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78 POMOLOGIE GENERALE
ol allongées, s 'atténuant régulièrement en une pointe longue et rincment
aiguë, à poiiio repliées su r leur nervure médiane et à peine arquées, bordées
do dents lines, très-peu profondes ot aiguës, soutenues presque horizonta-
loracnl su r des pétioles do moyenne longueur, de moyenno force, peu
redressés et souvent colorés do rougo.
?)(i|M<lcs très-caduques.
Feuille s stipulaires manquant lo plus souvent.
IContuus à l'rult assez gros, coniques, épaissis à leu r liaso ot s’a ttén u an t
a leur sommet en une pointe longue et Irès-Iinomont aiguc; écailles d ’un
marron rougeâtre très-foncé et presque uniforme.
Fleurs à peine moyennes ou petites; pétales ovales, planes, à onglet
court, écartés entre eux; divisions du ealioo assez courtes, très-finement
aiguès, recourbées en dessous ; pédiocllos un pou longs, forts ot peu duveteux.
F'euilles «les protluetious fruitières h peu près de mémo grandeur
que ceUcs dos pousses d ’été, les unes ovales, les autres légèrement
obovales-cllipliquos, sc terminant prosquo régulièrement en une pointe
longue et très-riiiomciit aiguë, pou repliées su r leur nervure médiane ou
presque planes, arquées, entières ou presque entières par leurs bords, assez
peu soutenues su r des pétioles longs, grêles et (Icxildcs.
Caeaetère «aillaut île l'arlu-c : teinte générale du feuillage d’un
vert clair et mat; fouilles do la base des pousses d ’été finomont froncées
dans tout leu r contour; toutes les feuilles longuement et très-finomcnt
acuminéos; nervure médiane des l'euillos et pétioles bien colorés do rougo
à l’aulomno.
Fruit petit ou à peine moyen, piriformo un peu ventru, ordinairement
uni dans son contour, alloignant sa plus grande épaisseur bien au-dessous
du milieu de sa hau teu r ; au-dessus de cc point, s ’atténuant par une courbe
d'abord largement convexe puis à peine concave on une pointe un peu
épaisse, peu longue et bien obtuse; au-dessous du mémo point, s ’arrondissant
brusquement pour s’aplatir ensuite un peu au to u r do la cavité do l’oeil.
l'eau un pou épaisse et forme, d ’abord d ’un vort pâle, blanchâtre, su r
lequel il est diiTieilo de reconnaître dos points. On remarque aussi uno légère
teinte d ’une rouille fauve autour de l’oeil. A la maturité, fin île ju ille t,
le v e rt fondamental passe au jaune pâle, largement recouvert du côté du
soleil d’un rouge vermillon intense, se dispersant on raies su r les parties
moins éclairées, ou mémo quelquefois su r toute la sui’faco du fruit, et sur
cc rougo de petits points jaunes, cernes de rougo plus foncé, so font rema rquer
très-nomiircLix.
tFii très-grand, ouvert, â divisions courtes, grisâtres, recourbées cn
dehors, placé clans une cavité bien évasée, sillonnée dans ses parois par dos
plis qui so prolongent jusque su r ses bords.
Queue un peu longue, plus ou.moins forte, courbée ot un pou charnue
à son point d ’attache su r la pointe du fruit déprimée un pou obliquement.
CItair d ’un blanc un pou jaune, demi-fmc, clomi-oassaiite, sullisante en
eau richement sucrée, mais souvent assez peu parfumée et constituant alors
un fruit seulement de seconde qualité.
FONDANTE D'ANGERS
(X- 520)
OiîSEBv.iTiONS. — .l’ai p e rd u lo sou v en ir do la p e rso n n e qui m ’a
p rocuré cotte variété. — L ’a rb re , de v ig u eu r normale su r co gnassier,
e st d ’une fe rtilité moyenne. Son fru it e st de p rem iè re (luaÎité.
DESCRIPTION.
Kaiiteaii« assez forts, très-obscurément anguleux dans leur conlour,
coudés â leurs entre-noeuds courts, jau n â tre s ;YenliCGlIes d ’un gris terne’
assez pou nombreuses, irrégulières ot très-peu apparentes.
Roiitoii« à Itois moyens, coniques, courts, épaissis à leur base, à
pointe courte et liicn aiguo, à direction écartée du rameau, quelquefois
éperonnés et alors presque perpendiculaires au rameau ; écailles prosquo
entièrement recouvertes do gris blanchâtre.
l'oiissc.« d'étè moyennes, très-pou ficxueusos, d’un v e rt très-clair, un
peu jaune, lavées d’un rouge loger à leu r sommet presque lisse.
Feuille.« des |>uu««c« d'été moyennes, ovales-elliptiques, so terminant
pou b rusquement en uno pointe courte, très-pou repliées et non .arquées,
bordées de dents largos, profondes et arrondies, paraissant plutôt crénelées’
soutenues à pou près horizontalement su r des pétioles courts, erêlcs, sé
rccourliant sous le poids de la fouille.
Stipules moyennes, presque filiformes.
Feuille« «tipiilaircs fréquentes.
Roiiton« à ft'uit petits, coniques, maigres ot aigus ; écailles d ’un marron
peu foncé et terne, les extérieures largement bordées do gris blanchâtre.
Fleur« assez grandes ; pét.alos ovales un peu élargis, arrondis â leur
sommet, pou concaves, se recouvrant un peu les uns les autres, blancs
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