hauteur ; au-dessus do ce point, s ’atténuant par une courbe
d'abord un peu convexe, puis largement concave on une pointe plus ou
moins longue, peu épaisse, aiguë ou un peu obtuse à son sommet; au-dessous
du même point, s’atténuant par une courbe, tantôt plus, tantôt moins convexe,
pour diminuer sensiblement d ’épaisseur vers la cavité de l’oeil.
Pean un peu épaisse, d ’abord d’un vert d'eau semé de points bruns,
arrondis, un peu larges, très-nombreux, serrés, se confondant souvent avec
des tra its ou taches d'une rouille de même couleur qui so dispersent su r la
surface du fruit et se condensent su r certaines parties, su rto u t dans la cavité
do l’oeil. A la maturité, fia tITilver et prinlenips, le vert fondamental
passe au jaune doré intense, le côté du soleil se couvre d ’un ton
de roux doré et parfois so lave d ’un pou de rouge vermillon su r les fruits
les plus exposés.
OEil grand, ouvert ou demi-ouvert, à divisions dressées, placé presque
à fleur de la base du fruit dans une cavité étroite, très-peu profonde, un
pou plissée dans ses parois et par ses bords qui offrent pou d ’épaisseur.
Q ib c ib c courte ou de moyenne longueur, un peu forte, un peu épaissie à
son point d'attache au rameau, fixée tantôt perpendiculairement, tantôt un
peu obliquement à fleur de la pointe du fruit dont elle semble former la
continuation.
Cbair d'un blanc un peu teinté de jaune, fine, tassée, cassante, sans
pierre, suffisante en eau douce, bien sucrée, sans parfum appréciable.
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