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Feuilles su p é r ieu r e s m o y en n e s, la n c é o lé e s-é tr o ite s , s ’a ttén u an t régu liè r
em en t pour se termin er en uno pointe bien a igu ë , s en s ib lem en t a ttén u é e s
du cûté du p é tio le , un p eu r epliées sur leur nervure m éd ian e e t sou v en t
on d u lé e s dans leu r contour, bordées do d en ts ü n e s , pou profondes, cou-
c lié e s e t tr è s-a ig u ë s, sou ten u e s sur des p é tio le s très-courts et dépourvus de
g la n d e s ; le s intérieu res p e t it e s, la n c é o lé e s-e llip tiq u e s ou u n pou ob o v a les-
e llip tiq u e s, à p e in e un pou p lu s é la r g ie s q u e le s feu ille s supérieures,^ se
term in an t r é gu liè r em en t en u n e po in te courte, bordées de d en ts m o in s
fin e s, u n p eu p lu s profondes e t m o in s c o u ch é e s que c e lle s d es feu ille s su pé
r ieu r e s.
Stipules c ou r te s et ü n e s.
Boutons A Irult p e tits , conico-ovo'ides, a ig u s, i d ir ec tion p eu é c a rté e du
rameau, so u ten u s le p lu s sou v en t deux à d eux sur des supports sa illa n ts
dont le s c ô té s e t l ’a rête m éd ian e se p ro long ent d is tin c tem en t ; é c a ille s d'un
marron p eu foncé e t glabres.
Fleurs a ssez grandes, ou v e r te s ; pé ta le s p r e sq u e arrondis, peu con ca v e s,
d ’un ro se v io le t u n peu v if ; calice en godet é la r g i, hien coloré a in si que
s e s d iv ision s cou r te s, u n peu a t t é n u é e s , ob tu se s à leu r ex tr ém ité e t peu
d u v e teu se s.
Faraciirc saillant ilc l’arl.rc : tein te g én é ra le du feu illa g e d'un vert
trè s-c la ir e t un p eu blon d ; serrature d es feu ille s p lu s fine e t m o in s profonde
qu ’e lle n e l ’e s t o rdinairemen t pour le s v a riétés de M ad e le in e s.
Fruit gros ou a ssez g ro s, sphérico-ovo'ide, u n i dans son contour, à jo u e s
la rg em ent c o n v e x e s, à peine un p eu plus conve.xe par u n e de s e s fa ce s parta
g ée en d eux pa r tie s à peu près é g a le s par u n sillo n étroit e t très-peu
p r io n d , sou v en t m êm e à peine in d iq u é , offrant u n e c on v e x ité à peu près
ég a le à c e lle d e s jou e s par son autre face parfois traversée sur sa h auteur
par u n e d ép r e ssion à p e in e creu sée.
P o in t pistiUairc attaché à un p e tit mucron trè s-a igu q u i intercepte le
trajet du sillon à la d ép r e ssio n qui lu i correspond.
Cavité de la queue on forme d ’en ton n o ir profond ct h ien régulier.
Peau très-ûne, se détach ant b ien do la chair, couv erte d ’un duvet très-
court e t so y eu x , d’abord d’un v e r t b lan ch â tre , p u is p a ssa n t à la m a turité,
lin d'août, au b lanc â peine te in té de jau n e et marbré ou rayé de rouge sur
u n e assez pe tite é ten d u e , du cô té du so le il, tandis qu'il r este pur sur presq
u e toute la surface du fruit.
C h a i r blan ch e ju sq u e v ers le n o y a u , b ien ü n e , b ien fondante, ru isse lan
te en eau d é lic ieu sem en t su c r ée e t p a r fum é e , con stitu an t u n fruit do
tou te première q u a lité .
Koj-ait d’u n brun clair, p e tit pour le v o lum e du fruit, o vo-ellipsoïde e t un
p eu a llong é, u n peu tron q u é à son p o in t d ’a tta ch e à la q u eu e , se torminant
b ru squem ent à son autre e x tr ém ité en u n e po in te lon gu e e t finem ent a igu ë ,
à jo u e s b ien b om b é e s, la rg em ent c t p eu pro fon d émen t ru stiq u é e s e t dont
le s trous u n peu r e sse r r é s r e tien n en t quelques filets de la cha ir ; su tu r e
v en tra le à p e in e sillo n n é e e t fin em en t c r én e lé e par se s bords ; a rête dorsale
s a il la n t e , u n p eu ép a iss e et b ien tran ch an te par s e s lam e lle s c en tra le s
e x a c tem en t sou d é e s entre e lle s ; ra in ures la té ra le s ex tra o rdina irem ent larges
e t profondes.
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VANGUAUI»
(PECHE.
[ N*' 9 0 ]
A Guide lo the o rc h a rd . L ix id l e y , 1831. Page 252.
The f r u i l M a n u a l. R o b e r t I I o g g , 18G0. Page 233.
D’o rigine an g la ise (1).
A r b r e d’une \ig u eu r a ssez in su ffisan te sur prunier. L ’amandier lui
c on v ien t m ieu x , surtou t s i l ’on v eu t le pla cer â l ’exp o sition directe du
mi d i , à laq u e lle son fruit a cquiert p lu s de qu a lité q u ’au x exp o sition s
m o y en n e s où s o u v e n t , et s i le sol e s t trop g la is eu x , il perd b eaucoup de
sa sa v eu r . A llon g e r à la ta ille la branche fru itière, don t le s b ou lon s sont
p eu nombreux e t les lleurs d é lica tes.
Variété à introdu ire dans le jardin fruitier. E lle n ’e s t n i a sse z ru s t
iq u e , n i a ssez fertile pour ia c o n s e ille r à la sp é cu la tio n , m a is e lle se rec
omm ande à l ’amateur par la grande fin e sse et l ’cx c c llen c c de son fruit.
DESCRIPTION
Rameaux p eu forts, im is dans leu r contour, à en tr e -noe u d s de m o y en n e
lon gu eu r , d ’un vert pâle à l'ombre, co lo rés de rouge clair e t v if du cô té
du so le il.
Rotitoii» s\ bois p e tits, c o n iq u e s , courts, un p eu a igu s, ap p liq u é s au ram
eau ; é c a ille s d ’un marron foncé e t glabres.
E*ous»c.s d’été d’un vert v if et à p e in e lav ées de rouge du cô té du so le il.
Feuille» su p é r ieu r e s g r a n d e s , o v a le s-a llo n g é e s plu tô t que la n c éo lé e s,
s'a ttén u an t r é g u liè r em en t en u n e po in te p eu lon gu e , à peine r ep lié e s sur
leu r nervure m éd ian e et à p e in e a rq u é e s, bordées de dents a ssez fines,
(1) Celte v a rié tc est sans doute d é jà an c ien n e , car Lindley d it qu ’il la trouva, déjà
cu ltiv ée , en 1789, chez M. MacUie, p ép in ié ris te à Norwich, qui la m en lio n n a parmi les
v arié tés de pêches de son Plmi o f Orchard en 1796, e t depuis elle fu t aussi publiée
d an s le Traité des arbres fruiliers de Forsyth. Elle a é té quelquefois confondue avec la
Noblesse, ct nous ajoutons au x ca rac tère s distin c tifs donnés p a r Lindley e t déjà cités
p a r no u s, que la forme du noyau de son fru it e st ovoïde plus éla rgie e t moins allongée
q ue celle du noyau d e l à Noblesse, e t que si ce n’é ta it la gran d e différence du volume,
la p êch e Yanguard a b ien plus de rapports dans sa forme e l sou ap p a ren c e avec la pêche
Anne précoce qu’avec la Noblesse.