Fam. des A s p h o d è le s . J u s s .—H e x a n d r i e m o n o g y n ie . L iir .
Allium sulcatum. A . foliis lanceolatis glabris; scapo triquetro, ano-ulis sulcatis ;
urabellâ capsuliferâ coofertâ; petalis ovatis stamina duplô superantibus.
Decandol. ined.
A I L C A N N E L É .
D E S C R I P T I O N .
La bulbe de cet Ail est ovoïde, d’un roux un peu brun et de la grosseur d’une
noisette: elle donne naissance à quatre ou cinq feuilles radicales, droites, parfaitement
glabres, planes, lancéolées, engainantes à la base, un peu roides,
larges de plus d’un pouce, longues de quatre à six pouces; leur côte moyenne
est saillante en dessous, anguleuse et marquée dans le milieu d’un sillon longitudinal.
Du milieu des feuilles s’élèvent une ou deux hampes droites, roides, triangulaires,
munies sur leurs trois faces de côtes saillantes, et remarquables en ce
que leurs angles sont presque toujours marqués d’un sillon longitudinal, comme
on peut le voir {planche 482 , j%. 7). Cette hampe n’est nullement penchée avant
la fleuraison : elle commence à fleurir n’étant encore que de la longueur des
feuilles, et ne la dépasse qu’à la fin de la fleuraison.
La spathe est membraneuse, d une seule pièce, en forme de cloche, divisée
en deux ou trois lobes courts et peu étalés : les fleurs sont disposées en ombelle
serrée; leurs pédicelles dépassent peu la longueur de la spathe, et sont même
plus courts qu’elle dans le commencement de la fleuraison. L ’ombelle ne porte
point de bulbilles.
Les fleurs sont inodores, d’un blanc de neige ; leur périgone est ouvert, un
peu en cloche, à six segments ovales, obtus, égaux entre eux et dépourvus de
nervures; les étamines sont toutes simples, droites, de moitié plus courtes que
les segments; les anthères sont ovales, pleines d’un pollen jaunâtre; l’ovaire
est blanchâtre, à trois angles obtus; le style est blanc, filiforme, pointu, de
la longueur des étamines.
Je n’ai pas vu le fruit.
H I S T O I R E .
L Ail cannelé a été observé au Jardin de Montpellier sans qu’on y ait conservé
de traces de son origine.
Il fleurit au premier printemps.
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