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fceffcrii, tm triitcn mit bicfem gleid}«!!, unb im üict'ien
waren bdbe @i'h'cicl)c glctdijevivctfc evfcl)öi.>ft; bieö fpn'djt für
teil 9ettJoI)ni€ii Oebraiid). Änigl;t Ijat roieberum gefunben, bap
ganj üermoberfcr ©ung mtnber i)ortl)ci(i)aft tüirfe, alö nocf)
tu'd)i auögeiegcuer. ©iefc grage fann nid)t nlö ¿utfd)iebeii
fceantTOortei (ingcfei)cii werben, fo n)ici)tig jTe aiid) iff. 9}ian
»veip nid)t einmal, wie baé Diele Stmmoniafgaö, iveid)eö ftd) beim
35erfauien entTOid'elf, wirfe, aiö S'ialjritng ober ale 9ieijmiiiei.
Sic retjenbc S)iingung fennen wir wenig, t)ermui()en
aber, bap fte, wie bie ©ewürje auf ben 9}?agcn ber il^iere,
wirfe. Sap il)ierifd)er ©ung, @aij u. f. w. auf biefe SSeifc
wirfen, eri)eüt barane, bajj bie ©eiväd^fe an Ueberreijung ju
©runbe getjn, wenn jene aii^u fiarf wirfen. S)ae widjtigfic
Sveijmittei i)i bie SScirme,
S)ie[c breifad) nerfdjiebene Siingungeweifc cntfpridji bret
SSorgangen im Sl)iermagen. S)ie Stoffe wirfen tjier eniweber
ale ntU)renbe, ober ale jubereitenbe (j. 25. ber ©peid)el, bie
©alle), ober ale reijenbe (j. S3. ©ewür^e, ©piriiue).
?Jian l)ai jufolge biefer üerfdjiebenen iSeife, auf weld)e
bie S)ün9ung wirfen iann, eine 9}ienge i^erfdjiebener, befonbere
nu'neralii'd)cr ©toffe jur fünftlid)cn ©üngung t)orgefd)lagcn, j. 23.
(2d)wefel, 3irfenif, ©lauberfal^, @ipe, 5iampl)er, ©alpeier, faU
petcrfauren i^^alf, 6l)lor, S?Dd)fal5 unb freie ©äuren.
©er <Sd)wefel i|i jwar i^on ^umbolbt empfoi)len werben,
aber feine Dortl)cill)afte SBirfung l)ai fid) nid)i bejlatigf.
Sie nüfUid)e Söirfung bee 2Ìrfeni fe wirb burd) mand)en
Serfud) bcjeugt. Sluripiginent (mit ©d}n)efet öerbunbener Sir^
fentf) foli iHH'bem in ber 23erberei jum ©üngen angewanbt wor^
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* * ) Ann. de C Ii i in. XÍV. p. 57.
) Ti-ansnc,t. oT Iii o Hör t i culi;. Soc. Vol. I.
G;u-(i. Mag. Jan. 1826 ¡1. 20.
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ben fei)n. einigen foli ber 9iocFcn um Strfenifwerfe üor.
treffiid) wad)fen, wenn gleid) ©erfie unb .f^afer bort fein
beiljen Ijaben. *) 3"cfetv?pianiagen foli ber 2li-fcnif ^ur
©iingung gebrandet werben, ¿ampabius fíelíte befiljalb 25er»
fud)e an, weld)e bewiefen, bap ber 3Irfenif eine gute ©üngung
für ben ^iocfen abgäbe unb bae @ewäd)e nid;t giftig baöon würbe. **)
©ae Olauberfal j (fd)wefelfanree Üíaíron) fo« nad) -Jm
gen^oitr5 Äßmpßöius tJoril)eill)aft wirfen, weldjeé
aber €inl ;of läugnet.'
©er @ipe ober fd)wcfelfaure ^alf würbe suerft in ^yranf.
reid) angewanbt. ^tranftin fül)rte ben ©ebraud) nad) Sime^
rifa l)tnüber, wn wo er nad) ©nglanb fam. 3n 9^orb=í>lmerífa
fíanb ber ©ijje fo fel)r im gjufe, bap er üon Europa nad) 5lme.
rifa ju biefem gwecfe fd)iffelabungéweife gebrad)í warb. ^rantV
Iitt'6 25erfal)ren, feine 23enu|ung in 5imerifa einzuführen, ift
befannt. & fireute ben @ipe nur fo aue, bap er bie SBiic^fra.
ben ber Seile: „biefe (Stelle ijl mit ©ipe beffreut,"
bilbete; tctind) fiel ber Unterfd)ieb in bie Singen unb ber
brand) würbe allgemein. Söie ber @ipe auf bie iPfTan^en wirfe,
weip man nic^t geroip.
©er 5iamH)cr foli eine auegejeid)net fdjnelíe SBirfung
sur (grfraftigung imb neuen Belebung geweifter ípfíanjen äupern.
©er (Salineter (falpeterfauree M i ) wirb in ^oüanb gum
fd)neaen treiben ber 5Pfianjen angea^anbt, j. 23. ber §i)actntl)en,
weld)e über SBaifer, bae mit ©alpeter gefd)wangeri würbe, ge'
trieben werben. Cromm6Í)orff, iinB unb Äßmpßbtua
beflätigten bie trefflid)e Söirfnng bee ©alpetere. f ) 2Ufe „lit
m(fd) fMiulM m bflö ©raá im Möcmeittcn nm 3irfcntf=
werfe nid)t gebci^n. .^ermbflaöfe 2ird). IV. 1. © ji
T) Sflf 410. - iiinfe ©runbi. ©. 278.