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r t
Boutons a fruit petits, coiùques rennés, cou r ts, obtus ; é cailles ex té rieures
tl’iin marron foncé, presque lisses, les intérieu res d ’un marron jau nâtre
ct soyeuses.
Fleurs très-grandes, bien ouvertes ; pétales larges, cordiformes-arrondis,
peu concaves, d ’un beau rose v io la cé; calice à tube très-court e t étroit, à
divisions courtes, bien atténuées à leur ex trém ité, presque aiguës e t bien
colorées.
Caractère saillant dc l’arl.rc s aspcct général de v igu eu r ; feu ille s
d ’un vert foncé, maculées de rouge sanguin rouillé au moment d e leu r
cb u te .
Fruit moyen , spbérico-ovo'idc, à jones peu con v ex e s, partagé sur une de
ses faces par un sillon étroit, peu profond, quelquefois peu prononcé, qu i se
continue quelquefois sur la face opposée et bien convexe par u u e tr è s - lé g è r e
dépression.
Point pistillaire por té Sur ml pédicel lc cour t et pr es que filiforme.
Cavité dc la queue étroite Ct Ull pcii |irofond e, creu sée en forme d ’e n tonnoir
r égu lie r .
Peau lisse, très-fine, trè s-m in c e , se détacbant de la cbair, d ’abord d ’un
vcrt clair, très-finement pointillé d ’un pourpre très-fon cé sur les parties moins
éclairées. A la maturité, connuencemcat d’aoùt, le vert fondamental passe
an jaune doré et le côté du soleil sc couvre d ’un pourpre brun intense et
lincment m oucheté de gris ça e l là.
C l i a i r d ’nn beau jaune intense, sans aucune trace de rouge ju sq u e vers le
noyau, fine, fondante, suffisante en ju s bien su c r é, parfumé, constituant un
fruit de première qualité.
Koyau petit, régulièrement ovoïdc, tronqué du cô té du point d ’attache à
la qu eu e , se terminant du côté opposé eu une pointe très-courte et émou ssée,
à joues uniformément convexes, régulièrement et peu profondément rustiquées,
se détacbant facilement dc la cbair; suture ventrale saillante et dont les Ijords
épais sont séparés par un sillon étroit e t très-profond; arête dorsale peu saillante,
composée dc lamelles rapprocbées et peu distin c te s; rainures latérales
très-étroites et profondes.
PAVIE DÜPEURON
(PAVIE)
[N- 3 0 ]
In éd ite,
O b t e n u e d ’u n n o y a u r a p p o r t é d e M a l t e p a r M . D U P E R R O N a l a
F e r m e - é c o l e d e S a i n t e -M a r i e , p r è s P o n t - d e - V e y l o (A in ) , p u i s p r o p a g
é e p a r l e s s o i n s d e M . d e S A I N T - D I D I E R , d i r e c t e u r d e c e t t e E c o l o ,
e t d é d i é e , s u i v a n t s o u d é s i r , à l a m é m o i r e d o s o n e x c e l l e n t s o u s -
d i r e c t e u r .
Arbre d’iiiio lionne végétation, régulière, ct devenant promptement fertile.
La m auirilé très-tardive dc son fruit indiq ue la préférence à donner à la greffe
sur amandier, ct la nécessité dc le placer à l’exposition directe du midi.
Variété à multiplier dans le jardin fruitier. Sa conduite est facile et sa
fcriililé est grande. Son fruit, comme celui de tontes les Pavics, plutôt propre
aux contrées du midi, atteint cependant encore souvent toute sa qualité lo rsq
u e raiitomnc est favorable. Sa cbair alors, sans êtr e trop ferme, est abondante
en eau bien sucrée, douceiiient parfumée. Il peut satisfaire iion-scule-
nicnt la vue, mais encore le palais, aux derniers jou r s d ’o ctob re ct même
aux premiers jours dc n o v em bre, époques ordinaires d e sa maturité.
DESCRIPTION
Baincauv de moyeiinc force, à entre-noeuds courts et inégaux entre eux,
d ’un vcrt jaunâtre du côté du soleil, d'uu rouge brun trc s-fin em en l pointillé
de jaune.
Bontons a bois pêtits, coniques, olitus, soutenus sur des supports un peu
saillants; écailles presque lisses, d ’un marron noirâtre.
Pousses d ’é t é peu fortes, d'un vert jaunâtre, lég èrement anguleuses à
leur sommet.
Feuilles assez grandes, presque exactement elliptiques, se terminant régu lièrement
en une pointe longue et bien effilée, planes et quelquefois lég è r e -