220
fäcljlicl) im ?)3fiaii5cm'dd)0 cK-v ¿liuitcnuiw ^ciiM'nbun^íii (íni
2:í)ícvrcící)c), tinb ta^ii fo jufammcngcfc^t fínb, bail fciiiö Ujvev
(ilciiuniíc alí gtnl)cií ím 93-ei'l)ä(tiiiiTc ju í)en ubvíflen, alg
Seö bcíradjícf, ongefcl)en roevbeii fnnn.
6evíuvnef fnnb ím 1817 tk erfíc t)cgetoí)ií{fc{)e
©al^bafté, taé JQíoi'p^ín, tcc 5j)fí(iiijaicí)cmíe ju nciieii
Gníbfchuigcn ben 9Beg offnefí.
©íc IcWc 33i!füonfümmniin3 ^at bic «í)fíaiij¿nc^cmic biifcí)
a3et5cliu6'0 wcítbci'ü()mfeé Scljvbucí) bci- crgcinifcíjcii ®)emic,
(Liirobök i organiska Kemieri, [1827.]) crí)a(tcn.
68.
Síní^etíung beir g)fían5ettííoffe.
(Say ilúfTrtf unb "(E^ettart) Ijobcii bíc 5}.^fl[anjenfíüffe tuicí)
i()m' Siifammenfe^iing, ucrglícljcii mit bei* beö SffiajJéi'S, eíngcí
íl)ci(f. 9?(icl)()ct' l)at man eé fui- cínfacl)ei' befunben, jl'c »«rf)
il)mi d)emiffl)eti eigenfd)afteti íu bcd ©afTe», btc Ut <Bínu
ven, ba- ©aljböfen unb bcr ínbiffei'enícu ©íoffe ju
ííjcilcn.
SJÍan fann bíc ^fTanscnjloffc aué üei'fdjiebencn ©eitcí)féí
^^uncfen kfi'ad}íen unb bcibuvd) iñct befonbevc ©attungen,-cbíf
t'idjftgei', ©i-abe bet'fcíOcn cf.l)aííen: bíe unnutíelbarcn, btc
ii.ntevfd)icbcnen, btc fcuei'bcflaubígcn unb bic cicmcn»
•fät'cn ©íoffc. Síefc Dcvfd)t'cbcncn Síi'tcn jtnb jebod) in
ctnanbcL- cntíjaitcn, fo bop btc unmtíícíbafcn tn jicí)
bic unfei-fd}iebenen unb fcuei'bcfíanbigcn, unb biefc
miebcr bíc cícmcníai'cn cntí)alfcn. Scmuad) fTiib bic §)iemí
Iran, bel-^Pfianjcnfaft u. f, w. unmirfelbaKc (Stoffe-; aki:
bnvd) Sínalí)fc fínbct man ín íí)nen anbci'c, j. 58. @aIibofcn unb
©ani'cn; líci'bvcnní man fíe, fo ftnbcí man fcuei'befianbigc Stlfa^
lien unb (gi'bai'ten, tinb fe^t man bíe ^naíi}fc bei- uiimitíeíbai'en
221
etoffc ned) mitcx fovt fo fommf man su ben ßlementcn, bcin
©aueifoffc, Siß^affeifoffe, ^otjlenfìcffe, (gifen u. f. »v.
Unmiífelbare ©íoffe
jìnb bicjenißcn, weld)c unmítíeíbac unb fafí blop buvd) medja^
ni|d)eß 3uil)iin, 5. 23. 5(uéjM'ef[ung, Sìbjai^fung, ©djlammung
u. f. TO. aué bem ipfianjeniöi'pei' ausgesogen obci- unfeven @in»
neu and) DÍ)ne ^Diitivivfung d)emifd)ei"£)pefationen íeid)t ei-fenn.
bav rocfben fönncn. ©onad) wirb ber Suder al§ ein unmit^
felbaver ^Pfíanjeníloff angefcí)n, obgíeid) er jid) fall nie rein ober
in fn)ílaííinifd)er ©ejialí jeigt; fonad) jtnb and) ber ^oíjfaft
unb ber 2}íiíd)faft foíd)e, obgleid) jic Sufammenfe^ungen aue
mc{)ven anbcren unmiííeíbarcn itnb, j. ané (g?;tracten,
2Bad)é u. f. TO. bei ben Sl)icren ifí mitl)in baö 23íuí ein
unmittelbarer tl)icriíd)er (Stoff, TOcnm eö gleid) anberc unmittel.
bare (Stoffe entl)äit, ben 25lutfud)cn unb baö gSlutTOajfcr, unö
in biefen wicber anberc unierfd)iebenc, j. 33. ben Mei'M-
2tuf bfcfe 5Iöetfe genommen mad)en bic unmittelbaren
(Stoffe eine fel)r befd)iänfte unb jiemlid) befiimmtc ítnja^l aué,
waDrenb bic uní e rfc^i ebenen «Stcffe burd) bic gortfd)rittc
ber (5l)emic befianbig mit neuen in unbejìimmter 2(nsal)í í)cr»
met)rt werben.
®íe g5l)i)fíologic mup bic unmittelbaren g^flanscnjioffc an^
bers, als bic ©)emic, eint^eilen, namlid) nad) i()rem Sufammen--
l)angc mit ben Steufierungen bcS SebcnSproccffeö, mò ia wir
oben jTOei ©tabien bicfeö legieren angenommen l)aben, bas eine,
d)araftcrifírí burd) bic (gntbinbung S)on (SaucrfloffgaS, TOe(d)eg
TOir ben Sagprocep, unb baá mWu burd) bic ßntbinbung
bon M)lcnfaurc, TOeld)e§ ivir ben 9íad)t|5rocep genannt ^a«
|i|f!lfP
'K^iih
U« If
I
IÍ14 • B.-:
i
, i •' •
'il' .
ikm
> 'Vi
"'".Mli
iiv
«ni« IHi ri
<
Ii ' ,
rti' *